红枣营养粉加工工艺研究论文

红枣营养粉加工工艺研究论文

果蔬加工已成为果蔬 种植 业规模化的重要环节。下面是我为大家整理的果蔬加工技术论文，希望你们喜欢。

野菜果蔬汁的生产加工技术

摘 要：主要介绍以新鲜蔬菜、水果、野菜等为主要原料制作浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的生产工艺流程及生产技术要点，并从感官指标检测及微生物指标检测等两个方面评价了野菜果蔬汁饮料的质量情况，为饮料生产商开发生产新型饮料提供参考。

关键词：野菜 果蔬汁 生产加工

根据中国营养学会提出的“平衡膳食”的理论，以水果、蔬菜、野菜等为主要原料，设计生产出一种复合果蔬汁饮品，富含胡萝卜素及维生素、果胶酶、蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量矿物元素等有效成分，营养、时尚、健康、解渴。原料来自无公害蔬菜基地，选用红、黄、绿等多种颜色的果蔬原料加工而成，使该果蔬汁饮品具有诱人的色泽及浓郁的香气，深受消费者的喜爱。这里主要介绍野菜果蔬汁饮品的生产加工技术及其质量评价，为饮料生产商开发生产新型饮料提供参考。[1]

1 野菜果蔬汁的生产工艺流程

实验原材料

新鲜胡萝卜、番茄、柑橘、柠檬、苹果、马齿菜、蒲公英、苣荬菜、明叶菜、荠菜、苋菜、食叶番薯、花椰菜(绿、白)、车前草、莼菜、香麻叶、紫苏、白砂糖、香料及其他配料等。

实验仪器设备

果蔬清理机、果蔬分级机、果蔬清洗机、果蔬蒸煮机、破碎机、打浆机、榨汁机、均质机、离心分离机、浓缩锅、电炉、真空抽滤机、搅拌机、恒温水浴锅、灭菌锅、电热恒温烘箱、饮料灌装机、封口机、电光分析天平、真空脱气机、电冰箱等。

野菜果蔬汁的生产工艺

浓缩野菜果蔬汁的生产工艺

新鲜水果、蔬菜、野菜原料清理去杂→分级、去皮、拣果→清洗→汽蒸软化或开水烫煮→破碎、打浆→榨汁→离心分离→均质、浓缩→加糖调配→ 杀菌→灌装→封口→冷藏→成品。

其中离心分离出的果渣、菜渣排出→制作饲料。

野菜果蔬汁饮料的生产工艺

→调和→均质→脱气→杀菌→装罐→封口→冷却→真空度检查→贴标、包装→成品。[2]

野菜果蔬汁的生产技术要点

加工原料的准备

根据野菜果蔬汁的生产配方要求，将所需的所有原料进行彻底清理，去掉各种果皮、果核、泥沙杂质等，野菜及蔬菜去掉菜根、老叶、发黄叶、病虫叶等，然后将清理好的果蔬及野菜原料放入清水中彻底清洗干净并沥干水分备用。洗净后的胡萝卜、苹果、番茄等用刀切成厚的均匀薄片，柑橘分成均匀的小瓣，柠檬切成3mm厚的薄片，花椰菜(绿色和白色两种)切成2～3cm厚的均匀小块备用。各种野菜去掉泥沙、杂质洗净并沥干水分后用刀切成粗细均匀的小段备用。

野菜果蔬汁原料的汽蒸软化或开水烫煮

为方便破碎、打浆，将上述已经切好的胡萝卜、苹果、番茄、柠檬、花椰菜及柑橘等果蔬原料放在压力为～的蒸汽中气蒸5～8min使果蔬原料软化。将已经切好的马齿菜、蒲公英、苣荬菜、明叶菜、荠菜、苋菜、食叶番薯、车前草、莼菜、香麻叶、紫苏等野菜原料放在60～80℃的温开水中烫煮5～8s备用。

野菜果蔬汁原料的破碎、打浆及榨汁

将上述已经汽蒸、软化的果蔬原料放入破碎机中进行破碎处理，然后将破碎的果蔬原料放入打浆机中进行打浆处理。将经过温开水烫煮的野菜原料放入打浆机中进行打浆处理。然后将经过破碎、打浆处理的果蔬及野菜原料分别转入榨汁机中进行榨汁处理。

