野地瓜的研究论文

野地瓜的研究论文

1、美容养颜。 野地瓜中含有大量的维生素C等营养物质，而维生素C有美白护肤和抗氧化抗衰老的作用，可促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，防止肌肤干燥老化，美白祛斑等。 2、补充营养。 野地瓜含有蛋白质、膳食纤维、核黄素、尼克酸、维生素E、抗坏血酸以及钾、钠、钙、等营养成分，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有一定好处，深受人们的喜爱和欢迎。 3、改善便秘。 野地瓜含有丰富的膳食纤维，适量食用可促进肠胃蠕动，增加粪便中的含水量，加快粪便排出，从而改善消化不良、便秘的症状，所以野地瓜具有一定改善便秘的功效。

野地瓜的功效与作用

野地瓜的功效与作用。野地瓜，分布在湖南、广西、云南等地，为桑科榕属的落叶匍匐的木质藤本植物，喜欢生长在荒地，草坡或岩石缝里，可食用、药用，来看看野地瓜的功效与作用有哪些吧。

1、野地瓜能祛风湿

野地瓜全株都能入药，祛风除温以及通经活络是它最重要的功效，在中医中它经常会被会用于人烦的气管炎和风湿骨痛以及水肿等多种疾病的治疗。治疗时既可煎制以后内服，也能直接外用。

2、野地瓜能止血也能解毒

野地瓜具不错的止血功效，在人们意外受伤出现流血不止时，可以直接把它野地外捣碎，外敷在受伤的部位上，就能起到良好的止血作用，另外它还可以用于毒蛇咬伤的治疗，使用方法与上面相同，每天更换一次，能让身体内的毒素快速消失。

3、野地瓜能供人观赏

野地瓜除了入药以外，还能供人观赏，制成吊盆或者直接种植在一些园林景区，它的茎蔓翠绿而飘逸，有长成以后有种万条垂下绿丝绦的感觉。

4、野地瓜具有多种营养元素

野地瓜还能直接供人类食用，能为人体提供多种维生和微量元素，可以满足身体对多种营养成分的'需要。

野地瓜的药用功效

药用部位：全株。

药用功能：祛风湿、通经络、止白带。

药用主治：慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、流鼻血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤。

祛风除湿

野地瓜全株都能入药，性味苦涩，具有祛风除湿的功效，主治风湿麻木、风湿骨痛、水肿等症。

通经活络

野地瓜还有通经活络的功效，对跌打损伤、骨折、筋骨疼痛等症有疗效。

止血解毒

野地瓜性凉，清热散毒，还有很好的止血功效，主治便血、流鼻血、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤等症。

止白带

野地瓜，归肝、脾、胃经，健脾利湿、收敛止带，主治妇人白带、月经不调等症。

野地瓜的营养价值

野地瓜的营养价值很高，主要营养成分齐全，富含丰富的微量元素的同时具有人体健康必需的膳食纤维，膳食纤维可促进肠蠕动，有利于改善消化不良及慢性便秘患者的症状，尤其适合老人、孕妇长期卧床者食用。特别是蛋白质中氨基酸种类组成较合理，说明其蛋白质营养价值较高，其中3种抗疲劳支链氨基酸含量占总氨基酸的，对人体有很好的保健作用。

野地瓜的药用价值

【性味】味苦、涩，性凉。

【归经】肝、脾、胃经。

【功效】祛风湿、通经络、止白带、清热利湿、活血解毒，主治慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、流鼻血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤等症。

野地瓜的药用功效

1、祛风除温：野地瓜全株都能入药，祛风除温以及通经活络是它最重要的功效，在中医中它经常会被会用于人烦的气管炎和风湿骨痛以及水肿等多种疾病的治疗，治疗时既可煎制以后内服，也能直接外用。

2、止血解毒：野地瓜具不错的止血功效，在人们意外受伤出现流血不止时，可以直接把它野地外捣碎，外敷在受伤的部位上，就能起到良好的止血作用，另外它还可以用于毒蛇咬伤的治疗，使用方法与上面相同，每天更换一次，能让身体内的毒素快速消失。

西瓜研究论文

因为它喜欢转圈

随着人民生活水平的提高，人们对鲜花的需求也增加了。鲜花色彩艳丽，清香宜人，但都有花期不长久的缺陷。人们为延长鲜花的保鲜期，曾使用过不少试剂，如阿斯匹林等。我们则尝试用稀土来延长植物的开花期。稀土是一类稀有元素。农用稀土主要是镧和铈元素的化合物。它对植物生长有一定促进作用。为了解它对花期和花的大小有否影响，我们做了以下实验。一、实验材料农乐粉状物(一种稀土肥料)，金盏菊，烧杯。二、实验过程和记录将农乐配制成5种不同浓度的溶液，将金盏菊朵插入，另外设一对照组。列表如下：花直径为3—4cm 农乐溶液 情况记录 对照50mg/100ml花盛开，1周后凋谢花6天后谢100mg/100ml花刚开，2周后谢，花盛开时比对照组略大 花6天后谢150mg／100ml花盛开，1周多后凋谢，叶色好花6天后谢，枝上叶比前较差200mg／100ml花盛开，1周多后凋谢，叶色好花6天后谢，枝上叶比前较差300mg／l00ml花盛开，1周多后凋谢，叶色好花6天后谢，枝上叶比前较差三、分析和讨论从上述实验记录可以认为：稀土对鲜花的开放时间有一定的延长作用。从50mg/100ml稀土溶液到3OOmg／100ml稀土溶液都有一定的延长开花期的作用，而且使花朵的直径也略有扩大。金盏菊施加稀土后一般能延长开花2--4天。我们认为，这与稀土能促进植物生命活动，促进叶绿素形成，增加有机物合成(加稀土溶液的植物叶色较深)有关。稀土也许有促进植物生殖器官吸收有机养料的作用。我们还发现，稀土浓度越高(在300mg／l00ml以下)，延长花朵开放的时间也越长。至于浓度到达多高才会有负作用，我们还得在以后作进一步研究。稀土是一种含微量元素的化合物，对植物生长有一定的促进作用。张、吴二位同学用农用稀土——农乐做延长花卉植物花期的试验，是很有实用价值的。从文章来看，这两位同学确实做了不少工作，也取得了可喜的成果，可嘉可勉。去学位论文网xwlunwen有详细内容，快去看看吧

牛奶西瓜——生物科技小论文2008年5月，北京市出现了一种用牛奶浇灌的西瓜，据说这种牛奶西瓜要比同一品种的普通西瓜要甜很多，仔细品味还有牛奶的清香。这些，有看CCTV10的《走进科学》的的人应该都知道，那么，用牛奶浇灌西瓜到底能不能让西瓜变得更好呢？用牛奶喷灌过的西瓜是不是一定特别甜呢？我认为可以叶面喷施，而灌溉则显得有点浪费了。据我上网了解：叶面喷洒牛奶能提高表光，并对害虫有趋避性，牛奶当作护肤品的不在少数，原因就是牛奶不仅仅含有蛋白、乳糖、脂肪和无机盐累，还有一些微量元素。牛奶可以通过植物叶面毛孔吸收，也不逊色于普通的叶面肥，所以，我觉得牛奶可以在叶面喷洒。据本人了解，为此，5月22日，中国农业科学院郑州果树研究所的实验室里，展开了对此问题进行的一些实验。他们拿在山东灵山镇的中姜村冷克山夫妇那里的得来的一些西瓜进行研究。将这些西瓜分门别类，分别是只喷不灌的牛奶西瓜2个，又喷又灌的牛奶西瓜2个以及普通西瓜2个。他们将6个西瓜编号后，进行西瓜口感和风味的鉴定，鉴定采用了科学界承认的随机双盲的鉴定方法，他们把西瓜打乱顺序后放在一起，科研人员也不知道西瓜是用什么方式栽培的，鉴定者只知编号，试吃后，根据个人喜好给出相应的分数。结果，牛奶西瓜的确比普通西瓜好，包括口感与风味。这是西瓜分数的统计表： 100100 8080 6060 (条形统计图) 40200 只喷不灌 既喷又灌 普通西瓜可见得分最高的是牛奶西瓜，普通西瓜比起牛奶西瓜，就不太受欢迎了。接着，又做了糖分测试，此项测试，牛奶西瓜的含糖量又比普通西瓜高。 10 1010 88 64 (条形统计图)20 喷牛奶 喷灌牛奶 普通西瓜由此，应该是可以看出牛奶西瓜的确比普通西瓜要甜，那么从这个实验，从这些数据上来看，可以得出结论：只喷不灌的牛奶西瓜是要比喷灌牛奶的西瓜要好，无论是含糖量还是口感，风味。如果要更详细地了解牛奶为什么能让西瓜变得更甜，就有待日后更为详细的研究实验了。最后，在此鸣谢《走进科学》栏目为本文提供专业的数据。由于牛奶西瓜做法新颖，本人还没找到相关的参考书目。 作者： 樱花树下的种子 资料收集及整理者： 樱花树下的种子 导师： 樱花树下的种子 百分百原创，从自己空间掏出来的

随着能源的减少，人们逐渐变得重视节能了。在我还上小学时就教育我们节能的观念，只为了我们人类能在地球永远的生活下去。在现实生活中，人们仍不清楚怎样节能，让节能只是一个说的到，却不能全做的到的事情，往往还因缺乏科学的节约常识和“小窍门”,造成不必要的浪费现象。现在我来就介绍家庭的节电。 电饭煲节电小窍门 现在市面上的电饭煲分为两种：一种是机械电饭煲，另外一种是电脑电饭煲。使用机械电饭煲时，电饭煲上盖一条毛巾，注意不要遮住出气孔，这样可以减少热量损失。当米汤沸腾后，将按键抬起利用电热盘的余热将米汤蒸干，再摁下按键，焖15分钟即可食用。电饭煲用完后，一定要拔下电源插头，不然电饭煲内温度下降到 70度以下时，会自动通电，这样既费电又会缩短使用寿命。尽量选择功率大的电饭煲，因为煮同量的米饭，700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲要省时间。电脑电饭煲一般功率较大，在800瓦左右，从而节能，但价格稍贵，一般都在500元至800元之间。 电视机节电小窍门 电视机节能可以通过如下几条途径：首先控制好对比度和亮度。一般彩色电视机最亮与最暗时的功耗能相差3O瓦至50瓦，建议室内开一盏低瓦数的日光灯，把电视对比度和亮度调到中间为最佳。其次控制音量，音量大，功耗高。第三个省电的办法是观看影碟时，最好在AV状态下。因为在AV状态下，信号是直接接入的，减少了电视高频头工作，耗电自然就减少了。第四是看完电视后，不能用遥控器关机，要关掉电视机上的电源。因为遥控关机后，电视机仍处在整机待用状态，还在用电。一般情况下，待机10小时，相当于消耗半度电。最后是给电视机加防尘罩。这样可防止电视机吸进灰尘，灰尘多了增加电耗。 空调节电小窍门 1.空调使用过程中温度不能调得过低。因为空调所控制的温度调得越低，所耗的电量就越多，故一般把室内温度降低6至7度就行了。 2.制冷时室温定高1度，制热时室温定低2度，均可省电10％以上，而人体几乎觉察不到这微小的差别。 3.设定开机时，设置高冷／高热，以最快达到控制目的；当温度适宜时，改中、低风、减少能耗，降低噪音。 4.“通风”开关不能处于常开状态，否则将增加耗电量。 5.少开门窗可以减少房外热量进入，利于省电。 6.使用空调器的房间，最好使用厚质地的窗帘，以减少凉空气散失。 7.室内、外机连接管不超过推荐长度，可增强制冷效果。 8.安装空调器要尽量选择房间的阴面，避免阳光直射机身。如不具备这种条件，应给空调器加盖遮阳罩。 9.定期清除室外散热片上的灰尘，保持清洁。散热片上的灰尘过多，可大幅度增加耗电量。 冰箱节电小窍门 目前市场上出现的A＋＋级节能冰箱比普通的冰箱要省电。家庭用的节能冰箱一般消耗度电／天，而普通冰箱一般耗电1?度电／天，大约可以省一半电。另外，使用冰箱的过程中，应注意以下问题： 10.冷藏物品不要放得太密，留下空隙利于冷空气循环，这样食物降温的速度比较快，减少压缩机的运转次数，节约电能。 11.在冰箱里放进新鲜果菜时，一定要把它们摊开。如果果菜堆在一起，会造成外冷内热，就会消耗更多的电量。 12.对于那些块头较大的食物，可根据家庭每次食用的份量分开包装，一次只取出一次食用的量，而不必把一大块食物都从冰箱里取出来，用不完再放回去。反复冷冻既浪费电力，又容易对食物产生破坏。 13.解冻的方法有水冲、自然解冻等几种。在食用前几小时，可以先把食物从冷藏室（4度左右）里拿到微冻室（1度左右）里，因为冷冻食品的冷气可以帮助保持温度，减少压缩机的运转，从而达到省电目的。 冰箱的摆放也有讲究，一般应该注意以下两个问题： 14.在摆放冰箱时，一般应在两侧预留5?10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间，可以帮助冰箱散热。 15.不要与音响、电视、微波炉等电器放在一起，这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。 节能是很重要的，人都应该用这些小窍门，不应该因嫌麻烦就不去做这些事。这些事对谁都有极大的好处的，仅仅需要举手之劳而已。有关部门也应该加大节能力度，多多宣传。让人类都节约这并不是永远都有的能源!为造福我们的后代而努力吧!

