与枸杞红果有关论文参考文献

与枸杞红果有关论文参考文献

保温杯里泡枸杞”这句话又开始在朋友圈刷屏，枸杞如今已经成为中国人日常养生的必备品。在众多枸杞品类中，宁夏枸杞无疑是最红的存在。宁夏枸杞历来被中药学视为上等品，是唯一载入《中国药典》的品种。宁夏枸杞之所以能够这样红，离不开自身过硬的实力。而宁夏枸杞之所以有过硬的实力，离不开枸杞之父胡忠庆。胡忠庆是无硫熏枸杞制作技艺创始人，枸杞传统栽培技艺非物质文化遗产传承人。打开新浪新闻别看宁夏枸杞现在这样“红”，在过去的千百年，枸杞的红果率一直很低。新鲜枸杞皮薄不易储存，枸杞产品的主要形式就是将枸杞鲜果制作成为干果，但在制作过程中枸杞非常容易变质或是发黑。如果使用传统方法，70%的枸杞制作后都是呈暗红色的油果，这些晒油了的枸杞干果经济价值很低。1989年前后，胡忠庆了解到杞农为了提高经济收入，在制作过程中会选择使用硫熏的方法来提高红果率，更有甚者还会给枸杞染色。硫熏枸杞和染色枸杞的泛滥，大大降低了消费者对枸杞的信任，对枸杞行业造成了的沉重打击。为了拯救枸杞行业，确保宁夏枸杞的品质，胡忠庆经过数十年的研究，创始了“无硫熏枸杞制作技艺”。这项技艺从根本上解决了困扰杞农近千百年的难题，不需要使用硫磺也能将只有30%的特优枸杞红果率提高到90%。胡忠庆的研究成果惊人，而更加难得可贵的是他将自己的这套技艺无偿传授给了宁夏杞农，“无硫熏枸杞制作技艺”的推广保证了宁夏枸杞的品质。中国枸杞事业的发展离不开胡忠庆的贡献，他被授予多个奖项，享受国务院特殊津贴。在今天宁夏枸杞成为国人养生必备品的背后，不能忘记像胡忠庆这样的一代又一代的宁夏枸杞人，因为有他们，宁夏枸杞才会别样“红”。

胡忠庆是枸杞之父，他是无硫熏枸杞制作技艺创始人，枸杞传统栽培技艺非物质文化遗产传承人。七十年代枸杞行业不景气，胡忠庆起草了《振兴宁夏枸杞的方案》申报给农业局。他系统总结了枸杞优质栽培的综合技术出版了相关专著，选择专著精华部分撰写成培训教材，并且一直坚持在一线给杞农讲解传授枸杞传统栽培技艺。胡忠庆还创始了“无硫熏枸杞制作技艺”。新鲜枸杞皮薄不易储存，如果采用传统枸杞制作方法，在制作过程中枸杞非常容易变质或是发黑，枸杞红果率只有30%。为了提高红果率，有人会在制作过程中会使用硫磺熏或者是染色的方法。为确保宁夏枸杞的品质，胡忠庆经过多年研究创始了“无硫熏枸杞制作技艺”。这项技艺从根本上解决了困扰杞农近千百年的难题，不需要使用硫磺也能将只有30%的特优枸杞红果率提高到90%。更加难得可贵的是胡忠庆将自己的这套技艺无偿传授给了宁夏杞农，如今这套技艺在全国无硫熏枸杞的制作中应用率达90%。

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红枸杞杂志征稿

我的家乡在中宁，我最爱家乡的红枸杞，因为我家乡的红枸杞非常有名。

春天，枸杞树开出了一串又一串的白色的小花，花上还散发出了浓浓的香味，一望无际地枸杞园里弥漫着枸杞花浓浓的香气，人们刚进枸杞园一阵扑鼻而来的香气吸进了人们的鼻中。

过了几个月，枸杞树挂上了小宝宝，它们个个穿着绿色的上衣，让枸杞园变成一片绿色，它们穿着绿色上衣好像在对小草打招呼，对小花问声好和绿枸杞一起玩。

到了六月，枸杞树上的小宝宝换成了黄色的上衣，小宝宝们也变大了，黄色的小宝宝们风一吹它们就开始互相玩耍，在一起聊天，小宝宝们穿上了黄色的上衣，在和其它小宝宝们比看谁的漂亮。

七月多，穿黄上衣的小宝宝们换成了红色上衣非常鲜艳美丽极了，人们摘枸杞时，小宝宝们都争先恐后地让人们来摘，把这些红枸杞放在手中滑溜溜、软乎乎的，一个个红枸杞像红玛瑙一样鲜亮的红枸杞，让人吃一口尝尝，真甜呀！叫人越吃越爱吃。