野菜果蔬汁的离心分离及均质、浓缩

将上一步中已经榨好的野菜果蔬汁放入离心机中进行离心分离，其中离心分离出的果渣、菜渣经离心机分离出来以后经适当的处理可以作为牲畜的饲料。而分离出的野菜果蔬汁引入均质机中进行均质处理，然后再将经均质处理的野菜果蔬汁引入真空浓缩锅中进行浓缩处理即得到浓缩野菜果蔬汁。

野菜果蔬汁加糖液调配及杀菌、灌装、封口、冷藏

按照野菜果蔬汁的生产配方要求，在电光分析天平上称取白砂糖并用80℃温开水溶解后，然后添加到上一步中已经得到的浓缩野菜果蔬汁中并进行充分的调配，调配好的浓缩野菜果蔬汁放入卧式灭菌锅中在95～110℃的超高温条件下瞬时灭菌10～15s，再冷却至30℃的室温条件下进行无菌灌装，其包装的容器有无菌利乐包、塑料瓶、玻璃瓶、塑料桶、易拉罐等多种形式。灌装后立即封口，并放入冰箱中在0℃左右的低温条件下冷藏。

野菜果蔬汁饮料的生产

根据野菜果蔬汁饮料的生产配方要求，取上一步中已经制作好的浓缩野菜果蔬汁原料适量，砂糖、香料及其他配料等放入调配桶中备用。再根据生产配方要求取适量的自来水经过滤及离子交换处理后得到软化水，将所得的软化水也加入到调配桶中，并进行充分的调配混匀，混匀后的野菜果蔬汁饮料加入到均质机中进行均质处理，均质后的野菜果蔬汁饮料转入真空脱气机中进行脱气处理，然后再将脱气后的野菜果蔬汁饮料放入卧式灭菌锅中，在95～110℃的超高温条件下瞬时灭菌10～15s，即得到所需的野菜果蔬汁饮料成品。

野菜果蔬汁饮料的灌装、封口、冷却、真空度检查及包装

将上一步中已经制作好并经过灭菌处理的野菜果蔬汁饮料选择合适的包装材料进行灌装，并对灌装好的野菜果蔬汁饮料立即进行封口处理，以防污染杂菌，降低野菜果蔬汁饮料成品的品质。封口后的野菜果蔬汁饮料冷却到30℃左右的室温条件下，然后进行野菜果蔬汁饮料真空度检查，剔除封口不严，密封性不好的野菜果蔬汁饮料成品，以防野菜果蔬汁饮料在贮藏、运输及销售过程中污染杂菌，降低成品品质。完成真空度检查的野菜果蔬汁饮料成品进行贴标、包装装箱处理后即得到所需的野菜果蔬汁饮料成品。

2 浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的质量评价

为了如实反映按照上述生产工艺流程及其生产配方所生产加工的浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的质量好坏，笔者严格按照上述生产工艺及相关的生产配方生产加工了一批浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料，并从感官指标和理化、微生物指标等两个方面对浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料产品进行了随机检测。感官指标主要是关注浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的口感风味、颜色、香气、组织状态、稳定性等几个方面的指标。经观察发现所制作的本批次浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料口感细腻醇厚，酸甜可口，色香味俱佳，风味突出，该饮料由红、黄、绿、白等各种颜色的原料均匀搭配而成，具有浓郁的水果、蔬菜及野菜的清香味，无絮状沉淀、分层等不良现象，组织状态好，稳定性强等，故其感官指标比较好。而理化、微生物指标主要检测浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的蛋白质、脂肪、碳水化合物、总酸度、固形物含量、大肠菌群、致病菌等。检测结果见表1。

从表1看出，本批次所生产加工的浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料样品的理化、微生物指标完全符合GB/T 5511-2008《谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法》、GB/T 《淀粉总脂肪测定》、GB/T 《食品中蔗糖的测定》、GB/T 12456-2008《食品中总酸的测定》、GB/T 12143-2008《饮料通用分析 方法 》、GB 17325-2005《食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准》、GB/T 《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》等标准要求，消费者可以放心饮用。