木瓜祛湿研究论文

1、舒筋活络，可以用于风寒湿邪，痹阻经络，气血运行不畅所致的腰膝关节疼痛、屈伸不利、筋脉挛急、肢体麻木等症状的治疗，是治疗风湿痹证的要药。比如临床常见的颈椎病、腓肠肌痉挛、风湿、类风湿性关节炎、骨性关节炎等均可以在辨证论治的基础上加入木瓜进行调理。2、祛湿气，木瓜也有祛湿的作用，可以用于胃肠道痉挛、虚寒性的腹痛、腹泻、呕吐、反酸以及饮食积滞、消化不良所致的胃胀、便秘、嗳气等症状的治疗。此外，木瓜中也含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素，可以有效的补充人体的养分，增强机体的抗病的能力。3、丰胸，此外，由于足阳明胃经的循行路线经过人体的乳房部位，而木瓜有健胃的作用，木瓜中有木瓜酶，具有促进乳腺血液循环，有助于促进胸部发育，预防乳腺方面疾病所以木瓜也可以用于女性丰胸的辅助治疗。木瓜还具有解毒消肿的作用。木瓜里含有的霉素对我们的身体有很好的解毒功效，据可靠实验显示，我们每天只需大约两百克的木瓜，就能排除人体内的各种有害毒素，对女性还有排毒养颜的功效。4、木瓜的禁忌，忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥。每次食用不宜过多，因为木瓜中的番木瓜碱对人体稍微有一丁点毒性。腰膝无力，精血虚和真阴不足者也不太适宜服用。

一、典籍摘要： 1、《本草经集注》陶弘景：“味酸，温，无毒。主治湿澼邪气，霍乱，大吐下，转筋不止。” 2、《雷公炮制药性解》李中梓 ：“味酸，性寒，无毒，入肺、脾、肝三经。主脚气水肿，心腹冷热痛及奔豚，去湿气，调营卫，助谷气，和脾胃，止吐泻。忌犯铁器，石捣用。”木瓜之入三经，何也？《经》所谓以酸补肺，以酸泻肝，脾则受制于木，而孕育夫金者也，何弗入焉？东垣云：气脱则能收，气滞则能和，腰肾脚膝之要药也。香薷饮用之，取其专和脾胃，培植肺气，除夏间之湿，以生至微之金耳。” 3、《本草经解》叶天士：“气温，味酸，无毒。主湿痹脚气，霍乱大吐下，转筋不止。木瓜气温，禀天春和之木气，味酸无毒；得地东方之木味，气温升达，味酸收敛。一直一曲，曲直为木，入足厥阴肝经。气味降多于升，阴也。肝主筋，湿伤筋，筋挛则痹；木瓜温能散湿，酸能舒筋，故主湿痹。脚气者，湿侵肝络也；酸能滋肝，温能散湿，故亦主之。霍乱大吐下转筋不止者，肝属木，木邪乘土，上吐下泄；肝主筋，筋热短缩而为之转也。木瓜入土以泻木，木平筋自舒，所以主之也。” 4、《玉楸药解》黄元御：“味酸，性涩，徽寒，入手太阴肺、足厥阴肝经。敛肠止泄，逐湿舒筋。木瓜酸敛收涩，能敛肺固肠，燥土泻肝，治霍乱吐利、腹痛转筋，疗脚气，治中风筋挛骨痛。其主治诸病，总皆寒湿之邪，但用木瓜，终难成效。《本草》谓其性温，止泄而搪积。木瓜鲜者，糖饯，敛肺止渴。” 5、《饮片新参》王一仁：“性味酸平。主治转筋消渴，退足肿。” 6、《本草新编》 ：“木瓜，味酸，气温，无毒。入手太阴、足厥阴之经。气脱能固，气滞能和。平胃以滋脾，益肺而去湿，助谷气，调荣卫，除霍乱，止转筋，祛脚气，禁水利。但可臣、可佐使，而不可以为君。乃入肝益筋之品，养血卫脉之味，最宜与参、术同施，归、熟并用，生者可以辟邪也。” 7、《本草纲目》：“木瓜所主霍乱、吐利、转筋、脚气，皆脾胃病，非肝病也。肝虽主筋，而转筋则由湿热、寒湿之邪袭伤脾胃所致，故筋转必起于足腓。腓及宗筋皆属阳明。木瓜治转筋，非益筋也，理脾而伐肝也。土病则金衰而木盛，故用酸温以收脾肺之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中泻木以助金也。木平则土得令而金受荫矣。” 8、《汤液本草》:“去湿和胃。” 9、《名医别录》：“主治湿痹邪气，霍乱大吐下，转筋不止。” 10、《隐息居饮食谱》：“酸平。调气，和胃，养肝，消胀，舒筋，息风，祛湿。蜜渍，酒浸。多食患淋，以酸涩太过也。专治转筋，能健腰脚，故老人宜佩也。” 11、《本草思辩录》：“ 木瓜味酸气温而质津润，皮始青而终黄，肉先白而后赤，为肺胃肝脾血分之药。津润之物，似湿证非宜。然风以胜之，土以制之，温其气以行之，湿之挟寒者，讵不能疗。肝主风木，木得湿则盛。既却湿而平木，故风亦自息。其味酸，能收而不能散，能下抑不能上升，故所主为筋转筋弛之证。在下焦者多，在上中焦者少。用是物者，能于仲圣风湿寒湿诸方之所以不用，而转求其可用，则思过半矣。” 12、《冯氏锦囊秘录》：“木瓜得春生之气，禀曲直之化，味酸，气温，无毒。入足太阴、阳明、足厥阴经。性恶湿而喜燥，温能通行，酸能收敛，有并行不悖之功，所以能去湿和胃，滋脾益肺，利筋骨，调营卫，治肝脾所生之病，如暑湿伤脾而霍乱，肝木乘脾而转筋，及脚气湿痹等，然足痹由于精血不足，吐泻由于倍食伤胃者勿用，然多食木瓜损齿及骨，以其伐肝也，忌犯铁器。木瓜实气能固脱，气滞能和，干胃滋脾，益肺去湿，除霍乱转筋，脚气水痢。筋急能舒，筋缓能利，湿痹能攻，暑泻能止，故曰：醒筋骨之湿者莫如木瓜，合筋骨之离者莫如杜仲。” 13、《本草备要》：“补，和脾，舒筋，涩，敛肺酸涩而温。入脾肺血分。敛肺和胃，理脾伐肝，化食（酸能敛，敛则化，与山查同）止渴（酸能生津），气脱能收，气滞能和，调营卫，利筋骨，去湿热，消水胀。治霍乱转筋，泻痢脚气，腰足无力。多食损齿、骨，病癃闭。” 14、《本草经疏》:“木瓜温能通肌肉之滞,酸能敛濡满之湿,则脚气湿痹自除也。霍乱大吐下、转筋不止者,脾胃病也,夏月暑湿饮食之邪,伤于脾胃则挥霍缭乱,上吐下泻,甚则肝木乘脾,而筋为之转也。酸温能和脾胃,固虚脱,兼入肝而养筋,所以能疗肝脾所生之病也。” 15、《本草拾遗》:“下冷气,强筋骨,消食,止水痢后渴不止。 16、《海药本草》:“敛肺和胃,理脾伐肝,化食止渴。” 二、现代研究 1、成分：主含齐墩果酸、熊果酸、3-0-乙酰熊果酸、白桦脂酸、苹果酸、酒石酸、枸橼酸、琥珀酸、苯甲酸等。《中国药典》规定:含齐墩果酸和熊果酸的总量不得少于。 2、作用：本品有镇痛、抗炎、保肝、松弛胃肠道平滑肌及抑菌等作用。

木瓜亦称光皮木瓜，木瓜实，是一种瓜果，青木瓜味酸涩，成熟的木瓜绵甜。主要的功效成分有木瓜蛋白酶，齐墩果酸，熊果酸，每100克可食部中含有水分92克，蛋白质克，碳水化合物7克，还富含胡萝卜素、维生素C和少量的矿物质。木瓜是中国地道的药材，内含黄酮、鞣质、多糖等药理成分，药效多样，但是成分复杂、理化性质不稳定。黄酮是木瓜中有效的成分之一，黄酮类化合物具有多种生物活性，有抗溃疡、抗过敏、抗菌、抗炎、抗氧化、抗衰老、降血脂、治疗心脑血管疾病、活血化瘀的功能。木瓜中的鞣质的研究目前取得了很大的进展，发现其有抗炎、抗菌、止血等药理活性，还有抗突变、抗脂质过氧化、清除自由基、抗肿瘤和抗艾滋病等多种药理活性。木瓜中的三萜皂苷以及齐墩果酸、熊果酸等。现代药理学证明，齐墩果酸具有护肝、抗炎、促免疫等多重功效；熊果酸有美容护肤、抗炎的多重功效。

