论文期刊食品

食品药品论文期刊

您哪省呢内省份同a类、b类期刊目录同般浙江目录ab类都容易发表其省份些比四川b类：统计源期刊相容易些（少部期刊）

还有新创刊的《中国药物评价》杂志，论文水平还不错。

药学学报 ，中国药学杂志 ， 中国药理学通报，药物分析杂志，中国新药杂志，中国新药与临床杂志，中国医院药学杂志，中国医药工业杂志，中国药科大学学报，中国抗生素杂志，沈阳药科大学学报，中国药理学与毒理学杂志，中国临床药理学杂志，中国药房，中国生化药物杂志，中国现代应用药学，华西药学杂志，安徽医药，白云医药，北方药学，毒理学杂志，儿科药学杂志，广东药学院学报，国际药学研究杂志，国外药讯，国外药讯﹒抗生素分册，海峡药学，华东医药通讯，家庭用药，江苏医药，解放军药学学报，今日药学，抗感染药，辽宁医药，临床药物治疗杂志，临床医药实践，齐鲁药事，人参研究，上海食品药品监管情报研究，上海医药，实用临床医药杂志﹒综合版，实用药物与临床，食品与药品，世界临床药物 ，天津药物，西北药学杂志，新兴医药三，药品评价﹒肝病专辑，药品评价﹒糖尿病专辑，药物不良反应杂志，药物流行病学杂志，药物生物技术，药物与人，药学服务与研究，药学教育，药学进展，药学实践杂志，药学与临床研究，医药导报 ，医药工程设计，医药快讯，中国处方药，中国感染与化疗杂志，中国临床药理学与治疗学，中国临床药学杂志，中国生物制品学杂志，中国食品药品监督管理年鉴，中国食品药品年鉴，中国天然药物，中国药店，中国药理通讯，中国药品标准，中国药师，中国药事，中国药物化学杂志，中国药物滥用防治杂志，中国药物依赖性杂志，中国药物应用与监测，中国药物与临床，中国药学文摘，中国药业，中国医药导刊，中国医药技术与市场，中国医药生物技术，中国医院用药评价与分析 ，中国制药信息， 中南药学等。中国药学杂志 ， 中国药理学通报，药物分析杂志，中国新药杂志，中国新药与临床杂志，中国医院药学杂志，国际药学研究杂志，毒理学杂志等比较好，也比较实用。

中草药几个较为出名期刊：《中国中药杂志》《中药材》《中国现代中药》《中草药》《中国中药杂志》(曾用名《中药通报》)是由中国科学技术协会主管,中国药学会主办,中国中医科学院中药研究所承办的综合性中医药学术期刊,主要介绍国内中医药与天然药物学科领域研究动态与最新进展,刊登与中医药相关的新理论、新技术、新成果、新经验,是中医药最高科研学术水平的交流平台之一,为从事中药研究的工作人员提供服务。《中药材》创刊于1978年,是由国家食品药品监督管理局主管,国家食品药品监督管理局中药材信息中心站主办的国家级中药科技学术刊物,为医药卫生领域广大科研、生产、经营、临床等方面的人员报道了中药材方面的内容,刊发了中药材的种(养)技术(GAP)、资源开发和利用、药材的加工炮制与养护、鉴别、成分、药理、临床、制剂、用药等方面的研究文章,充分发挥了政策咨询和理论依据的参考功能,在我国中医药界有享有较高声誉。【拓展知识】《中国现代中药》是由中国中药协会、中国医药集团有限公司和中国中药有限公司联合主办的中药科技期刊,报道内容丰富,涉及中药新产品设计与开发、生产工艺技术的规范化研究与应用、产品质量标准制定与提升、国内外中药市场供求与变化趋势分析等,不仅丰富了现代中药的内涵,还为中药科研和教学的一线学者提供了熟悉学科前沿发展态势的窗口。《中草药》曾用名《中草药通讯》,于1970年创刊,是中华人民共和国新闻出版总署正式批准,中国药学会主管、天津药物研究院及中国药学会联合主办的学术期刊主要发表药研究及应用方面的优秀论文,主要涵盖了中草药化学成分、药剂工艺、生药炮制、产品质量、检验方法等相关内容，为推进全国卫生人事人才工作发展提供系列化有价值的服务。

论文期刊食品

食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。

本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。

相关信息

期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。

另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。

以上内容参考：百度百科-食品与营养科学

《中国食品》版面费，与论文字数、出刊时间、版面和期刊级别有直接的关系。因《中国食品》是省级期刊，版面费在800-2000元，省级期刊因为影响力和读者群、作者群偏少，价格也相对便宜，一般在1000元左右，8000-2000元是一个正常的论文发表费用。

《食品科学》应该可以 这个比较权威

食品论文期刊

跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。

《中国食品》版面费，与论文字数、出刊时间、版面和期刊级别有直接的关系。因《中国食品》是省级期刊，版面费在800-2000元，省级期刊因为影响力和读者群、作者群偏少，价格也相对便宜，一般在1000元左右，8000-2000元是一个正常的论文发表费用。

《中国食品》的版面费直接关系到论文的字数、出版时间、版面和期刊水平。《中国食品》是省级刊物，版面费为800-2000元。省级期刊由于其影响力相对便宜，读者和作者较少，一般在1000元左右。8000-2000元是正常的论文出版费。

食品工业期刊

《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有：1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》，是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：论蓍与综述、中药及天然药物、制剂等。3.《食品与生活》杂志，月刊，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。4.《食品与健康》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:12-1188/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：健美新知、食疗药膳、饮食文化等。5.《山东食品发酵》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：科研生产、专题综述等。《山东食品发酵》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。

中国食品工业期刊可以从本期刊的官网，知网，维普网，万方等网站下载。《中国食品工业》（月刊）创刊于1984年，由中国食品工业协会主办。本刊面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业，以最新锐的视角，洞悉食品工业的发展和走势，传递各种政策和市场资讯，介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品，推广优秀企业的管理、营销经验，介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。《中国食品工业》了解行业信息的重要渠道，进行决策的主要参考，食品制造商最为重视的益友。《中国食品工业》行业的窗口、沟通的桥梁，食品行业广告不可或缺的载体。

现代食品期刊

《现代食品》这本刊是省级知网收录的，有影响因子，至于辣不辣鸡没有标准去衡量

《食品安全导刊》是知网最优惠的期刊了。其他还有：1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》，是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现代食品与药品》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：论蓍与综述、中药及天然药物、制剂等。3.《食品与生活》杂志，月刊，于1979年经国家新闻出版总署批准正式创刊，由上海市国有资产监督管理委员会主管，上海市食品研究所主办的学术性刊物，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强，其中主要栏目有：刊首语、热点、品味、安全、食尚、乐活。4.《食品与健康》杂志，于1991年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:12-1188/R，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：健美新知、食疗药膳、饮食文化等。5.《山东食品发酵》杂志，在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：科研生产、专题综述等。《山东食品发酵》杂志现已停刊，具体复刊时间以杂志社消息为准。

2021前20名最新影响因子排名：1.食品科学；2.茶叶科学；3.食品科学技术学报；4.中国酿造；5. 食品与发酵工业；6.中国食品学报；7.现代食品科技；8.食品工业科技；9.肉类研究；10.包装与食品机械；11.中国食品卫生杂志；12.保鲜与加工；13.中国粮油学报；14.中国调味品；15.食品与机械；16.中国食物与营养；17.大豆科学；18.食品科技；19.中国乳品工业；20.中国食品添加剂

营养与食品科学