3 结语

这里主要介绍了以新鲜胡萝卜、番茄、柑橘、柠檬、苹果、马齿菜、蒲公英、苣荬菜等新鲜蔬菜、水果及野菜等为主要原料生产加工浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的工艺流程及生产技术要点，并从感官指标和理化、微生物指标等两个方面评价了浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的质量问题。从本次试验的检测结果来看，浓缩野菜果蔬汁及野菜果蔬汁饮料的生产工艺可行，产品的各项质量指标完全符合上述国家标准的规定，所生产加工的饮料产品色泽鲜艳，口感细腻醇厚，酸甜可口，营养丰富，不添加防腐剂、色素、香精等食品添加剂，是当前男女老少消费者皆宜的时尚饮品。该生产工艺简单可行，成本较低，对生产实践具有一定的指导意义，希望对饮料生产厂家有一定帮助。

参考文献

[1] 邵长富，赵晋府.软件饮料工艺学[M].北京：中国轻工业出版社，.

[2] 陈海军.苹果、胡萝卜、红枣混合果蔬汁酸奶的生产加工技术研究[J]

安徽农业科学，2010，38(25)：13827-13828，13836.

点击下页还有更多>>>果蔬加工技术论文

百合是一种常见的食品材料，不仅具有营养价值，还具有药用价值。在食品中，百合可以用于制作各种甜品、汤品、粥品等。以下是一些关于百合在食品中的论文目录：1. “百合在甜品中的应用研究”：该论文研究了百合在甜品中的应用，包括百合糯米球、百合布丁、百合汤圆等，分析了百合的营养成分和药用价值。2. “百合粥的研制及其营养价值分析”：该论文研究了百合粥的制作方法和营养价值，包括百合粥的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质含量等。3. “百合汤的制作及保健作用研究”：该论文研究了百合汤的制作方法和保健作用，包括百合汤对心血管系统、免疫系统、神经系统等的保健作用。4. “百合在面点中的应用研究”：该论文研究了百合在面点中的应用，包括百合面包、百合馒头、百合饺子等，分析了百合在面点中的营养成分和口感特点。综上所述，百合在食品中有着广泛的应用和研究价值，不仅可以满足人们的口腹之欲，还具有一定的药用价值和保健作用。

百合含有大量淀粉、糖类、氨基酸等营养物质，是一种具有很高营养价值的食品材料。以下是一些关于百合在食品中的论文目录：1. 紫花百合玉米红丝绸馒头的研制2. 百合红枣莲子粥制备工艺及品质研究3. 百合莲子饮料的配方设计与加工工艺研究4. 百合苹果果胶饮料的配方设计与加工工艺优化5. 复方百合甘草颗粒对高脂血症小鼠模型的影响6. 高山野生百合原液营养成分测定及其保健功能评价这些论文涵盖了百合在面包、粥、饮料以及保健食品中的应用。

在食品中的百合论文主要涉及以下方面：1. 百合营养成分及保健作用该部分主要探讨百合中的营养成分及其保健作用，如蛋白质、糖类、维生素、矿物质等成分，并对其对人体的健康作用进行分析，如抗氧化、降血糖、降血脂等。2. 百合食品的制备及品质评价该部分主要研究百合食品的制备工艺及其品质评价，如百合糕、百合粥、百合饼干等的制备方法及其口感、色泽、营养成分等方面的评价。3. 百合食品的功能性研究该部分主要探讨百合食品的功能性研究，如百合对肠道菌群的影响、对人体免疫系统的调节作用等，旨在探寻百合食品的健康价值及其在食品行业中的应用前景。4. 百合食品的加工及贮藏技术该部分主要研究百合食品的加工及贮藏技术，如冷冻、干燥、脱水等技术在百合食品加工中的应用，以及不同贮藏条件对百合食品品质的影响等。5. 百合食品的市场前景及发展趋势该部分主要探讨百合食品在市场上的前景及其发展趋势，如百合食品的消费市场及其潜在消费群体，以及百合食品的创新发展方向等。

红枣乳加工工艺的研究论文

红枣枸杞牛奶的作用：枸杞营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、甜菜碱，还含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锌等元素，以及22种氨基酸和多种维生素。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精、养肝、明目，坚精骨、去疲劳、易颜色、变白、明目安神、令人长寿。”枸杞具有调节免疫、降血糖、降血脂、延缓衰老、抗疲劳等功能。红枣含有人体所需的18种氨基酸及多种矿物质和维生素，尤其是VC每百克鲜果中含量最高达380-600mg。《本草纲目》记载：“大枣味甘无毒、主心邪气、安神养脾、平胃气、通九窍、助十二经、补少经液、身心不足、大惊四肢重、和百药、久服轻身延年”。红枣含有卢丁（VP）能防治动脉硬化，环磷酸腺苷、儿茶酚对治疗肝炎、补血健脑、抗癌有特殊疗效。