木瓜可以去除湿气，有平肝舒筋，和胃化湿的功效，而且经常吃木瓜确实可以达到美白的功效。

野草研究论文

鲁迅说，《野草》里面有我的哲学，而且他说，《野草》是属于我自己的。他不希望青年们看他的《野草》，那是完全属于他个人的东西，是最具有鲁迅个性、最属于鲁迅个人话语的一个作品。鲁迅的《野草》就成为我们去接近鲁迅灵魂的一个窗口，或者提供了一个途径，我们可以通过《野草》去了解那些也许是更真实的鲁迅的思想。当然，即使是《野草》，也仍然有所遮蔽，只不过相对于其他作品来说，它遮蔽得少一点。因此，《野草》里充满着更多的可怕的、悲凉的、充满绝望之意的那样的鲁迅的声音。今天我来漫谈鲁迅，主要是和同学们讨论鲁迅的《野草》，讨论鲁迅的《野草》里的哲学。鲁迅自己说，他的《野草》是在夜间写作的。所谓夜间写作意味着什么呢？鲁迅说过，一个人在白天和在晚上是不一样的。在白天，包括此刻，我们都穿着衣服，都戴着一个面具。譬如我现在是戴着北京大学中文系教授的面具出现在诸位面前的，这个面具对我是有所遮蔽的。到了晚上，特别是到一个人独处的时候，面具摘下了，衣服脱下了，面对一个赤裸裸的自我。但是还不行，因为还有皮肤，这皮肤也是个遮盖物，因此必须把皮肤掀开来，露出里面那个血淋淋的筋肉，那才是最真实的。这是血淋淋的真实，但是有多少人敢于正视它呢？在这个意义上说，鲁迅的《野草》是一个地狱，当我们面对《野草》的时候，就有一个问题：你敢不敢正视血淋淋的真实。如果你敢，你就进去；你不敢，用鲁迅的话来说，“趁早离开”。今天在座的诸位也有一个选择：进去还是离开？我想我们还是进去吧！ 在进去之前，还要交代两点：第一，《野草》是散文诗。诗是很难讲的，诗只能去领会；诗是含混的，要你去感悟。你觉得有那个味道，又说不出来，那你就读懂诗了，一讲诗就完了。我今天要讲课，但必须明确告诉大家，我讲课是冒着将鲁迅简化甚至歪曲的风险的。举个例子，当年北大俞平伯教授讲宋词，选了几首词念完，说：“好啊，好词！好词！好啊！”就不说了，课就结束了。（笑声）面对这样的老师，这样的讲课法，你怎么做学生？就要看你会不会听了。会听课的学生，你就会琢磨：这么多宋词中，俞先生为什么选择这几首？俞先生说“好词好词”决不是随便说的，然后你自己去读，去体会。到最后你体会到了，你也摇头晃脑：“哎呀，好好好！”你就懂了。读文学都该这么读法，别去搞那套一二三四五，中心思想、段落大意，那就糟了。（笑声、掌声）读《野草》也是这么种读法，读得似懂非懂就是懂了。（笑声）我今天讲课，是不得已而为之，听完我的讲课，如果在座的有二百人，五个人回去认真读《野草》的原著，我这个演讲就达到目的了。你一读原著，我任务就完了，你应该把我所讲的忘掉，这叫“过河拆桥”。（笑声）因此，讲课最主要的目的，不是讲一些什么东西，而是诱惑同学觉得《野草》“好啊好啊”就行了。第二，鲁迅的哲学是非常丰富和复杂的。鲁迅自己说过，有两种思想在不断起伏，一是人道主义思想，一是个性主义思想。《野草》集中讨论什么问题呢？是讨论作为个体的生命，它的深层困境这样一个问题。所以《野草》是有一定的限度的，它展现的是鲁迅哲学的一个侧面，而不是全部。 下面我就分点来说了。第一方面，鲁迅把个体生命放在从过去到现在到将来这样一个历史的纵坐标中，来考察人的个体生命的生存困境。首先是讲“将来”。在生活中遇到困难的时候，我们一般人常想，改变一个环境就行了，把希望寄托到将来。所以人类关于将来，有种种幻想，譬如西方世界有乌托邦，中国世界有大同，都是属于人们的对未来的想象。人们总是想象未来是无限完美、完善的、没有矛盾、没有斗争的一个终结点，鲁迅把它概括成关于“黄金世界”的想象。对此，鲁迅提出了一个疑问：如果有一天真的到了黄金世界，还有没有黑暗？鲁迅回答说，有，不但有，还会有将叛徒处死刑的事情发生，还会有新的死亡。为什么呢？鲁迅讲了一个非常简单的道理，他说人总是这样的：曾经阔气的人想复古，正在阔气的人想维持现状，还没有阔气的人想改革；过去如此，现在如此，永远如此。到了黄金世界也是一样，当然黄金世界里“阔气”的概念可能跟今天不大一样，但是那个时候仍然有曾经阔气、正在阔气、还没有阔气的人。而那些正在阔气的人，常常是掌握权力的人。还有人想继续革新，在正在掌握权力的、正在阔气的人的眼睛里看来，他就是叛徒。那些人就会利用他们所掌握的权力将这些革新者处以死刑。就是说，在一般人认为，好像黄金世界是个没有矛盾、没有斗争的世界，但是鲁迅却看见了新的矛盾、新的斗争，甚至看见了新的死亡。这就是《野草·墓碣文》里所说的“于天上看见深渊”。人们看见是天堂的地方，鲁迅看见的是深渊。由此，鲁迅得出一个非常重要的哲学结论：“至善至美的东西是不存在的。” 围绕这样一个命题，鲁迅展开了一些论述。譬如他说，十全十美的人是不存在的。如果拿十全十美来要求人，那我们都不配活了。还有，十全十美的书也不存在。如果有的话，那么图书馆的书就没了。我们通常说一曲音乐或一幅画好到极点了，达到了一种艺术的“极境”。而鲁迅说，什么叫“极境”？“极境”就是“绝境”。当两个朋友好得不得了，恨不得穿一条裤子时，那么，你就明白了，这两个人马上要吵架了。宣布到极境的时候就是开始分裂的先兆，或者孕育着分裂的危险，所以至善至美的未来，是人类给自己制造的一个神话。鲁迅的任务正是粉碎这个神话，《野草》很多篇都是粉碎这个神话的。譬如说，《野草》里有一篇《过客》，说一个人从小开始就不断地往前走、往前走，走到半路上，遇见一个老人和一个小女孩，于是过客、老人和小女孩之间展开了一个哲学的讨论——“前方是什么”。是什么在等待着诸位呢？小女孩说，前方是一个美丽的花园。这个小女孩是一个乐观主义者，她觉得未来是美丽的花园。而那个老人说，前方是坟。那么这两个答案哪一个真实呢？显然是后者。但是确认了前方是坟之后，老人和过客之间又展开了一场争论。老人说，既然前面是坟，我就不需要再往前走了，我应该坐下来休息了。这是很多人的哲学。而过客说，我明知道前面是坟，但是我仍然要往前走，我仍然要努力、要奋斗、要反抗。所以鲁迅在给他的学生、后来成为他妻子的许广平的通信里说：你这个小鬼呀，你们年轻人是为光明而奋斗的，我可不是这样；我不相信未来是光明的，但我仍要奋斗的，我仅仅是为了要和黑暗捣乱而奋斗。这就是不同的哲学。 《野草》第一篇叫做《秋夜》。秋天的晚上，如果你走出庭院，你可以看见庭院里有各种各样的花草。墙角有一朵粉红色的小花被秋风吹得浑身发抖，脸涨得通红，但是她却微笑着，她是乐观主义者。她为什么微笑呢？因为有一个诗人告诉她，虽然现在是秋天，但秋天过去春天就要到来了。英国诗人雪莱说过：“冬天来了，春天还会远吗？”我不知道诸位读了怎么样，像我们这样的五六十年代的大学生们，这首诗给我们以巨大的鼓舞。当我们遇到困难的时候，一想到现在是冬天，但是，冬天来了就意味着春天要来，于是我们就乐观了，我们就奋斗了。（掌声）这小红花的乐观主义，是建立在一个什么样的逻辑前提下的呢？是建立在春天必然到来，而且来了就不走了，春天永驻，这样一个前提下的乐观主义。但是大家知道，这样一个前提是虚妄的命题，是一个伪命题。而在小红花的旁边，正好有一棵枣树。枣树也做了个梦，做了一个落叶的梦。什么梦呢？就是现在是秋天，秋天过去了是春天，但是春天过去了又是秋天。但是这棵枣树，即使明知道春天来了要走，明知道春天之后是秋天，它仍然把它铁一样的枝干笔直伸向天空。也就是说，枣树的反抗是不以春天是否到来，不以春天是否永驻为前提。来也罢，不来也罢，永驻也罢，不永驻也罢，反正我就要反抗。这就是两种哲学，前者是年轻人的乐观主义，建立在一个虚妄的命题下；后者是中年人和老年人的悲观主义，但是它是建立在一个面对现实的基础上的。 鲁迅就是这样粉碎了这种关于未来的神话，以堵住我们一种精神的退路。“未来”不行，那么“过去”怎么样呢？于是，人们又给自己制造了种种关于过去的神话，这就是我们通常所说的怀旧情绪。当今之中国，是充满了怀旧情绪的。譬如我这次到南京来，参加南师附中百年校庆的筹备会，来的都是白发苍苍的老校友。我们来干什么呢？我们就是来怀旧的，说当年的附中多么好啊！（笑声）每一次聚会都是怀旧的会，而且你可以发现一个规律，在这个怀旧会里最起劲同学，大概是现实处境不甚好的。现实处境很好的同学，一般对这个不太感兴趣。（笑声）人们用怀旧来安慰自己，因为在现实生活中，心灵破碎了，需要怀旧以弥补自己破碎的心灵，因此自觉不自觉地就把过去美化了、理想化了，甚至把它神化了。最近这几年，大家经常请老将军来作报告。老将军每次报告都说老夫我当年如何如何勇（笑声），如何如何打胜仗。我这个人可能受鲁迅影响太深，比较讨厌，我听报告时常常想：这些老战士难道他们一辈子永远打胜仗吗？他们打过败仗没有？我想可能打败仗比打胜仗的时间要多得多。他为什么不回忆当年打败仗的时候，如何狼狈，如何悲惨，如何可笑呢？这其实是人之常情。人总是避重就轻，总是把那些苦难的、不幸的、不愉快的事情尽量地忘掉，把那些美好的、愉快的、轻松的，尽量地凸现出来。人的这种记忆的选择性，这种避重就轻的选择性，是可以理解的。但是鲁迅之为鲁迅，或者说鲁迅之可恶，就在于他有悖于常情，他的感情选择和常人不一样。他不是避重就轻，而是避轻就重。哪样不愉快，他偏回忆哪一样。 在《野草》里面有一篇很有名的文章，是回忆童年生活的，叫《风筝》。这篇文章已经选进了中学语文课本里了。大家不妨把鲁迅这篇《风筝》和当下许多作家所写的回忆童年的文章来作一个对比，你会发现，鲁迅在回忆他的童年的时候，他什么也不回忆，他只回忆一件事。就是他小时候，有一天突然发现他的小弟弟不见了，他到处找，后来在院子背后角落里找到了小弟弟。小弟弟在干什么呢？糊风筝。春天该放风筝了。作为长兄的他却勃然大怒，你怎么玩物丧志，你怎么不好好读书啊！把风筝抓过来撕了个粉碎，扔在地上踩烂了。在座的，如果你当过哥哥、姐姐，恐怕你小时候大概都不同程度上做过类似的事情，但是有谁记住呢？鲁迅记住了，而且把它提到非常高的高度。他说，这是一次精神的虐杀。既然是精神的虐杀，是不是可以挽回呢？于是鲁迅特地约了他的小弟弟两人再来放风筝。但放着放着就没劲了，两个人都已白发苍苍，还放什么风筝呢？所以这是一个不可弥补的罪过。鲁迅又想，我向弟弟当面道歉，当面忏悔，说对不起呀，弟弟呀，我犯了一个错误，请你原谅。如果弟弟说我原谅你，那么我就赎罪了，他原谅我了。但他弟弟却说，哎呀，我记不得了，我根本不知道有这事情。（笑声）这就是说，期望弟弟原谅也得不到。因此，这不仅是一次精神的虐杀，而且是一个不可挽回、不可原谅的罪过。你看，鲁迅把这事说得多可怕啊！鲁迅最后说，现在有春日的温暖和冬天的肃杀，我们选择什么？一般人都选择春日，没有人去选择冬天的肃杀，但他说我宁愿躲到冬天的肃杀里，而不愿意跑到春日的温暖里去。他的感情选择非常特别，为什么呢？因为冬天的肃杀更接近真实，而春天的温暖，是人自己给自己制造的一个神话，是一个精神的避难所。 “过去”这个神话也打破了，人还有什么地方可以逃呢？就是死亡。一般老百姓会说，哎呀，我活够了，活一辈子了，死了就一了百了了。但是“讨厌的”鲁迅要提一个问题：死后，怎么样？喜欢追问“以后”，是鲁迅思维的特点，鲁迅总是追问以后怎么样。五四时期最流行的妇女解放的口号是“娜拉走出家庭”，鲁迅却偏偏要问：娜拉走出家庭以后又怎么样呢？鲁迅回答说：走出了还是要回来。（笑声）现在不是很多人都提倡妇女回到家庭吗？大家说黄金世界好，鲁迅问：黄金世界到来以后，还有没有黑暗？现在鲁迅又问死后怎么样，这对“以后”的追问正是表现了鲁迅思想的彻底性。于是就有了我称之为奇文的《死后》。别的文章可以不看，这文章非读不可！是非常奇特的一个想象。鲁迅想：人如果死了，运动神经不起作用了，但是人的感觉神经还在，将会发生什么事情？他就这样想象：我死了，躺在地下，我突然觉得很不舒服，因为殡仪馆的工人粗心大意没把我的衣服弄好，折在背后，非常不舒服，但我不能动，我只能忍受着。你看，鲁迅这个人有多敏感！我躺着，上面过来一辆车子，车轮压着我的头，我都觉得牙齿发酸。这个感觉非常妙啊！压得你牙齿发酸。这还不算，有几个人走过来了，大概是来开追悼会的。一个人说：“他死了。”一个人说：“他死了。”一个人说：“他死了！”或者表示悲痛，或者表示高兴，或者表示惋惜，或者幸灾乐祸，等等。可我听了却很愤怒，我死就死，关你们什么事儿？为什么让你们或高兴或悲痛或惊讶呢？鲁迅对死后的追悼会看透了，不过是活人表演而已，与死人毫无关系。 这还不算，一个蝇跑来了，停在我的眉毛上。如果我的运动神经还在，很简单，手一挥就把它挥走了。但我不能动，我只能忍受。你想这多难过？一跳一缩一跳一缩，这还不算，它又跑我的舌头上来了，在舔我的舌头。那么脏的蝇来舔舌头是一种什么感觉？但是我仍然忍受着。好容易它飞走了，飞就飞吧，但不，它在耳边嗡嗡叫着，说我刚才舔你是应该的，是正义的，是伟大的事业，等等，它还讲出一番道理来。我愤怒得几乎昏厥过去。一个书店小伙计送来一大堆书，说周先生，敝店最近进口了一批明版的图书，要不要啊？生意做到棺材里了，这太可怕了！因此，我就想到，死亡不是痛苦和荒谬的结束，而是更大的痛苦和更大的荒谬的继续。死亡也不是人的精神避难所，你不能逃到死亡里去。你看，过去的神话被他打破了，未来的神话也被他打破了，死亡的神话也被他打破了，一切精神避难所都不能去，只给你一条路——现在。不管现实是多么严酷，你唯一的路就是正视现实。这正是鲁迅哲学的特点。如果说中国文化传统是儒家、道家、佛家学说，还有一家就是以鲁迅为代表的五四以后的新文化。前面几种文化，尽管具体的观念不一样，但有一个共同特点：总是给人们提供这样那样的精神避难所。而以鲁迅为代表的新文化的最大特点，恰恰是要堵住一切精神避难所，人们只能来正视现实的困境。 在《野草》里，鲁迅用了大量的篇幅塑造了许多文学的意象，而这些意象都象征着人类的某些方面的深层的困境。这里我想举三个例子。《死火》是具有鲁迅式的想象力的一篇文章。人类关于火有种种想象，总的说来，人们是把火视为一种生命的象征。但是鲁迅想象的是“死火”，他把“死亡”和“生命”并置来讨论，这是很有鲁迅特色的。我们一般人睁一双眼只看一个问题，单一地提出关于火、关于生命的问题；而鲁迅在同时考虑生命和死亡两者的关系。一般人谈到希望，就专门讨论希望问题；而鲁迅却把“希望”与“绝望”这样一对命题提出来讨论。他提出来“死火”这个意象，就同时集中了生命和死亡两种意思。我们看他是怎样展开独特想象的。他说，我做梦，梦见自己在山峰间奔驰，跑啊跑，突然从山峰上一下掉到冰谷里，往下一看，一片青白色，这青白色就是死亡的颜色。但是在一片青白色中，我突然看见了很多珊瑚样的红的影子。在死亡的颜色中出现了生命的颜色，这就是死火。于是，我和死火之间展开了一个哲学的讨论。死火对我说：先生啊，请你赶紧把我救出去，否则我将冻灭。我说好，我就把你带出冰谷。死火又说，你把我带出冰谷，我当会烧完。我只能在“冻灭”和“烧完”之间作出一个选择。

【篇一】野草的启示初三议论文600字

我喜欢野草。因为野草从不挑剔土地，无论土地肥沃还是贫瘠，都不放弃自己的生命。只要有一线阳光和一点水分，就会让一片片*露的大地披上一件充满生机的绿袍。

沙漠中野草，白天仿佛坐在一个大火炉里煎熬;晚上又好似在严寒的北极圈里摧残。但是野草也从来没有抱怨老天对它不公平，而是顽强的活着。

“野火烧不尽，春风吹又生。”野草的生命力是顽强的，无数人仁志士也像野草一样生生不息。他们为了祖国的强盛不惜抛头颅洒热血。民族英雄秋瑾，在绍兴起义时，因革命力量薄弱，秋瑾不幸被捕。秋瑾在狱中被敌人严刑拷打，但她坚贞不屈，挥笔写下了《绝命书》，文中一句“虽死犹生，牺牲尽我责任。”令人深受感动。

一九二一年才成立的中国共产党是多么的弱小，她就像一棵刚刚破土而出的嫩草。虽然历经许多风风雨雨，但依然顽强生长，把一片片荒漠染绿!19______年8月1日在武昌发动起义，向*打响了第一枪!这是中国共产党革命第一次胜利。

革命斗争的道路不是一帆风顺的，总是在曲折中成长、壮大。由于错误路线一度使中国共产党陷入绝境，特别是红军过草地时，即使断粮了，他们也没有放弃理想，而是充满必胜的信心前行。在英明领袖______主席正确指引下取得了一个又一个伟大的胜利，建立了新中国!