红枸杞不但能让人品尝还能做许多东西比如枸杞酒、枸杞醋、枸杞养生奶等许多补品，它晒干也可以用的，晒干以后枸杞就能泡菜，对人的身体有很大的好处，还可以当一种药物，能滋补养颜。枸杞成熟以后能做许多补品，用处很广。

无论谁来到中宁，都想尝尝中宁的红枸杞，因为有一句话叫“中宁枸杞甲天下”，所以人们都想尝尝甲天下的红枸杞。

枸杞品质论文参考文献

目前市场上仍存在假冒中宁枸杞的情况，但纯正中宁枸杞的识别也很简单，宁夏西北浓情工作人员通过以下5种方法多观察多尝试一下即可： 1、比外观——中宁枸杞长扁型 在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型； 2、看颜色——中宁枸杞暗紫色 中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别； 3、测比重——中宁枸杞冲茶多会浮在上面 中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底； 4、捏一捏——中宁枸杞不结块 百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开； 5、尝一尝——中宁枸杞甘甜不腻口 品尝一下枸杞的味道，中宁枸杞甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩和其他异味。中宁枸杞——买紫不买红 另外千万不要买色泽看上去过于鲜艳的枸杞子，那些枸杞是经硫磺熏蒸过的，虽然色泽鲜艳很好看，但不明就里的消费者容易上当，它已经改变了枸杞原有的成分，吃起来酸、苦涩、伴有恶心，对人身体有害，在兰州、西安、北京等各大城市的自由市场上大量出现过。 识别小常识： 1：真假枸杞区分 （1）枸杞子的特征是：果实呈纺锤形或椭圆形，两端较小，略压扁表面鲜红色至暗红色，有不规则皱折，略具光泽；顶端有凸起的花柱痕，基部有白色的果梗痕。果皮柔韧，果肉柔软，内含多数浅黄棕色扁肾形种子。味甜。 （2）假“枸杞”的果实为圆球形，表面暗棕色或黄棕色，果皮稍硬，半透明，可见到里面的种子，种子较大而多，味酸。 2：好坏枸杞区分 （1）夏秋果之分，干湿硬度不同，秋果偏软，颜色偏暗，注意：太鲜亮的一般都用硫磺熏过，营养分量有所不同。 （2）级别不同，特级最好，250颗粒/斤，中宁一号，二号等优良品种，口感不同，好的口感甘甜，没有杂味。 （3）特级品种，正色是暗紫红色且均匀，没有黑头，质量差的，种杂，且黑头多。 枸杞的常见辨别方法： 1， 宁夏枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽些肉厚，味甘甜，后味 甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上俯 2， 内蒙古枸杞粒大，显长圆形，味甜，色泽暗红，裸籽重，泡水微红，易下沉。 3， 新疆枸杞显圆形，极甜；色泽新鲜时红，后暗，易变软；籽重；泡水后，水色红，易下沉。 4， 硫磺熏枸杞，色泽太红，味酸、涩、苦，对人体健康有害，不能使用。 5， 宁夏顺启枸杞，不但具备宁夏枸杞的特点，而且粒均匀，全采用灭菌处理，感官指标，理化指标及卫生指标完全符合国际市场流通的品质要求。 宁夏种植枸杞的地方有中宁、惠农等地。中宁枸杞最为优良，中宁有枸杞之乡的美誉。枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽些肉厚，味甘甜，后味 甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上俯而硫磺熏枸杞，色泽太红，味酸、涩、苦，对人体健康有害，不能食用。参考文献