红枣枸杞牛奶的作用：

1、提高人体的免疫力，保护肝脏；

2、还含有丰富的维生素C、钙和铁，对防治骨质疏松、贫血有重要作用。

3、对病后体虚的人也有良好的滋补作用，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质；

4、还可以抗过敏、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

5、牛奶中含有丰富的钙物质，还有补钙的作用。

6、红枣和枸杞本身富有丰富的营养元素，可降低胆固醇。

扩展资料：

一、枸杞，其果即所谓“枸杞子”。枸杞浑身都是宝，子、花、叶、根、皮都可入药，明李时珍《本草纲目》记载“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮。”

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目的作用，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用，用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。枸杞子尤其擅长明目，所以俗称“明眼子”。

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。

二、中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。

1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

3、对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

4、枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。

5、抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

6、有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

7、大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有果糖、蔗糖及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。

参考资料：百度百科—枸杞

百度百科—红枣

枸杞红枣奶以鲜牛奶为主料，添加了具有保健功能的枸杞原汁和红枣汁，经科学工艺精制而成，含有丰富的钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰等微量元素，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物、类胡萝卜素、核黄素等营养素。产品天然纯正、香味浓郁、口感细腻、易于消化吸收，是各类消费者不可多得的健康饮品。

乳粉加工工艺毕业论文

牛乳经杀菌后立即泵入真空蒸发器进行减压(真空)浓缩，除去乳中大部分水分(65％)，然后进入于燥塔中进行喷雾干燥，以利于产品质量和降低成本。—般要求原料乳浓缩至原体积的1／4，乳干物质达到45％左右。浓缩后的乳温—般47～50℃，不同的产品浓缩程度如下： 全脂乳粉 浓度：～13波美度；相应乳固体含量；38％～42％。 脱脂乳粉 浓度：20～22波美度；相应乳固体含量：35％～40％。 个脂甜乳粉 浓度：15～20波美度，相应乳固体含量：45％～50％，生产大颗粒奶粉时浓缩乳浓度提高。

脱脂乳粉的生产工艺流程与全脂乳粉相类似，只是多了一个原料乳脱脂的过程。脱脂乳粉按热处理程度进行分类，分类指标为乳清蛋白氮指数（WPNI），乳粉中未变性乳清蛋白的量与热处理程度成反比。低热粉（WPNI>6mg/g乳粉）—72℃/15s或90℃/瞬时中热粉（

枣产品加工工艺论文参考文献

毕业论文写作的内容和标准格式⑴题名.是以最恰当,最简明的语词反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合,应避免使用的不常见的省略词,首字母缩写字,字符,代号和公式,字数一般不宜超过20个题名用语.⑵作者姓名和单位,两人以上,一般按贡献大小排列名次.①文责自负;②记录成果;③便于检索⑶摘要:是论文的内容不加注释和评论的简短陈述,中文摘要一般不会超过300字,不阅读全文,即可从中获得重要信息.外文250实词.包括:①本研究重要性;②主要研究内容,使用方法;③总研究成果,突出的新见解,阐明最终结论.重点是结果和结论.⑷关键词.是从论文中选取出以表示全文主题内容信息款目的单词或术语,一般3-7个,有专用《主题词表》.⑸引言.回来说明研究工作的目的,范围,相关领域的前,人工作和知识布局,理论基础和分析,研究设想,研究方法,预期结果和意义.⑹正文⑺结论:是指全文最终的,总体的结论,而不是正文中各段小结的简单重复.要求准确,完整,明晰,精练.⑻致谢:是对论文写作有过帮助的人表示谢意,要求态度诚恳,文字简洁.⑼参考文献表(注释),文中直接引用过的各种参考文献,均应开列,格式包括作者,题目和出版事项(出版地,出版社,出版年,起始页码)连续出版物依次注明出版物名称,出版日期和期数,起止页码.⑽附录:在论文中注明附后的文字图表等.