生活在幸福日子里的我们，应该做新世纪“野草”。秉承它们的自强不息、顽强拼搏的精神，努力学习，练好本领为实现中国梦而奋斗!

【篇二】野草的启示初三议论文600字

古人曾云“生于忧患，死于安乐。”野草亦是如此，它选择忧患，庄稼地里，水沟旁，马路边，随处可见野草矮小的身躯，哦!别小看这不起眼的野草，看似娇小些，内心的骨子中的精神或许很粗壮，说起来，我与野草有一段情。

抚一缕春风，披一抹朝霞，早早地来到山上。满山遍野都是郁郁葱葱的野草，它占据了属于它自己的一片天，我俯身触摸，小的仍是那样的软与翠绿，大的仍是那样的扎实与深绿，想着想着，忽然听见外公手中的打火机“呼”的一声，猜测这片野草难逃一劫了。

我屏住呼吸看着他们，他们仍然挺着腰杆，努力汲取大地的营养。面对此时此景，心里暗暗想：难道他们不畏惧燃烧吗?正在默默思忖时，被外公坚定的神情吸引了，看，第一棵小草被点燃了，我的心好像也被打火机点燃了，不知哪一处吹来一股莫名的风，“呼呼呼”，说时迟，那时快，一大片火吞噬了他们的身躯，沸腾了他们的血液，抨击了他们的心脏，又一处莫名的风吹来，只见熊熊大风顺势蔓延在我的眼前……

看到片刻的星星点点的火在草儿们的脚下时，我才放心离开了。在路上外公抚摸着我的头说：“别担心了，野草是烧不尽的，明年春天还会长出来的。”我半信半疑地点点头，又是一年的春天，我跑到当初那片土地看看，当时着实已不相信我自己的眼睛，真的是应了那句诗：“野火烧不尽，春风吹又生。”又是一派欣欣向荣之景。

野草拥有如此顽强的生命，真是让人叹服不已，若你静心一想，仔细观察，那么石缝里，荒地中，土堆旁到处都是他们的身影，他们为自己的生命旅程写下最精彩的一笔，不论春夏秋冬，他们都能寻找到属于他们自己的季节。

我不禁要为野草点赞，因为在我的内心世界中也有这么一棵看似平凡而不平凡的野草，他同其他植物不一样，因为他学会沉淀，超越，做一株为自己而活，不怕困难的野草。让我们的内心也拥有在“打火机”点燃的那一刻，毫不动摇心中的那份挑战自我的信念，在这之后重燃起生命的希望，为明年的春天播下一棵顽强拼搏的种子，为野草点赞!

【篇三】野草的启示初三议论文600字

有人问：“世界上什么东西的力气?”回答纷纭得很，有的说“象”，有的说“狮”，还有的开玩笑似的说是“金刚”，金刚有多少气力，全然不知，结果这一切答案完全不正确，世界上力气的是，野草!

你看见过被压在瓦砾和石块下面的一株野草的生成吗?多么坚强!多么刚毅!它为着向往阳光，为着达到它的生之意志，不管上面的石块如何重，石块与石块之间如何狭，它定要曲曲折折的，但是顽强不屈地透到地面上来。如此见来，野草的力量是谁都不得不敬佩，谁都不得不赞叹的!

这是一种不可抗的力，这是一般人看不见的生命力，只要生命存在，这种力就要显现，上面的石块，丝毫不足以阻挡。

我认为世间万物，唯野草独尊!

风吼似卷来，雨剑似射来，许多庄稼、花儿、大树被风雨吹打的东倒西歪，而野草绝不向狂风暴雨低头、弯腰，它将泥土牢牢抓住，迎着风雨，不屈不挠地顽强不屈地生长着，存活着。

野草在绚丽的鲜花面前显得很单调，在参天大树下又显得很弱小。然而，飓风虽能把参天大树连根拔起，把鲜花刮得粉碎，但却奈何不了扎根大地的野草。

这种不落在肥土而落在瓦砾中，有生命力的种子绝不会悲观和叹气，因为有了阻力才有磨炼。生命开始的一瞬间就带了斗争来的草，才是坚韧的草，也只有这种草，才可以傲然对那些玻璃棚中养育着的盆花哄笑!在此，我由衷地发自肺腑地说一声：“野草，你真了不起!”

【篇四】野草的启示初三议论文600字

我们家楼下有一块大大的草坪。几乎天天都有大大小小的小朋友三五成群地在上面玩耍，有的比赛跳远，有的跑步，有的踢足球，有的追逐嬉戏，整个草坪充满欢声笑语，是大人和孩子的共同乐园。

有一天，我跟几个小伙伴又踢完足球，准备各自回家时，发现有一小片草皮被些淘气的小朋友给掀起来了。草有些萎了，泥土也暴露出来了，很不美观。于是，我和小伙伴把草皮又种了回去，希望这“火”都烧不尽的草可以活过来。

然后我将一棵感觉快枯死的草带回家。我把这棵野草种在了我家的花盆里，然后浇了点水，希望这肥沃的土地可以创造奇迹。时间一天天过去了，第三天，我惊喜的发现野草又抬起了头，挺起了腰板，绿了回来。

周末，我们踢球前看见当初那片草一点也看不出曾受过伤害。张佳说：“野草的生命力好强的。别看它小小的，矮矮的，而它的根却深深地扎入土里了，从泥土深处吸收全身需要水分和营养。”王强说：“野草不像大树那么高，也不像大树生存周期长。如果运气不好，可能只能活几天就被踩死了，但它的身影却无处不在，无论是山坡还是路边，甚至是悬崖峭壁的缝隙里，它都能顽强生长，我觉得它是有高贵品格的植物。”我说：“是啊，草养活了牛羊，也美化了环境，还是我们玩耍的好地方。”

我觉得野草就算被践踏，被吃掉，被烧掉，但在来年的春风里依然可以从土里探出头来，绿了一块地，绿了一座山。我们要像野草一样坚强，要能屈能伸，百折不饶，始终以勃勃生机活出自己的精彩来!

请爱护脚下的草地吧!

【篇五】野草的启示初三议论文600字

“野火烧不尽，春风吹又生。”这是白居易在《赋得古原草送别》里的诗句，野草的的确确有这种百折不挠的精神。

草无处不在，所以他的精神遍布每一个人的心中。

夏天，雨开始无情起来，豆大的雨点儿砸在人身上，都会产生疼痛感而后避之不及。野草却笔直地站在那儿，拼命地吸收着水分，使自己野蛮生长，把逆境变成顺境。这难道不是我们人类该学习的吗?

在旅游景区，野草更是无处不在，莽莽榛榛。可由于人们毫不留情的践踏，野草东倒西歪，你以为它们就会奄奄一息了吗?不!过了一会儿，它们便又舒展折了的腰，重新焕发出勃勃生机。就算火来烧它们，可依旧毫无作用，除非斩草除根，不然，野草总会向我们一次次展示它顽强的生命力。

看到了这一切的我，不由自主地为野草的抗争精神折服。就算你是最小的角色，也要活出自己的精彩，没有你可能无所谓，但是有了你，让世界更美好。虽然你可能是农民，但没有了农民，粮食就没有，民以食为天，没有粮食，我们人类也将不复存在。不论什么人，既然存在这个世界，就是合理，就应该绽放自己的生命，活出自己的精彩。

野草小，但它在大自然中努力地活着，绿意勃发，无论经历何种挫折甚至虐 待，它都傲然挺立。

人，要坚强，就算大暴风雨在眼前，也要让自己坚持下去，不向困难低头。

先仔细阅读《野草》文本，要对其中的内容有一定的了解。主要关注以下篇目《过客》、《秋夜》、《风筝》、《复仇》、《死火》。第一步：解释什么是“象征主义”，鲁迅《野草》中的象征主义主要是苦闷的象征。第二步：分析《野草》中主要篇目里的被鲁迅拿来作为象征物的象征意义，这里面涉及到《野草》这部散文诗集的写作背景。第三步：分析象征主义在鲁迅笔下的表现形式，比如说梦境、自由联想、隐喻等等。第四步：谈一谈自己对这部作品的理解，可以谈对鲁迅的风格、精神等方面的理解，以及对整部《野草》艺术手法的总体评价。 这是我个人的一点看法，希望能带给你一些参考。

一、关于《野草》的“孤独意识”和相关社会背景及作家简述所谓“孤独”，它有多层含义，仅从字面理解，便是“独自一人，孤立无所依附”。而一部不朽的《野草》，无论从作者鲁迅先生所塑造的诸多意象中，还是从作品中的诸多意象背后所弥漫着的孤独氛围，都在诠释着《野草》自身所蕴含的孤独意识。所谓“孤独意识”，不仅指浅层的，人人都会有的孤独感；更指蕴藏在一个人的意识深处，由“孤独”引发某种深层精神、意志品质。同时，谈及分析和阐述《野草》这部作品中孤独意识，便需要结合文学的四要素——作品、作家、世界、读者[1]，多角度共同分析。对于本篇论文，笔者欲主要结合《野草》作品中，较突出的象征意象为切入点，并适当结合“作家”、“世界”、“读者”，等其他三个要素进行由浅入深地综合阐述——从人们所共有的孤独感受；到尽管不被他人所理解，仍旧顽强而执著地奋战的英勇无畏的“战士”情怀；再到无论面对外界的黑暗、冷酷，还是内心的虚无与绝望，依然除却一切苦楚和矛盾，从心底发出“绝望之为虚妄，正与希望相同”[2]的呐喊心声，所展现出孤独者强大的反抗绝望的精神力量。在分析之前，笔者认为需要对鲁迅先生创作《野草》时的相关社会背景，以及它们对作者的思想、生活所产生的影响作简要相关介绍。从众所周知的1914年新文化运动开始，又经历了辛亥革命失败的数年沉默，鲁迅曾表达过“见过辛亥革命，见过二次革命，见过袁世凯称帝，张勋复辟，看来看去就看得怀疑起来，于是失望，颓唐得很了”[3]的感受。之后，他“经历着一个打破沉默，逐渐从沉默中昂扬走向战场的历程”[4]。此时，中国革命从旧民主主义转入新民主主义，中国的文坛，也掀起了新文化运的革命高潮，鲁迅也成为了这个时期的一名主要战将。从1918年的《狂人日记》，到后收集在《呐喊》里的10余篇富于反封建战斗意义的小说，可以说鲁迅先生在“五四”的狂飙中，“我以我血荐轩辕”的抱负得以施展，精神振奋、斗志昂扬，“从而一扫辛亥革命以来自己那种沉积、悲观的心境”，“并将多年来郁积心头的对于封建主义的满腔愤火来了一个大爆发”[5]。然而，从1920年起，“五四”开始退潮，至1922年，他所曾从事编辑工作的《新青年》被停刊了，北京的思想文化界“显着寂寞荒凉的古战场的情景”，鲁迅看到“时时有人退伍，有人落荒，有人颓废，有人叛变”[6],而自己“依然在沙漠中走来走去。。。。。。成了游勇，布不成阵。。。。。。新的战友在哪里呢？”，又再次使鲁迅陷入了孤寂悲哀之中。随后，从1923年北洋军阀加强了对人民的政治、经济迫压，“二七”惨案对人民争取民族独立和自由的运动实施血腥镇压；同时还收买资产阶极右翼文人，以结成反动政治文化同盟，维护自身统治。在1923至1925年间，中国各派军阀混战，某些文人学士沦为军阀的“帮闲”，诬蔑群众的爱国运动，中伤进步爱国青年，人民处于水深火热之中。随着这一系列的恶性事件的冲击，鲁迅从孤寂悲哀转入极端的愤怒，甚至“产生了不轻的颓废、绝望情绪，从而产生了强烈的内心冲突和心态不平衡的趋向，进入了一个精神上难熬的‘苦闷’期”[7]。总之，社会的黑暗，群众的麻木，军阀的暴虐，文人学者的中伤，身体病魔的困扰，家庭内部的变迁，自身思想上的彷徨与矛盾，交织在一起，便构成了鲁迅完成《野草》创作时，最为苦闷、焦灼、孤寂、愤恨的内心世界。 二、《野草》中对于几个意象的孤独感受有研究者曾提及“《野草》是心灵的炼狱中熔铸的鲁迅诗，是从“‘孤独的个体’的存在体验中升华出来的鲁迅哲学[8]。这些构成鲁迅哲学的基本单位（元素），并不是抽象的逻辑范畴，而是一些客观形象与主观意趣统一的意象”[9]。因此，笔者欲紧紧抓住这些“客观形象与主观意趣”相“统一”的意象，结合当时的社会背景和作者的内心体验，去逐步揭示蕴涵在意象中的孤独感受。（一）寥寥可数“两棵”孤独的“枣树”《野草》诸篇中给人以孤独、冷寂之感的首篇，非《秋夜》莫属。《秋夜》远远超出一般自然景物咏怀似的抒情传统，颠覆了寄景抒情的传统表达方式，大胆采用了“西方象征派散文诗的方法”[10] 。而对于“孤独”的感受，给人以最直观的冲击，便是数字上的寥落和形单影只的孤寂。当看到春意盎然的花丛中，芳草盛开，争奇斗艳，胸中定会顿生繁花似锦的热闹、欣悦之感；而相反，在一个寒冷、肃杀的“秋夜”某“后园”的墙外，在“奇怪而高”、“鬼〖目夹〗眼”似的、“非常之蓝”、“夜的天空”之下，“两棵”“落尽叶子，单剩杆子”的又直又长的“枣树”[11]，又会令人顿生孤独、冷寂之感。因此，面对“闪闪地”、“鬼〖目夹〗眼”的无边星空，“秋夜”下光秃秃、没有花草相伴的“枣树”，是孤独的。（二）在“凛冽的天宇”下孤独“奋飞”的“雪”通常人们所理解的孤独是一种“不合群，独自一人”的感受，而《野草》中，“朔方的雪” 其以突出的“孤独”形象，出现于《雪》的后半部分——“朔方的雪花……在晴天之下，旋风忽来，便蓬勃地奋飞，在日光中灿灿地生光，如包藏火焰的大雾，旋转而且升腾，弥漫太空，使太空旋转而且升腾地闪烁……在无边的旷野上，在凛冽的天宇下……闪闪地旋转升腾着的是雨的精魂……是的，那是孤独的雪……”。[12]作者运用拟人的修辞，赋予“雪”以“人”的性格和精神特点；而且从文字层面上，人们可以直观地感受到他的孤独。与“以自身的滋润相粘结”的“江南的雪”不同，“朔方的雪”，是“冰冷”、“坚硬”而“灿烂”的，他们“永远如粉、如沙，他们绝不粘连”，“在无边的旷野上，在凛冽的天宇下，闪闪地旋转升腾着”。每一片“雪”，都是独自存在，各成一体的颗粒，没有粘连，没有依赖。因而，从浅层的文字描述之中，读者便不难感受到他们是孤独的。（三）选择“独自远行”甚至不惜“被黑暗沉没”的孤独之“影”除了看得见的“孤独”，人们通常也会有看不见却能深深感受到的“孤独”。那便是面对周围的人和事，均有着异样、甚至相反的感受，在此情此境之下，类似于“众人皆醉我独醒”的“孤独”，而“影”[13]便是如此。“在人睡到不知道时候的时候”，“影”却是清醒的。它表达出自己的心声：“有我所不乐意的在天堂里，我不愿去；有我所不乐意的在地狱里，我不愿去；有我所不乐意的在你们将来的黄金世界里，我不愿去”；甚至连“影”自己所存身立命的载体——“人”也都是他“所不乐意的”。而经历了“彷徨于明暗之间”，不堪于此的“影”，挥手饮酒作罢，宁可生命消失殆尽，也不愿停住于为自身所不满的周遭一切，告别去到那“只属于我自己”的世界。在那份决绝和洒脱的背后，人们更可以深深感受到，“影”的生命中，自始至终的“孤独”。