保温杯里的枸杞，到底有什么用？ 山西省中医院 骨科 “人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，贾冰老师让枸杞成了这两年的网红中药。其实，中药茶用领域里，枸杞子一直是驰名中外的成员。枸杞，中药典籍里说它性味甘、平，可养肝，滋肾，润肺。传统中医学从未固步自封，很多传统中药的使用价值在现代科学的视野中得到了更全面、更深入的认识。这种认识反哺中医学，更有力地滋养着中医学的发展。“将仲子兮，无逾我里，无折我树杞。岂敢爱之？畏我父母。”这是《诗经郑风》里的枸杞，是2000年前黄河岸边一户农家树下的爱情。“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”这是1000年前《玉笈斋》里的枸杞，是山阴草屋里陆放翁的老骥伏枥。“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”这是500年前《本草纲目》里的枸杞，是李时珍27年嘉风沐雨的时光铭记。在今天，即将进入21世纪的第3个十年，让我们从现代药理学的角度，重新认识一下这粒浸泡在中国人的茶鼎、茶瓯和保温杯里漫长时光的红果：枸杞。在我国，枸杞的种植 历史 约2000多年，大多数分布于西北和华北等地区，主要来源为新疆枸杞、黑果枸杞、云南枸杞、宁夏枸杞等。其中，宁夏枸杞的药用价值最高且使用年限也最为久远。我们常见的枸杞子是枸杞的干燥果实，不仅是传统中药，也是一种功能性食品，我是首批被国家卫生部列为药食同源的植物资源，多作为茶饮的配料、炖汤熬粥的调料和糕点装饰等。现代药理学研究证实枸杞子中含有诸多人体所需的多糖、黄酮、氨基酸、蛋白质、多肽、维生素及微量元素等，且具有多种生理及药理活性。今天，我们主要介绍其中最有价值的两种成分：枸杞多糖和枸杞黄酮。枸杞多糖（LBP）占干果枸杞的 5-8%，其分子质量为 8-241 kD。它的价值在于提高免疫力、抗衰老。研究证实枸杞多糖对机体免疫具有积极的促进作用，能提高机体内单核巨噬细胞，NK细胞，树突状细胞等免疫细胞的功能发挥。枸杞多糖的这种作用，使它能有效地减少化疗和放疗的毒副作用，成为一种肿瘤疾病的辅助治疗手段。此外，枸杞通过明显的升白细胞作用而增强机体的免疫功能，也是其应用于辅助治疗肿瘤的依据之一。同时，枸杞多糖还具辐射防护作用，能明显促进辐射所致免疫功能损伤的恢复。有一项研究通过使用强度30 mJ/cm 2 的中波紫外线照射体外培养的人皮肤成纤维细胞，很快可以造成人皮肤成纤维细胞的老化。而枸杞多糖能剂量依赖性地增加人皮肤成纤维细胞的增殖活性，通过抗氧化作用对中波紫外线(UVB)辐射造成的皮肤损伤发挥重要的保护作用。 此外，在小鼠试验中发现，枸杞多糖能减少由于高温对睾丸造成的伤害，改善奥古蛋白活性， 提高小鼠的性激素水平，改善精液的质量。这可能就是“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”得原因之一吧。相比于枸杞多糖，目前对枸杞黄酮的研究较少。枸杞黄酮主要在抗生物氧化、抗衰老方面发挥作用。 什么叫生物氧化呢？其实就是衰老的本质。有一种物质叫做自由基(flee radical)，这是一类含有未配对电子的基团、分子或原子，是人体内的代谢产物。在正常情况下，自由基处于动态平衡状态，且浓度较低。当我们食用过多的油脂和富脂食品时，或者过多的经历了紫外线照射时，体内自由基增多，平衡被打破，自由基就会与生物体内的许多物质发生作用，夺取它们的氢原子。这就是所谓的生物氧化作用，造成细胞结构与功能的破坏。而枸杞黄酮具有很强的抗氧化和清除自由基的活性，而且，这种抗氧化活性比化学合成的抗氧化剂还要强。此外，有研究证实，枸杞黄酮能抑制不同类型的乳腺癌细胞的增殖、迁移、侵袭，并促进癌细胞的凋亡，但是对正常乳腺上皮细胞的增殖并无影响。关于枸杞有效成分的研究还在持续。近期，有研究者从枸杞子中提取到了一种叫“二咖啡酰亚精胺类衍生物”的成分，这类化合物在枸杞子中的大致含量约。重要的是，这种物质能够提高学习记忆能力，有明确的抗抗阿尔茨海默病（老年痴呆）作用。 “谁道春风未发生，杞苗试摘已堪羹”，既然小红果有大作用，那就甭管得已不得已，保温杯里都可以泡枸杞。 本文主要参考文献 1.杜津昊.枸杞活性物质提取及其生物活性研究[J].兰州理工大学. 2.张洪泉.枸杞多糖在免疫和抗衰老方面的研究进展[J].中国野生植物资源. 3.姚新生.枸杞子抗阿尔茨海默病活性成分研究[J].暨南大学. 4.徐月红.枸杞的免疫药理研究进展[J].中药材. 5.董文江.枸杞黄酮的提取、纯化及抗氧化性能的研究[J].宁夏大学. 6.庞白冰.枸杞总黄酮对乳腺癌细胞增殖、迁移、侵袭的影响及机制探讨[J]. 宁夏医科大学.

研究枸杞的杂志参考文献

枸杞子作为日常生活中最常见应用最广泛的一种中药，有些人用来泡茶，有些人用来煲汤，有些人用来当零食直接食用。而在网上，我们似乎可以看到枸杞子有许多作用，有人说可以明目，有人说可以养肝，更有人说枸杞子可以降血脂、降血压。那么，枸杞子真的如人们说的那么神奇吗？它真的可以降血压吗？下面，我就跟大家来聊一聊这个问题。

枸杞子在《神农本草经》中被列为上品，说“久服，坚筋骨，轻身耐老”。而在《中药大辞典》里面记载：“枸杞子性味甘，平。功能主治滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。”