红枣、大枣、小枣的营养价值红枣是中国特有的果品，含有诸多营养、保健成分。枣含有丰实的营养物质和多种微量元素，具有独特的营养和药用价值。以乐陵金丝小枣为例，它一般含糖76-88%，含酸，每100克含维生素毫克。鲜枣含水量较低，干物质较高，出干率为69-71%，枣含的以上物质都是人体不可缺少的。另外，枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山楂、柑、桔、橙、柠檬等水果均高;还含有维生素P、A、B和黄酮类物质环磷酸腺苷（CAMP）、环磷酸鸟苷（CGMP）等，十分有益于人体健康，故枣又有"天然维生素"的美誉。（注：金丝小枣为普通红枣的一个变种，是从金丝小枣中选育出的优良株系，它与普通小枣相比，早实、丰产、优质。乐陵金丝小枣品质优良，皮薄肉厚，核小色美，肉细汁多。晒干的金丝小枣掰开后，常能看见果肉间有缕缕金丝，有时能拉长一、二寸。北魏贾思勰所著 《齐民要术》中形象地写道：“丰肌细核，膏多肥美，为天下第一”。）Leling Golden Silk Date ,also called “Date of Tribute” is the super breed of had been the tribute during the dynasties of past product is rich in amino acids and trace is certified by the function test that it has an innunization protection and nourish skin乐陵小枣营养成分（单位：100g） Leling Golden Silk Date Main Composition /100g 果品名称 碳水化合物 热量 蛋白质 脂肪 钙 磷 铁 Cabohydrate Heat Protein Fat Ca P Fe 鲜枣 14mg 23mg 干枣 61mg 55mg 含有环磷酸苷腺物质（CAMP），能抑控癌细胞、高血压、心血管疾病，具有良好的药用价值。鲜枣含糖量30%左右，干枣近70%，发热量接近大米、面粉。所以枣是中医院常用的滋补剂，枣仁有镇定安神之效。ATP经腺苷酸环化酶催化形成环磷酸腺苷(cAMP)，是细胞内的生物活性物质，对细胞许多代谢过程有重要的调节作用枣还有很高的药用价值。《尔雅》即有“枣为脾之果”之说。《本草纲目》也认为枣有健脾养胃，养血壮神的功效。现代中医药研究认定：大小枣均有健脾功能，但大枣功在降浊，小枣功在扶本，故大枣用在于治，入药；小枣用在于养，不入药。国际医药学界认为，金丝小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化，对氧血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病和过敏情组织活动癜等均有疗效，固而，小枣是被国内外医药量肯定和推崇的营养滋补剂。在医药方面“主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍，助十二经”，“干枣入心肺、止咳、补五脏，治虚损、除肠胃癖气”。我国杰出的医学家张仲景在 《伤寒论》113例经方中，就有63例用了枣。枣树全身是宝，除枣果食用、药用外，枣树的叶、吊、皮、水分别含有维生素、鞣革物质、丹宁和枣酸及铁、锌、铈等微量元素，加工制品有消炎、清血、活血的作用。

(1) 枣树营养丰富，用途广泛 枣果营养价值很高，自古以来就为我国人民作为健身滋补食品。据分析，鲜枣含糖约25~35%，高于苹果、梨2~3倍，干枣的含糖量为60~70%，含蛋白质约，含脂肪约，另外含有钙、磷、铁等多种矿质营养成分，枣果还含有维生素A、B、C、P（即卢丁）等，尤其是维生素C、P的含量极高。据资料介绍，每百克鲜枣含维生素C400~600毫克，比苹果高80~100倍，比柑桔高10~20倍，比山楂高3~6倍，含维生素P则高达3385毫克。这两种维生素对人体健康有极为重要的作用。枣果色泽鲜艳、肉脆味美，可作优良鲜食果品。枣果又适于干制为红枣或加工为蜜枣、乌枣、牙枣、醉枣和枣面、枣泥、枣糕、枣酒、枣醋等多种加工食品。红枣及枣的多种加工品耐贮藏和运输，是深受国内和国际市场上欢迎的传统商品之一。在医药上，常用红枣作药引，红枣具有“润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”等功效。酸枣仁可作镇定剂。近年研究枣果中所含大量维生素P对于高血压、动脉粥样硬化等病症有一定的疗效。枣花的蜜品质好，枣树为重要的蜜源植物。枣木质坚硬纹理细致，是雕刻和制家具、农具的良好原料。 (2) 枣树结果早，寿命长、产量稳定，管理容易 枣树童期短，一般栽后2~3年即开始结果，嫁接树嫁接当年即可结果。枣树的盛果期可达60~80年，在良好的栽培条件下，寿命可达200~300年以上。枣花很容易形成，花量大，花期长，能抵御不利开花座果的灾害性天气，因此年年能获得较稳定的产量。枣树具有许多优良的生物学特性和丰产性能，使其管理容易，成本低而 (3) 枣树对自然条件的适应性强 枣树对气候条件的适应能力极强，具有抗干旱、抗寒、抗风、抗砂等特性。对土壤和地势的适应能力也很强。不论是酸性土或盐碱土，也不论是那种土质的土壤都能栽培枣树，河谷滩地、山坡、丘陵都可栽植。因此，枣树是改造自然的先锋树种。枣树对自然条件所具有的适应性在果树中是极为罕见的。 (4) 枣树适应与多种农作物间作 枣树枝稀叶小，能与麦类、豆类、蔬菜类等进行间作，从而在单位土地