西瓜汁风味研究论文

从西瓜的营养及作用上讲，它利尿、有助消化，西瓜中水的含量占了绝大部分，所以吃西瓜能够加快新陈代谢，有排毒养颜的作用。既然身体的毒素能够及时随尿液被排出，新陈代谢自然就会好。西瓜中含有维生素A、C、B1、B2等，同时它不含脂肪，因此吃了不会发胖。所以从这个道理上讲，西瓜对有些人确实会有减肥的效果。炎热季节人体除缺水分产生口渴外，还有由于大量出引起氯化钠及水溶性维生素的消耗。维生素C可以促进细胞对氧的吸收，减轻机体对高温的反应，增加唾液分泌。西瓜除含高达的水份外，每100克中还含有3毫克维生素C、毫克维生素B1、毫克的维生素B2，所以有清热消暑解渴作用。此外，西瓜中还含有磷酸、鞣酸、果糖、葡萄糖、氨基酸、枸杞碱、番茄色素、胡萝卜素、蔗糖酶、钙、磷、铁等对人体有用的成分。肾炎、肝硬化和心脏病出现水肿的病人多吃西瓜有益。将里层白皮切片煎水，加适量白糖制成消暑止渴的清凉饮料，可防暑。吃西瓜时要注意，靠西瓜皮边缘的红白相间部分，虽然不如西瓜中间部位味道好，但是它的药用功效却极好，减肥效果也同样更好。谈谈西瓜的妙用 西瓜，性寒，具有清热解暑、除烦止渴、利尿降压的作用，可以治疗许多热盛津伤的热病，古人称之为天然白虎汤。西瓜中富含大量的糖、维生素，还可以清热利湿，使体内的湿热从小便而解。 现代研究证明，西瓜汁及皮中所含的无机盐类，有利尿作用；所含的配糖体，具有降压作用；所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。因此对肝炎病人非常适合，是天然的治肝炎的食疗“良药”。在炎热的暑天，吃上几块西瓜，既香甜可口，又清凉解渴，难怪西瓜号称夏季瓜果之王。相传此瓜在五代时期由西方传人我国，因而取名西瓜它的性质颇为寒凉，所以民间又叫寒瓜。西瓜不仅长于解暑止渴，而且营养十分丰富，它的汁液包含了人体所需的多种营养成分，确是盛夏佳品，对于暑天中吃不下饭、营养不良的入，尤其有益。人们吃了西瓜，常将瓜皮、瓜子随手丢弃。其实，它们也含有不少营养成分，瓜皮含有转化糖，瓜子含有大量脂肪油，而且大部分是亚油酸。西瓜的瓜瓤、瓜皮和瓜子都可作药。在历代医药书籍中，关于西瓜作药用的记载甚多，认为它具有解暑热、止烦渴、利小便、治血痢、疗喉痹、解酒毒等多种功效。现代研究也证明，西瓜确有解暑、利尿、降压、驱虫等多种作用，具有较为广泛的医疗用途。夏日中暑，出现发热、心烦、口渴及尿少等症；或其他急性热病，出现高热、多汗、大渴、烦躁、尿痛等疲，都宜用西瓜作辅助治疗。既可生吃瓜瓤，也可取瓜汁饮用，还可用西瓜皮煎水服用。如果在其他季节患急性热病，用干燥的西瓜皮(药名“西瓜翠衣”)煎服也有疗效。治疗急性或慢性肾炎，可用瓜瓤和瓜皮制成浓缩西瓜汁饮用；也可用干燥西瓜皮30克、鲜白茅根60克水煎服用，都能收到利尿消肿的效果。治疗膀胱炎，也可生吃西瓜，或者每日煎服西瓜皮20-40克，均能减轻尿频、尿急、尿痛等症状。对于高血压病人，食用西瓜也有好处，如用西瓜子则有降压作用。取西瓜子仁9-15克煎汤内服，或者生吃，或者炒熟嚼食，均有一定降压效果。中药店里出售的西瓜霜，是西瓜皮和中药皮硝混合后产生的白色结晶。将它吹敷患处，能清热消肿，适用于急性咽喉炎、急性扁桃体炎,对口舌生疮也有一定疗效。民间还把西瓜皮切碎、阴干后研成细末，再用盐和酒调服，每次9克，用于治疗扭伤腰痛。此外，西瓜子的壳和仁都有一定驱除蛔虫和绦虫的作用。 西瓜，在民间又叫做寒瓜。其果瓤脆嫩，味甜多汁，营养非常丰富，含有多种维生素 、番茄色素 、蔗糖酶 、枸杞碱 、蛋白质及多种矿物质（包括铁 、钾 、钙 、磷 、镁 、锌等）等有用的成分。此外，西瓜果汁中谷氨酸 、精氨酸 、果糖 、苹果酸含量也极为丰富，含水量高达，在所有瓜果中名列第一，被人们誉为“夏季瓜果之王”，是夏季重要的消暑果品。 西瓜浑身都是宝，有很好的药用价值。古代医书中也有许多记载，认为西瓜具有清热解暑 、止渴 、利小便 、治疗喉痹 、解酒毒等多种功效。现代医学研究也表明了，西瓜有清热解暑 、利尿 、降压 、驱虫 、促进食欲等多种功效，具有较为广泛的医用价值。高血压 、肝硬化和心脏病出现水肿等病人适量吃西瓜对身体有益。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽，并具有清凉消炎及滋养补充水分的美容功效。 西瓜是夏季很好的防暑果品，但也有禁忌。西瓜属寒凉食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒 、大便稀溏的患者应少吃为好；因为西瓜较为寒凉，因此体制虚弱 、月经过多者 、消化不良的慢性胃炎者 、年老体衰者皆不宜多吃。否则吃多了易伤脾胃，造成腹胀 、腹泻 、食欲下降；西瓜含糖量高，所以糖尿病患者不宜食用；正常人也不宜吃西瓜过多，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻；心衰或肾炎患者不宜多吃西瓜，以免加重心脏和肾脏的负担，使病情加重。 温馨提示：西瓜宜随切随吃，不要存放时间过长，以免腐败变质。从冰箱中取出的西瓜最好不要直接食用，待西瓜的温度提高一些再吃，否则会因过于寒凉而损伤脾胃。 汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。 一、糖尿病 西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。 二、肾功能不全 肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。 三、感冒初 祖国医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。 四、口腔溃疡病 口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。 五、产 产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。 六、不宜在饭前及饭后 因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。 七、西瓜不宜吃得太 因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。 八、少吃冰西 虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿(蛀牙)和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。吃西瓜不吐籽有坏处有关资料表明，吃西瓜不吐籽，还可能引起腹胀，大便秘结，尿潴留，肠梗阻等，应引起人们的注意。西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化，当大量进食西瓜籽时，西瓜籽 随着肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结、腹胀，甚至造成肠 梗阻、阑尾炎等。按照吃东西的理论来说,西瓜籽是不用吃到肚子里的,因为它既没味又没营养,而且还是黑色的,并且很硬,根本就不能下肚.西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化，当食入西瓜籽并夹有食物混杂时，可随大便排出。当大量进食西瓜籽时，西瓜汁被人体吸收后，西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结，腹部坠胀，甚至造成肠梗阻，尿潴留，阑尾炎等。因此，吃西瓜时，家长要告诉孩子将西瓜籽吐出，或将籽挖出后再给小孩吃。西瓜籽外壳质地坚硬，难以消化，当食入西瓜籽并夹有食物混杂时，可随大便排出。当大量进食西瓜籽时，西瓜汁被人体吸收后，西瓜籽随著肠蠕动而逐渐集聚成团，从而导致大便秘结，腹部坠胀，甚至造成肠梗阻，尿潴留，阑尾炎等。因此，吃西瓜时，家长要告诉孩子将西瓜籽吐出，或将籽挖出后再给小孩吃。若出现上述状况，也不要著急，可及温肥皂水400－600灌肠，一般一次即可治愈。若不奏效时，可用手指伸进肛门抠出西瓜籽或到医院用肛镜取出。西瓜营养丰富，中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜时，也有一些需要注意的问题。 在炎热的夏季，吃西瓜可算得上是一大快事。这年头儿，虽说西瓜四季都有上市，但惟独在这个季节里让人吃得最为酣畅淋漓。人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美，更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦，令人心情舒畅。首先，西瓜瓜瓤部分的94%是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养；其次，所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑益气的作用。李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽，他说西瓜甘寒无毒，不仅“消烦止渴，解暑热”，而且“宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮”。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”，白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病征的得力良方，说吃西瓜就能达到这一方剂的作用，足见医家对它的重视程度了。在今天看来，夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征，可通过吃西瓜来进行辅助治疗。此外，西瓜的入药部分还有被中医称作“西瓜翠衣”的瓜皮。其实，瓜皮在清暑涤热、利尿生津方面的作用远胜于瓜瓤，只是识得此物之人不多罢了。瓜皮只要经过稍加修制，就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤，切成条状，以麻油、精盐及糖、醋拌食；也可与葱姜肉片等物一起爆炒，淋薄芡起锅，均清香宜人，尝后使人胃口大开。还应细说的是，西瓜虽好，但它总属寒凉之品，素体虚寒胃弱之人如若贪食过多，易引起腹痛、腹泻；它还不宜与油腻之物一同食用；西瓜若与温热的食物或饮料同吃，则寒热两不调和，易使人呕吐。西瓜切开后，应尽快将其吃完，否则其甜美多汁的瓜瓤，最易成为细菌理想的“培养基”；而吃冰箱里存放的西瓜时，取出后一定要在常温中放置一会儿再吃，以免损伤身体。一、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。 西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。 二、感冒初期不要吃西瓜。 感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办西瓜营养丰富，中医认为，西瓜性寒味甘，具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜时，也有一些需要注意的问题。 一、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎。 西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。 三、不要吃打开过久的西瓜。 气温高，西瓜打开过久易变质、繁殖病菌，食用了会导致肠道传染病。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜。 四、肾功能不全者不要吃。 短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。 五、口腔溃疡者不要吃。 中医认为，口腔溃疡的主要原因是阴虚内热，虚火上扰，灼伤血肉脉络。西瓜有利尿作用，口腔溃疡者若多吃西瓜，会使体内所需正常水分通过西瓜的利尿作用排出一些，这样会加重阴液偏虚的状态。阴虚则内热益盛，加重口腔溃疡。 六、糖尿病患者要少吃。 西瓜含有约5％的糖分，糖尿病患者吃西瓜过量，还会导致血糖升高、尿糖增多等后果，严重的还会出现酮症酸中毒昏迷反应。如果一次吃25－50克西瓜，对糖尿病人影响不大，所以糖尿病人吃西瓜时要注意适量。 法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。【性味】甘、寒、无毒。果肉含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、钙、铁、磷、粗纤维及维生素（A、B、C）等。皮含蜡质。种子含脂肪、蛋白质、维生素B等。有消烦止渴、解署热、疗喉痹、宽中下气、利小便、治血痢、解酒毒、治口疮等作用。皮及瓤均为利尿剂，治肾炎水肿、糖尿病、黄疸；西瓜仁有清肺润肠助消化作用；西瓜霜吹喉治咽喉肿痛；西瓜根叶煎汤可治腹泻和肠炎；用西瓜皮绿色部分煎汤代茶，是很好的消暑清凉饮料，西瓜皮（中医称西瓜翠衣）可治闪腰岔气和口唇生疮。另据报道，西瓜子仁中还有一种能降低血压的物质，并可缓解急性膀胱炎的症状。西瓜中的配糖体也有降低血压作用。因此，高血压、肾炎者可用西瓜作食疗。【注】西瓜，一名寒瓜，也有叫水瓜、夏瓜、青登瓜者。果肉作水果，新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。瓜瓤、汁、种子、皮及根、叶均可入药。西瓜生食解暑热，有“天生白虎汤”之称。民间谚语云：“夏日吃西瓜，药物不用抓”。这说明西瓜防治疾病范围广，夏天吃西瓜，对人体甚有补益。但由于西瓜属甘寒之品，平素患有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡病及中医辩证属于脾胃虚寒的人学宜多食。寒积冷痛或小便频数者慎食。正常健康人也不能一次吃得太多，因为过多的水分在胃里会冲淡胃液，有时会引起消化不良或腹泻，同时不要吃变质的瓜。 肾功能不全者机体平衡调节能力较差，不宜一次吃大量西瓜，过多水分留在体内，会增加心脏和肾脏的负担。 小儿吃西瓜，不仅可得到丰富的营养，而且有利于开胃口，助消化，利泌尿，促代谢，去暑疾，滋身体。对西瓜的作用《本草纲目》上有这样的记载：“消烦解渴，解暑热，疗喉痹，宽中下气，利小水、治血痢，解血毒。”近代医药学认为：西瓜瓤汁含有蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质；配糖体具有降血压作用。

相信大家都跟作文打过交道吧，尤其是在作文中有重要意义的说明文，说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。我们要怎么去写这类型的作文呢？下面是我精心整理的西瓜的说明文，仅供参考，大家一起来看看吧。

大家好，先让大家猜个谜语：什么东西没切开时又圆又绿，吃到嘴里时又甜又红，吐出来时又小又黑？对了，就是本人——清甜可口的大西瓜。

我们西瓜家族属一年生蔓性作物，按我们各生育阶段特点不同可分为发芽期、幼苗期、抽蔓期、结果期四个阶段。每到春天，农民伯伯就把我们播种在土壤里，我们在土里吸足水分后，就想看看外面的世界了。从播种到第一片真叶出现叫发芽期，一般需7——13天。我们的种子柔弱得很，既不能低于25℃，又不得超过35℃。第二阶段为幼苗期，在此期间叶片家庭有些小矛盾，因此叶片分化较快，但叶片生长和叶面积扩大却较慢，通常在30天左右。抽蔓期一到，美丽的花姐姐就快诞生了。这个时期也是营养生长的主要时期，以长蔓、长叶为主。没过多久，眼看茎哥哥快要支撑不住叶弟弟和花姐姐了，于是茎哥哥由直立变为了匍匐状。哎呀！不好！花姐姐是不是生病了？花瓣接二连三地凋零。别着急，这并不是花姐姐病了，而是第四阶段的结果期到了，也就意味着我们的西瓜兄弟快要出现啦！

成长中的我身体呈圆形，在高处眺望，农田里就像放了一个个绿色的大皮球。我的外衣可时尚了，深浅相间的绿色中还配上一条条黑色的花纹。没过多久，我就被人们摘走了。炎热的夏天，我们可是清凉解暑的佳品。切开那一层美丽的外衣，里面就是红红的，饱含汁水的瓜瓤，小蝌蚪似的瓜子藏于其间。你如果吃了冰冻的西瓜，一股凉气会一下子流过你的全身，让你的热气顿时消失得无影无踪。

我们西瓜全身都是宝，把我们的外衣敷在脸上，能起到美容的功效；西瓜瓤不仅清凉可口，而且还能给人治病呢！小小的瓜籽也有大本领，它们可是我们西瓜家族的下一代哦！

现在大家认识我了吧？我就是那圆圆的、胖胖的，大的如篮球、小的如皮球，人见人爱的西瓜。

请问，什么水果看着是绿的，吃的是红的，吐出的是黑的?Yes!(对了!)是西瓜，我最喜欢吃西瓜了!

西瓜圆滚滚的像个地球仪，穿着一件浅绿色带着深绿色条纹的厚大衣，看着很好看。放在鼻尖凑过去闻一闻，似乎什么味道都没有。不过，你可别上当呀，他是个美不外露的家伙。不信你把它切开再闻闻。哇!一股甜润的清香直往我鼻子里钻。

切开的西瓜露出红彤彤的瓤，像一个大太阳，四周的白色的厚外衣形成了“太阳”的光晕。“太阳”里面布满了黑籽，就像太阳的黑子。那红彤彤的沙瓤上闪着亮晶晶的光，吃一口，Good(好极了!)甜丝丝的、水灵灵的保你吃着碗里的，想着锅里的!(注：只是比喻)

我非常喜欢吃西瓜，因为西瓜水份多，又甜又解渴。不过吃多了总爱去厕所，大人说这是排毒素。听说夏天常吃西瓜，还能解暑呢!

“没吃前是绿色的，吃的时候是红色的，吐出来是黑色的。”大家知道这个谜语说的是谁吗？它就是西瓜呀！

传说：西瓜原名稀瓜。意思是：水多肉稀。是神龙尝百草的时候发现的，后来，传着传着，就成了西瓜。

“瓜中之王”是人们对西瓜的爱称。为什么叫“瓜中之王”呢？因为西瓜有清热解暑，生津止渴的功效。而且果汁，果肉，味甜。是人们在夏天不可避免的解暑品。

我们常见的西瓜有四种：黑美人，花皮西瓜，无籽西瓜，特小凤。

黑美人：丰产性好，不易裂果，果实呈长椭圆型，果皮深黑绿色，有不明显色条纹，外观十分优美，果实2·5公斤左右。果肉鲜嫩多汁。

无籽西瓜为什么没有种子呢？因为无籽西瓜是三倍体，由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现染色体缭乱的情况，所以不能形成种子。

花皮西瓜：瓜圆，肉厚，个重。一般7至15斤，皮一般厚1、5厘米。

特小凤：为极早成熟小果型品种。重1、5至2公斤之间。小巧优美，果皮整齐，果皮极薄，美味爽口。

现在，还出了许多新品种：香味西瓜，两熟西瓜，迷你西瓜，橡皮西瓜，奶味西瓜等。怎么样？够新鲜吧！

西瓜除了鲜食以为，还可以加工成：西瓜汁，西瓜酱。无论怎样食用都是极其鲜美的。

我爱西瓜，爱它那朴实无华的外表，爱它那香甜可口的果瓤。

在我喜欢吃的水果中有这么一样水果使我很爱吃，听到它的名字我的口水就垂流三千尺，它就是让人流连忘返的水果——西瓜，相信很多人吃过西瓜，也爱喜欢西瓜。西瓜那红彤彤的果肉看着颜色就嘴痒，因为嘴已经迫不及待的想去尝一尝，特别是爱吃西瓜的人家，一个冬天没吃西瓜，如果他们家上街去买西瓜可能会买上5、6个，因为嘴已经忍不住了，迫不及待的想变成一只虫子把西瓜钻一个小洞进去，把所有果肉吃个干干净净一点小剩着的果肉都得吃掉，因为西瓜的味道相信在每个人的脑海中都会留下甜美的印象。多吃西瓜有助于消化，但是如果西瓜吃得太多，那样会导致流鼻血，这是因为西瓜里的一种物质可以让心室的温度上升血液就会沸腾，当沸腾到一定温度的时候，鼻子的有些损伤处就会受不了，自然就导致了流鼻血，但是西瓜的好处在于它丰富的维生素和胡萝卜素，还有蛋白质，所以人们爱吃西瓜就不足为奇了。

西瓜的特点也很多，比如：春天的西瓜没有夏天的西瓜好吃，夏天的西瓜的瓜子里只有少数的是黄的，多数是黑色的，但春天的西瓜的瓜子几乎都是黄色的，一个瓜中差不多只有5、6颗是黑色而其它是黄色的瓜子，这是为什么？

不过大家以后要注意：不要挑食，还有不要爱吃一样水果就天天吃这样水果，如果这样一直这样吃下去会有副作用。

夏天到了，人们都喜欢吃西瓜，因为西瓜是天然的解暑、解渴饮料。

西瓜是一种蔓性草本植物，它的果实有圆形的，还有椭圆形的，他们像皮球一样大小。西瓜先是淡绿色的，渐渐地变成了深绿色，最后变成了光滑的墨绿色，有的还带着黑色的条形花纹！他们就像穿上了一件绿色的盛装，好看极了！当我们把成熟的西瓜切开时，有的瓤鲜红鲜红的，有的瓤黄澄澄的。在西瓜瓤里有的镶嵌着又黑又扁的籽儿，有的还镶嵌着雪白雪白的籽儿，这些籽儿是消闲的好食品。西瓜的汁水特别特别的多，而且像蜜一样甜。西瓜的全身都是宝，不仅瓜瓤和种子可以吃，甚至连它的皮都可以做菜吃。

我国是西瓜的主要产地，北方以山东为主要产区；南方以海南岛为主要产区，而且海南岛一年四季都生盛产西瓜。

随着农业种植技术的发展，西瓜的品种越来越多，主要有以下几种：黑美人、无籽儿西瓜、花皮西瓜、特小风、口口脆……听着这些动听的名字，就让我垂涎欲滴。西瓜的大小也不一样，已知最大的西瓜竟达到斤，最小的只有一斤左右，就像拳头那么大小。西瓜的产量非常非常大，一亩地竟能收获3000斤。

吃西瓜的好处特别多，它含有丰富的维生素C，吃西瓜能补充营养，还可以润喉、清火、解渴、利尿、排出体内的毒素。据说，发烧的人如果多吃西瓜，还可以降温。甚至连西瓜的根叶熬汤都可以治腹泻和肠炎。但是西瓜属于寒性水果，所以我们还不能吃得太多了。

有人写了赞美西瓜的诗：“根植贫瘠圆滚滚，酷暑练就赤红心。面对长刀对天笑，奉献甘甜济世人。”这首诗充分表达人们对西瓜的喜爱之情！

盛夏来临，正是西瓜上市的季节。

有一天，我和妈妈去菜市场买菜，看到许多卖水果的摊位，你要是往摊前一站，摊主准会热情的问你买什么水果，你要是说出你的心思，摊主一定帮你挑一个满意的西瓜。看着这些大西瓜，一股清香随风飘到了鼻子里。大西瓜好像对你说：“把我带回家吧！我可甜了。”看着诱人的西瓜，准能买上一个，把它捎回家。

大西瓜的模样可爱极了，胖嘟赌的脸蛋像婴儿的脸一样讨人喜爱。一个又大又圆的西瓜足足有十多斤重。熟透的西瓜翠绿翠绿的，圆乎乎的瓜皮上布满浅绿色和深绿色的条纹，皮儿薄薄的，西瓜不仅好吃，又是夏季消暑的首选水果之一。把买回的西瓜放在冰箱里。过一会儿，吃一口冰镇西瓜，准会感到凉爽怡人，舒服极了。红红的瓜肉甜甜的，鲜红的汁水流进嘴里，甜在心里。

“什么水果吃进去的是红的，吐出来是黑的，留下来却是绿的。”哈哈，你猜对了，那就是西瓜。

西瓜的形状有浑圆的，也有椭圆的，大的小的都有；它的外面的颜色有深绿色的和浅绿色的，两种颜色相间着；里面的颜色有黄的，红的；它的味道可鲜美了，闻起来很清爽，吃起来凉冰冰的，可甜了；它的瓜瓤可以解暑，对农民可是最好的帮助；它的果籽还能降血压，对血压高的人真是好帮手，它的果皮还能治喉病呢！这西瓜可真是浑身是包。

前几天，我家买了一个西瓜，这西瓜的瓜瓤是黄色的。我妹妹比较贪吃，把西瓜切成了五块，她说：“两块给爷爷奶奶，两块给爸爸妈妈，一块给自己。”我着急地说：“那我呢，那我呢？”“你中暑了，不能吃西瓜，这西瓜冰冰凉凉的，你吃了会拉肚子的，你不能吃。”妹妹回答说。这时妈妈说：“西瓜可以解暑，你哥哥中暑了，切一块给他吃，你这个贪吃鬼。”妹妹心不情不愿地切了一块给我。“我吃了，感觉可舒服了，身体不再热乎乎的，身上的汗也全没了，病好多了。我说：“妈妈，这西瓜可真奇，我吃了病好多了，身上的汗也全没了，我下午可以去玩啦！”妈妈说：“你喉咙不好，我等一下买一盒西瓜霜润喉片给你含吃。”“哇——！这西瓜还有这功能，真奇了。”