※ 蜜枣的制作工艺如下:蜜枣是用鲜枣加工而成的干态蜜饯。连州市蜜枣及广西悟州蜜较有名。加工技术如下：1、原料选择：一般宜选用个大，核小。肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。果实成熟度以开始退去绿色而呈乳白色时为佳。2、分级：按枣果的大小进行分级，除去畸形枣病虫的枣，过熟和破损枣。3、划缝：为了便于糖分渗透和压偏成型，通常在果面上划缝，把枣果投入切枣机（划缝机）的孔道内切缝，切经深度以达到果肉厚度一半为宜。缝过深易破碎，过浅糖液不易渗透。没有切缝机时，也可人工切缝一般要求每个枣划80－100条缝。划缝时两端不要切断。4、洗枣：将划缝后的鲜枣用清水冲洗干净。5、煮枣：使用不锈钢夹层锅或紫铜锅煮枣，使用白糖量为倍，如煮25公斤为一锅原料则需要用白糖20公斤，并须分次加入白糖。先用10公斤清水溶解白糖10公斤，用旺火熬煮，并不断翻拌，捞出浮起的糖泡沫，继续加入余下白糖并加热煮制糖液浓度不断提高，煮到锅边出现砂糖结晶，糖液沸点温度105摄氏度以上，原料已接近翻砂，这时火力要小，不断翻拦，可直接在锅内煮到白糖翻砂，或者把枣果铲起，进行吹风冷却在振动动机上滚动可使砂粒均匀。每锅枣煮1－小时。6烘干：把透糖后的蜜枣放到65摄氏度下干燥到含水量20%左右，几乎是半干半湿程度。7、整形：用压枣机或人工把蜜枣压偏，增进产品美观。8、干燥：再次干燥到成品含水量为16%为止。9、分级；拣出破枣，把合格的蜜枣按大小分级。10包装：用纸盒或塑料食品袋包。每盒（或袋）重公斤至1公斤然后装入纸箱，每箱装25公斤。※ 家庭蜜枣的做法:[原料]选上好的金丝小枣（河北省沧县的枣最好）二斤。[做法]1、把枣放锅里煮至胀开。2、用凉水把枣洗干净。3、再把枣放回锅里多加些水，先用大火煮，煮十分钟，再用中火煮十分钟，最后改用小火慢慢煮2-3个小时，一直煮到锅里没水了、枣和枣之间被枣里煮出来的糖汁粘在一起、像被蜜拌过一样，蜜枣就做好了。美容美味！