同学们，夏天到了可要多吃西瓜，因为西瓜可以解暑，还可以治病呢，你们说这西瓜奇不奇呢？

习惯源于撒哈拉大沙漠，有“瓜中之王”的美称。西瓜不但可以解渴和美容，还含有丰富的维生素。

西瓜穿着碧绿碧绿的外衣，外衣上装饰着一条条绿色的丝带，身材圆滚滚的，样子可爱极了。

把西瓜切开，里面红润润的，果肉鲜嫩多汁。一个个黑黝黝的西瓜籽，像孩子躺在妈妈的怀抱中。咬下一口，红色的果汁涌了出来，使你的嘴唇都沾满了甜丝丝的西瓜汁，让人爱不释手。吃剩的西瓜皮像一只弯弯的小船，又像一个弯弯的月亮。

西瓜不仅样子可爱而且清凉可口，是解暑圣品。小朋友们，你们爱吃西瓜吗？

在不经意间，一个绿色的球体出现在我的眼帘。定睛一看，那是一个西瓜。于是我恳求妈妈给我买下了它。

它穿着一件浅绿色的“外衣”。“外衣”上有着一条条深黑色的花纹。每一条都别有一番风味。它的头顶还留着出生后仍未消失的痕迹——藤。

我用刀把它切开时，我看到了它的横切面。从外到里，周围有大约一厘米厚的瓜囊，鲜红的果肉就在里面，还有一些可爱的棕色种子静静地躺在那里。

在忍不住这样的诱惑下，我伸出了我的小手……当我把它放在嘴里时，立刻就感觉到一丝甜意沁透心脾，稍微细嚼慢咽，那甜美肉汁就会喷涌而出，真是爽极了！这时，你会发现它并不像苹果那样，一口咬下去脆生生的，而像藕那样还有丝丝不断的感觉，口感好极了。

这样的西瓜难道你不喜欢吗？

在水果里我最喜欢西瓜。

西瓜圆溜溜的.，像脸蛋一样可爱。西瓜有斑马一样的条纹，像蚯蚓一样在上面爬着。西瓜分为西瓜皮和西瓜肉，西瓜皮可以美容，我妈妈常常把西瓜皮贴在脸上；西瓜皮还可以做菜，我也是看见妈妈把西瓜皮晒干，然后炒肉吃，可好吃了。我最喜欢的是西瓜里的果肉，西瓜的果肉甜甜的，像可爱的小天使在上面洒了一层甜粉，可好吃了！西瓜的汁也十分好喝，尤其是在夏天，将西瓜放在冰箱里等西瓜冰了以后再拿出来吃，那叫一个爽啊！

大家都说只有动物可以进化，现在，水果也可以进化呢！比如西瓜，因为人类的嫁接，西瓜有了许多种类：有无籽西瓜，没有籽，可以放心大胆的吃；不必担心把籽吃到肚子里；有颗粒西瓜，里面有颗粒似的果肉；有方形西瓜，表面是立方形的，听说也很好吃，颗粒西瓜和方形西瓜都是我在科学书上看到的，可惜没见过。还有好多好多种西瓜等待我们去发现哦！

西瓜，是在夏天必备的水果，是在人类渴的时候想要的水果，是每次可以补充百分之二十水分的水果，还是我全家人最爱的水果，听完我对西瓜的介绍，你是否也特别想吃了呢？

身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的籽儿多，个个黑脸膛。这就是西瓜。西瓜是夏天的水果之王，也是我最喜欢吃的水果之一。西瓜的外表颜色是由淡绿色和深绿色弯曲的条纹间隔组成。有的西瓜是椭圆形，像个小冬瓜。有的西瓜圆圆的，像个皮球。把西瓜切开，就可以看见水灵灵的瓤和黑黑的小小的籽儿。西瓜一口咬下去感觉凉凉的，甜甜的，非常好吃！平时，妈妈会将西瓜切成两半，我就用勺子勺着吃。家里来客人了，妈妈就把西瓜切成一自片片放进盘子里，让大家一起分享着吃。

听妈妈说，西瓜全身是宝，西瓜的皮可以凉拌着当菜吃，西瓜的籽可以炒着吃。听了妈妈的话，我更喜欢吃西瓜了。

西瓜是夏天时最受欢迎的水果。我今天要介绍的就是西瓜！你们喜欢吃吗？

西瓜的皮是绿色的，还带点色的花纹，看起来觉得很舒服。它的外形有圆的、长圆的，又大又圆的，西瓜像个绿绿的灯笼。放在冰箱里冰上几天，拿出来抱一下，就会感到凉快！

西瓜的肉红红的，味甜如蜜，咬一口，凉凉的、甜甜的，吃着它，马上觉得清清爽爽，舒舒服服，夏天也就一闪而过了。

西瓜籽是黑色的，亮闪闪的，好看极了！种下去，可以收获一个个又圆又大的西瓜。

西瓜的用途很多。西瓜皮可以放在脸上做美容，据说西瓜籽还可以入药。西瓜肉营养丰富，含有维生素等多种对人有益的物质。可好了。如果有时间，把西瓜切成一片片，撒上一层薄薄的白糖，放进冰箱，冰上一会，那味道，简直就是一个“爽”啊！甜甜的味道流进你心里，让你回味无穷呢！

西瓜的价格不贵，一斤卖2或3元。夏天时妈妈买了一个大西瓜回来，我都吃了许多，妈妈说我像西瓜肚了！

小西瓜呀，小西瓜，你是我最爱吃的水果。我怎么不喜欢你呢？

西瓜是一种非常美味的水果，圆溜溜的身子，可爱极了。今天。作文学校就开了一场西瓜品尝会！上课了，老师从办公室里提出来了一个的袋子，里面圆鼓鼓的东西。这次，我们没有被他忽悠，一下就知道里面是一个大西瓜和一把水果刀。

这个西瓜真大，我们议论纷纷到老师拿西瓜干什么呀！这时一个声音传了出来，“我来教你们挑西瓜。”老师发话了。“西瓜是这样挑的。”首先，看看它的颜色。比如说我的这个西瓜就是墨绿相间的，这样看。它可能是一个好瓜。再看，这个瓜是否光滑，然后用右手的五个手指举起西瓜放在耳边，再用左手轻轻地拍一拍瓜，如果发出“嘭、嘭、嘭”的声音，那准是个好瓜，没错了。“让我们把它们切开尝尝吧。”老师自个儿的口水都快流出来了。只见老师手起刀落，瓜就一分两裂了。哇，在老师切下瓜的那一刻，教室里立刻瓜香四溢。西瓜切开后，露出了红红的瓜瓢，令人垂涎三尺。老师又把刚才切成两块的西瓜切成“金字塔”的形状。瓜中的瓜子若隐若现，似乎在和我们捉迷藏呢。他把西瓜分给大家，我轻轻咬一口，脆甜爽口，瓜汁从口中直流进肚子里。甜极了，那美妙的滋味让我真恨不得把瓜瓢和瓜皮一块吞进肚子里。

这天，我觉得我们选瓜时开心，切瓜时开心，吃瓜时也开心。但是我学会了选瓜更开心。

我是一个甜甜的大西瓜。

每到夏天，我们都是最好的解暑降温的水果。我们家族都穿着绿色的衣服，带着许多“领带”;我们长得圆圆的，像一个个大皮球，滚来滚去，讨人喜爱;如果你用指关节敲一下我们，我们就会“放一个小P”，来证明我们的质量好坏。我们西瓜家族品种多样，有无籽瓜、冰糖瓜、“早春红玉”、“黑美人”等等……

切开我们，你会发现我们的“肚子”里有的是黄灿灿的，像吃了许多蜂蜜一样;有的是红通通的，像刚吃了许多草莓一样。切下一瓣，咬上一口，你会发现嘴里又甘甜又清爽，似乎吃了一片清爽的薄荷糖。嚼一下，沙沙的滋味从瓜瓤中飘出，从舌尖到舌根，几乎口腔中的每一个角落，都有着甘甜的滋润。再滚一滚舌头，一个个黑籽就从齿间滤了出来。再慢慢的咽下去，一阵清香随着西瓜碎片滑入肚子里。慢慢的回味一下，你会感到你在海滩上，晒着太阳，喝着冰饮料，眺望着蓝天、白云，感觉舒畅极了!

我们西瓜不仅瓜肉好吃，营养丰富;我们的“衣服”也有很大用处。把皮与瓤中间的白色部位刮下来，也可以做成一道清暑的好菜——脆瓜皮;如果刮下来贴在脸上，还有利于皮肤养护，使皮肤看上去水嫩嫩的。关于我们家族的故事也有不少，比如“猪八戒吃西瓜”中讲了八戒找到了西瓜，准备与师傅和师兄弟平分，可因为西瓜太好吃了，他竟然把整个西瓜独吞了。可见，我们西瓜是不是很诱人哩!

听了西瓜的代表——我的介绍，你是不是也流口水了呢?现在就赶快去吃上一口清爽甘甜的西瓜吧!

在众多的水果中，我最喜欢的要数西瓜了。

西瓜有圆形的，如果把瓜皮画成篮球的样子，还真能在众多篮球中以假乱真。除了圆形还有椭圆的。西瓜的颜色更是独特！淡绿色的底上镶嵌着墨绿色的花纹。

说起它的味道，那更是妙不可言，无以伦比的

把西瓜切开，一股清香就扑鼻而来，而且汁水会源源不断地从切开的瓜里涌出来。甜而不腻、可口。西瓜的瓤不像苹果那样容易氧化，也不像草莓那样轻轻一碰就烂了，如果将西瓜切开放入冰箱，想什么时候享用都可以

西瓜被人称为“夏季水果之王”。据《本草纲目》记载：胡峤征回纥得此种归，名曰西瓜，则西瓜自五代始入中国。又一说：五代时胡峤入契丹，第一次吃西瓜。契丹从回纥引入西瓜，胡峤把西瓜种带回中国。由此可见，西瓜在我国有着悠久的种植历史，因它来自西域，故名“西瓜”。因其性寒，又名“寒瓜”。

西瓜的吃法也有很多。可以将瓜切成两半用勺子吃；还可以将瓜切成一块一块的小牙状。还有，西瓜皮可以像菜一样炒着吃，西瓜籽也可以制作成各种炒食。可以说，西瓜浑身是宝！

据说，西瓜还具有清热散毒、防暑降温、美容养颜的功效呢！俗话说得好“暑天半只瓜，药物不用抓。”呵，同学们，一起来尝美味，快乐同分享。

西瓜 概述：西瓜(Citullus vulgaris)(watermelon)葫芦科，西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50％，可榨油、炒食或作糕点配料。 特性：西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20厘米--30厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。幼苗茎直立，4--5节后间伸长，5--6叶后匍匐生长，分枝性强，可形成3--4级侧枝。叶互生，有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株，主茎第3--5节现雄花，5-7节有雌花，开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺，虫媒花，花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克--150克、中籽类型40克--60克、小籽类型20克--25克。子瓜类型150克--200克。 栽培 西瓜喜高温干燥气候。 生长适宜温度25～30℃， 6～10℃时易受寒害。月平均气温在19℃以上的月份全年多于 3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光，光饱和点为8万勒克斯。适宜干热气候，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。土壤pH5～7为宜。中国的西瓜栽培方式多种多样。属于露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培，华北的平畦栽培，长江以南的高畦栽培等；属于保护地的有北京的风障栽培，保定的苇毛栽培,以及地膜覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等。不论露地或保护地栽培，均于春季先行保护地育苗,然后定植。基肥以有机肥为主,配合过磷酸钙和硫酸钾可提高果实的含糖量。种植密度一般亩栽 500～600株。华北行整枝，一株一蔓一瓜；华南不整枝,一株多蔓多瓜。自播种至收获约80～ 120天，从雌花开放到果实成熟约30～50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等，主要虫害有蚜虫、种蝇、守瓜等。 产地 全国大部分地区均可栽培。山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。 用途 西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。几不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。 又称夏瓜、寒瓜，堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。 西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，我们应多加以珍惜。 在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。 品种：西瓜以用不同，可分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜 【西瓜名字的由来】 我国是世界上最大的西瓜产地，但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。 早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入我国，所以称之为“西瓜”。 据明代科学家徐光启《农政全书》记载：“西瓜，种出西域，故之名。”明李时珍在《本草纲目》中记载：“按胡娇于回纥得瓜种，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国；今南北皆有。”这说明西瓜在我国的栽培已有悠久的历史。 怎样获得无籽西瓜 现在生产上栽培的无籽西瓜，均是三倍体（3X）西瓜。它是由四倍体（4X）西瓜作母本，二倍体（2X）西瓜作父本进行杂交而产生的一代杂种。目前栽培的无籽西瓜并不是完全没有种子，还有未发育的象嫩黄瓜籽一样的小而白的种皮，吃起来有无籽的感觉，所以叫无籽西瓜。 生产无籽西瓜的其他方法 1．天然激素法 该法是根据西瓜具有“单性结实”的特点，利用少籽（四倍体）西瓜花含有的天然激素，刺激二倍体有籽西瓜子房，使之不发生受精过程，而通过其内在的生理作用，促使普通（二倍体）西瓜植株坐瓜并生长成无籽西瓜，这是一种快速生产无籽西瓜的新途径。它具有取材容易、方法简单、操作方便等特点，当年即可生产出无籽西瓜，而且果型端正，皮薄，不空心，西瓜的质地及风味与原来普通西瓜品种相同，从生长到成熟不需特殊栽培措施，避免了无籽西瓜的发芽率低、成苗率低和结实率低等问题。 湖北省农科院经多年多次试验证明，利用该法生产的无籽西瓜，与三倍体无籽西瓜相似，果实内只含有白嫩可食的秕籽，无空心，含搪量达9%～10%，果皮厚度及风味均与所选用的普通西瓜品种相同。试验结果，以选用兴城红作母本生产的无籽西瓜为最好，表现为皮薄，肉质脆沙，含糖量高、风味好，白籽小而且少。蜜宝、都三号西瓜为母本生产的无籽西瓜次之，具体生产技术要点是： （1）选好父母本：选作父本的少籽西瓜，要求果实内的种子数目多，花粉质量好的品种，且要求植株生长健壮。选作母本的普通西瓜，要求果实内的种子数要少，果实皮薄、含糖量高、品质优良的品种，且要求植株生长健壮。 （2）适时授粉：选作父本的雄花和选作母本的雌花都要在开花的前一天下午进行套袋或人工束花保护。翌日早晨雄、雌花开放时，及时摘下雄花，除去套袋或束缚物，对雌花进行人工授粉，授粉要充分并小心进行，以免损伤雌花。授粉完毕后，仍将雌花进行套袋或束花，以防普通西瓜的花粉落到柱头上。一般授粉3天后，幼瓜坐住即应及时除去套袋，以促进幼瓜正常生长发育。 （3）除掉异型瓜：在利用天然激素生产无籽西瓜的瓜田中，瓜坐住后要留巡视瓜田，及时摘除未经人工授粉而自然坐住的瓜，防止产生异型瓜及有籽西瓜。否则，由于普通西瓜的竞争力强，激素西瓜生长的竞争力弱而造成幼瓜长不大或化瓜。 （4）加强肥水管理：由于天然激素刺激而生成的无籽西瓜是未经受精的胚生长成的，所以其生长发育比较脆弱，必须给予良好的肥水条件和加强整理蔓工作，以促进其正常的生长发育。 （5）适时采收：利用该法生产的无籽西瓜，中熟品种的适宜采收期为开花后30天左右，采收过早，糖分含量不高，品质不佳；采收过晚，果实内的秕子增大，影响口感。采收后的无籽西瓜应立即销售或食用，不易久贮，否则果实内的秕籽变硬，品质变劣。 2．人工合成激素法 实践证明，利用某些激素类物质进行人工诱导，也能使普通二倍体西瓜结瓜，而且结成的西瓜内也只合有无胚的白嫩种皮，吃起来如同无籽西瓜一样。具体的生产要点是： （1）选用优良品种：试验证明，早花是目前利用人工合成激素生产无籽西瓜的优良品种，在其他措施得当时，无籽成瓜率可达90%，与该品种人工人工授粉产生的有籽西瓜的成瓜率基本相同。其他品种如郑州3号、乐蜜1号、中育6号、鲁西瓜1号等也比较好。 （2）处理方法：先用蒸馏水分别配好100ppm的萘乙酸钠、25ppm的赤霉素和25ppm的2，4～D等三种溶液。再用这三种溶液的等量混和液（混合比例为1：1：1）处理西瓜雌花。混和液要求随用随配，混和后当日用完。处理雌花的万法是，在雌花开放的前一天下午先行套袋或夹花保护（如为两性花应严格去雄），第二天早晨雌花开放时，摘下套袋或束缚物，用新毛笔蘸混合液涂到雌花柱头和子房的基部上，每朵花每次用药量约为1毫升。涂药后仍须将花冠夹住或进行套袋保护。涂药后第四天去掉套袋，并用涂抹一次混合液，或涂用20ppm的细胞激动素6～呋喃氨基嘌呤溶液，对提高成瓜率都具明显效果。试验证明，以对主蔓（双蔓整枝）第二雌花进行处理最为理想。涂药应选择晴天进行，如涂药后遇雨，雨后应重涂 1次。 （3）精细的田间管理：开花前要求达到植株健壮。涂药处理后，要随即掐去主蔓各叶腋处的侧蔓和生长点，并压好瓜蔓，促使营养物质向瓜内输送。涂第一次药后，如发现幼瓜皮色发暗，要补涂1次，可有效地防止化瓜。第一次涂药处理后10天左右，可掐去第二条瓜蔓的生长点。同一株的两条蔓上不要保留未经药液处理的幼瓜，因为有籽瓜与无籽瓜同时在一株上，营养物质容易被有籽瓜争夺去，而引起无籽瓜化瓜。要及时摘除其他雌花，防止坐有籽瓜。第一次涂药处理后12天左右，达到安全期，应进行浇水和追肥。但浇水量不可过大，以小水勤浇为宜，一般每次每亩浇3～4立方即可，每隔2～3天浇一次。追肥应在植株一侧开沟追施，每亩施三元复合肥30～40公斤。 3．扦插栽培法 详见“扦插栽培”部分。 4．组织培养法 组织培养就是利用植物的某一部分组织或器官在无菌条件下，培养成完整植株的一种新的繁殖方法。我国从1979年即开始开展此项工作，目前上海、北京、山东、河北、山西、甘肃及黑龙江等省市的许多单位已利用该法生产出大批优质高产的无籽西瓜供应市场，取得显著的经济效益和社会效益。具体方法是： （1）培养材料：据国内外报道，西瓜的种胚、茎尖、根尖、花粉及子房等均可用于组织培养，但目前应用最多的是种胚和茎尖组织培养。 （2）培养基：西瓜组织培养的培养基因所选用的材料及培养阶段的不同异。一般可分为芽团分化培养基、种胚培养基和生根培养基等三种。 ①西瓜芽团培养基：每升培养基中有大量元素硝酸铵（NH4NO3）500毫克，硝酸钾（KNO3）1000毫克，氯化钙（CaC12）440毫克，硫酸镁（MgSO4·7H2O）370毫克，磷酸二氢钾（ KH2PO4）370毫克，铁盐EDTA-Na2）745毫克；有微量元素硫酸亚铁（FeSO4·7H2O） 克，硫酸锰（MnSO4·4H2O）毫克，硼酸（H3BO3）毫克，碘化钾（KI）毫克，钼酸钠（ Na2MoO4·2H2O）毫克，硫酸锌（ZnSO4·7H2O）毫克，硫酸铜（CuSO4·5H2O）毫克，氯化钴（CoC12·6H2O）毫克；含有机物肌醇100毫克，维生素毫克，维生素毫克，甘氨酸2毫克，烟酸毫克；含激素吲哚乙酸（IAA）1毫克，6-苄基嘌呤（6-BA）毫克；含琼脂7克，蔗糖30克或食用白糖50克。pH调至～。 ②西瓜种胚培养基：大量元素、微量元素、维生素及有机物等全部与①同，但激素类去掉吲哚乙酸（IAA）和6-苄基嘌呤（6-BA）。蔗糖改为每升20克（食用白糖克）。pH调为6～。 ③西瓜生根培养基：除将①中的激素6-苄基嘌呤和吲哚乙酸去掉，换用吲哚丁酸（IBA）1毫克，其余各类元素与①完全相同。 （3）培养方法：首先对培养材料进行消毒处理。如果取材为种子时，先用70～80℃温水浸种，搅拌至30℃左右，浸泡一昼夜，然后用75%的酒精消毒30秒钟，在无菌条件下剥去种皮，用的开汞消毒2分钟，再用无菌水冲洗4～5次，接种于培养基上，放入培养室培养。胚根首先萌发，2周后当2片子叶展开转绿时，将带子叶的胚芽切下，进行转移培养。以后每隔3～4周切割一次，将顶芽和侧芽分离，再行继代培养。 如果从田间三倍体西瓜苗上直接取茎尖或侧芽时，应先将取来的材料用自来水冲洗干净，再用75%的酒精消毒10秒钟，然后用的升汞消毒2钟，最后用无菌水冲洗4～5次，接种于培养基上，放入培养室培养。 （4）培养基和培养条件：所用的基本培养基为M5和1/2MS，根据对幼苗分化，生长以及生根等不同环节的具体要求，分别附加不同的激素，再加3%的蔗糖，的琼脂，调整pH值为。在 1公斤/厘米2压力下高温灭菌20分钟，然后进行接种，再将接种好的外植体放在温度为26±1℃、光强1000勒克司、光照14小时/日的培养室中培养。 （5）嫁接及管理：将组织培养增生的芽苗，可直接培育为成苗用于生产，也可用于嫁接培育成嫁接苗用于生产，以后者为好。若培育嫁接苗，在嫁接之前，需将分化的芽苗加高。方法是，将芽苗转移到不含激动素的MS+～生根培养基中，使芽苗的基部逐渐生根，伴随根的生长，幼茎迅速加高，发育健壮，提高了接穗的质量。嫁接所用的砧木播种在盛有普通土壤的塑料营养钵中，待砧木子叶展开，微露真叶时，切除砧木顶芽进行嫁接。砧木的选择及嫁接操作方法参阅“嫁接栽培”部分。嫁接后立即转入愈合棚中愈合，棚内温度25～35℃，相对湿度95%以上，在此条件下，嫁接苗一般10天左右即可愈合，然后转移到温室中，锻炼3～4天。此期应注意透风，使之逐渐增强适应性。最后移栽到大田。田间栽培管理措施与无籽西瓜栽培管理措施相似，可参照执行。 西瓜何时传入中国 西瓜，原产于非洲。埃及栽培西瓜已有五六千年的历史。过去，有人引宋代欧阳修《新五代史·四夷附录》说：五代同州郃阳县令胡峤入契丹“始食西瓜”，“契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘”，“周广顺三年（953）……峤归”。于是，西瓜从五代时由西域传入中国的说法，似乎成了定论。近年报刊上谈论西瓜的文章多持此说。1981年湖南人民出版社出版的中学生课外读物《衣食住行史话》中就有“西瓜始于五代”一节。其实，这种说法并不确切。 明代李时珍在《本草纲目》中指出：西瓜又名寒瓜。“陶弘景（南北朝时人）注瓜蒂言永嘉（晋怀帝年号）有寒瓜甚大，可藏至春音，即此也。盖五代之先瓜种已入浙东，但无西瓜之名，未遍中国尔。”《南史·滕昙恭传》说，昙恭“年五岁，母杨氏患热，思食寒瓜，土俗所不产。昙恭历访不能得，衔悲哀切。俄遇一桑门问其故，昙恭具以告。桑门曰：‘我有两瓜，分一相遗。’还以与母，举室惊异，寻访桑门，莫知所在”。唐代段成式的《酉阳杂俎》卷十九记载隐侯（沈约）的《行园》诗云：“寒瓜方卧垅，秋蒲正满陂。紫茄纷烂熳，绿芋都参差。”从诗中谈到寒瓜卧垅的时节看，正跟西瓜相符。另外，旧北京曾称先上市的西瓜为“水瓜”，后上市的为“寒瓜”；今访老农，也说晚西瓜确有“寒瓜”一称。看来，上述文献资料可以和李时珍的说法相印证。然而，李时珍的说法几百年来似乎并未引起人们的注意。1976年，广西贵县西汉墓椁室淤泥中曾发现西瓜籽；1980年，江苏省扬州西郊邗江县汉墓随葬漆笥中出有西瓜籽，墓主卒于汉宣帝本始三年（前71年）。这就无可辩驳地证明了李时珍记载的可靠性。 西瓜，顾名思义，是西域传来的瓜。五代以前，既然它已经传入我国东南沿海地区，却又不叫西瓜，而因其性寒解热，称寒瓜。因此，西瓜是从西域传入中国的说法似有疑问。那么，它是从什么路线传入中国的呢？ 笔者推测它是由“海上丝绸之路”传入中国的。汉武帝曾派“译长”，募商民，携丝绸，乘海船去西方国家“市明珠、璧流离、奇石、异物。海船从雷州半岛启航，沿北部湾西岸和越南沿海航行，绕过越南南端金瓯角，再沿暹罗湾，顺马来半岛海岸南下，到达新加坡，又西折，穿越马六甲海峡，沿孟加拉湾到达已程不国，“汉之译使自此还矣”（《汉书·地理志》）；这条海道，就是所谓的“海上丝绸之路”。 “已程不国”是今天的什么地方呢，多数学者认为是斯里兰卡，也有人说是非洲东部的阿比西尼亚。无论哪种说法对，都说明汉武帝时代中国和非洲交通的海路已经打开了。因为在汉代，阿拉伯人已经掌握了印度洋上信风的秘密，能够东西穿航印度洋。这样，斯里兰卡和南洋群岛完全有可能成为中国和非洲交通的中转站。非洲的西瓜可以经过斯里兰卡或南洋群岛再传入中国。广西和江苏汉墓出土的西瓜籽，就是海上丝绸之路沟通中非文化交流的佐证。 另外，据1959年2月24日《光明日报》报道：在浙江杭州水田畈新石器时代遗址中也曾发现过西瓜籽。如果这个考古收获确实可靠的话，我国有西瓜的历史至少在四千年以上，而且西瓜原产非洲的说法，又另当别论。

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