钨粉生产工艺研究论文

知网阅读 App阅读改变世界打 开 高纯钨粉中氧的存在状态及其含量的测定兵器工业部第五二研究所,兵器工业部第五二研究所, ; | 邓景顺 何光权 用美国RO-316型红外定氧仪对高纯钨粉中氧的测定以及氧的存在状态进行了研究。根据加热温度和时间的对应关系可判断金属中氧的存在状态,得知高纯钨粉中氧主要以三氧化钨和吸附氧的形式存在。另外对锡、镍助熔剂在高纯钨粉中氧提取分析过程中的作用,通过电子扫描电镜和金相组织等手段进行了初步探讨。为验证方法的可靠性,分别用卡尔费体非水滴定法、脉冲加热气相色谱法和脉冲加热红外法进行了分析对照试验,取得了满意的结果。引用：2次 下载：104次打开APP，下载管理本文关键词高纯钨粉 三氧化钨 吸附氧 金相组织 卡尔费休法 存在状态来源期刊分析试验室1986年02期精选好书查看更多好书 >高维智慧：发现你的内在成长力用十维空间理论解读生命资源，打开你的智慧天窗 生命本身，自有其蓬勃生长的力量。抱怨的艺术：不委屈自己、不伤害他人的说话之道不抱怨的世界真的存在吗？与其压抑自我憋出内伤，不如学会抱怨有效沟通！艺术地表达你的委屈和不满，将消极...反惯性思维六大途径改变你看待和体验这个世界的方式。在习以为常的思考中加一加，减一减，人生将别有洞天。应变思维：看穿情势的本质和隐藏的力量看清未来局势，采取正确行动，实现高效目标。你是那人间的四月天：一身诗意千寻瀑，万古人间四月天（典雅珍藏...国民女神林徽因惊才绝艳之作，全方位呈现一代传奇女性自由、洒脱的诗意与才情，重温失落已久的高洁风骨。易经初解贯通经典，习得智慧，学《易》入门书论文一键智能排版排版交给我们，时间留给研究立即查看 >相似文献基于氨溶析出法制备高纯钨粉的研究硬质合金2022年03期期刊高纯钨的制备及粒度影响研究中国钨业2019年06期期刊高纯钨粉末还原工艺研究中国金属通报2020年05期期刊电子行业用高纯钨制备技术中国科技信息2019年14期期刊近全致密超高纯钨溅射靶材世界有色金属2022年04期期刊半导体用高纯钨靶材的制备技术与应用硬质合金2017年05期期刊退火温度对高纯钨靶显微组织和内应力的影响宇航材料工艺2017年04期期刊高纯钨、钼、钽、铌工业分析进展湖南有色金属2012年06期期刊高纯钨磨削加工试验研究航空制造技术2017年06期期刊化学气相沉积高纯钨的择优取向与性能研究稀有金属材料与工程2010年08期期刊高纯钨粉纳米化制备工艺及机理研究中国优秀硕士学位论文全文数据库2021年硕士论文高纯钨磨削加工工艺研究中国优秀硕士学位论文全文数据库2017年硕士论文照明行业用高纯钨材料2012（杭州）中国长三角照明科技论坛论文集2012年会议论文引证文献气体分析分析试验室1987年Z1期期刊同被引文献TZK60-4型定碳仪的改进分析试验室1986年04期期刊燃烧-吸收-比色法测定高纯三氧化钨中微量硫分析试验室1986年02期期刊高纯钨粉中氧的存在状态及其含量的测定分析试验室1986年02期期刊微库仑法测定钢中固溶氮冶金分析1986年01期期刊黄铜管表面碳含量的测定分析试验室1985年11期期刊石墨—氢气还原示波极谱法测定纯砷中痕量硫冶金分析与测试(冶金分析分册)1985年05期期刊非水——电位法测定钢铁中的碳冶金分析与测试(冶金分析分册)1985年05期期刊硅胶对二氧化硫变温捕集特性研究及分析应用分析试验室1985年09期期刊悬浮熔融法测定高温合金中氮冶金分析与测试(冶金分析分册)1985年04期期刊某地硫铁矿有效硫分析结果偏低原因及测定方法分析试验室1985年07期期刊二级引证文献气体分析分析试验室1989年04期期刊氮的光度测定的进展中国环境监测1988年04期期刊搜 索App内打开期刊工具书图书文集首页搜索客户端充值帮助违法和不良信息举报电话：举报邮箱：©2023中国知网(CNKI)

用金属钨粉和炭黑为原料，按一定比例配成混合料，将混合料装入石墨舟皿中，置于炭管炉内或高中频感电炉中，在一定温度下进行炭化，再经球磨、筛分即得碳化钨粉。 等级 WC(%,Min.) C % 杂质(%,Max. ) Total c (%) Free c(%) Al As Bi Ca Mg Cd Cr Cu Fe FWC-1 FWC-2 K Na Mn Mo Ni P Pb S Sb Si Sn V - - . -