从上面的记载我们可以知道，枸杞子具有滋肾，润肺，补肝，明目的功效，所以日常中经常有人用枸杞子来泡水代茶饮，从而起到滋阴、养肝、明目的作用，特别是对于那些经常用眼的人群 许多人都喜欢泡一些枸杞子茶来饮。

不过我们看了上面枸杞子的一些功效，我们并没有看到枸杞子具有降血压的功效，那么人们认为的枸杞子可以降血压又是从哪里来的，难道只是个人的一些猜测，夸大枸杞子的功效吗？

对于枸杞子的作用，其实有许多学者对枸杞子进行了多种的药理研究，在研究中他们发现，枸杞子有调节免疫、抗衰老、抗肿瘤、调血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、排毒养颜、健脑、保护生殖系统、抗辐射损伤等多种药理作用。

另外，我也查了一些文献，一篇是《枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》，另一篇是《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》，这里面都提到了枸杞子里面的枸杞多糖具有一定的降血压作用。

其中枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》里面提到：枸杞多糖可降低大鼠收缩期、舒张期血压；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。而《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》里面提到：通过实验发现，枸杞多糖可使大鼠动脉压下降，心脏收缩幅度减弱，而且切断迷走神经前后，构杞多糖的降压效应无显著性意义。

单单看上面的研究，我们似乎看到了枸杞子真的具有一定的降血压的作用。但是有一点我们不要忽略的就是，这个枸杞子起降压作用只是枸杞多糖，而枸杞子里面的枸杞多糖含量是非常有限的。有研究报告指出枸杞鲜果中能够被人体吸收的枸杞多糖，仅占枸杞总量的一百二十五分之一左右，而且传统“炖、泡、煮”等食用方法并不能把这些真正的有效成分吸收出来。

那么，在我们吃用枸杞子时，到底需要吃用多少枸杞子才能使枸杞多糖可以起到将血压的作用呢？可能是半斤或者一斤，甚至是更多。因此，单单用枸杞子来泡水或者直接食用根本就起不到降血压的作用。

最后还有一点，那就是这个枸杞多糖降血压的作用是在动物（老鼠）身上进行试验的，并不是在人体上进行试验，即使是在老鼠的身上可能起到一定的降血压作用，但是用在人体上不一定就会起到将血压的作用。

所以， 枸杞子降血压的作用这也是仅仅只是一个理论性的作用，我们不可以夸大枸杞子的作用，更加不能依靠枸杞子来降血压 。对于有高血压的患者还是应该在医生的指导下，服用一些降压药物治疗，这才是最正确、最科学的方法。

虽然说不能依靠枸杞子来达到降血压的效果，但是毕竟枸杞子的营养物质以及药用价值还是比较高的，除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、甜菜碱、枸杞多糖等营养成分之外，还含有17种氨基酸，而且维生素C含量是苹果的40倍，胡萝卜素含量也比较多，这些营养对人体的 健康 也是起到非常重要的作用。就如《神农本草经》里面说的：“久服，坚筋骨，轻身耐老”。所以，日常生活中也可以经常进食一些枸杞子，对 健康 是非常好的。营养专家也有建议，可以把枸杞鲜果加进每天的食谱中，每天食用30到50粒。

至于枸杞子如何食用？离不开“炖、泡、煮”这几种方法，比如泡茶饮法、浸酒饮法、煮粥食法、煲汤食法等，但是中国中医研究院研究结果表明，枸杞子“炖、泡、煮”等方法，枸杞子的营养价值吸收率最多只能达到百分之二点零三，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费了。所以， 如果想使枸杞子的效果发挥最佳，最好的方法就是直接咀嚼，这样才不会破坏枸杞子的有效成分，同时也不会造成浪费 。特别是有些人用枸杞子泡茶时，只喝水不吃枸杞子，这无疑是造成了极大的浪费。

另外，枸杞子也不是适合任何人食用的， 对于外邪实热、脾虚有湿以及泄泻者是忌服， 这一点也需要注意。

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枸杞降血压？

也不知道是谁传出的这个谣言！

在我的患者群朋友中，确实有人信以为真，其中有位冯先生，54岁，本来高血压吃着降压药，血压非常平稳。可是后来听人说吃枸杞降压，停了降压药，开始每天坚持吃枸杞。

煲汤、泡茶、当零食吃，结果不但血压越来越高，而且鼻子干燥、嘴唇破裂，最后不得不停了枸杞，再次找到我。问我为什么吃了那么多枸杞，血压还是高呢？

我告诉他：从来没有真正的医生说吃枸杞降压，也从来没有研究证明枸杞能降血压。

近年来流行一句话：中年人保健保温杯里泡枸杞；至于这种到底能不能 养生 ，我们不做评论。但中年人逐渐重视 健康 ，重视保健，肯定是应该鼓励的，但需要再次强调，保健不是一两种保健品，而是全面的 健康 生活方式，定期查体，小病早发现早治疗，这才是保健，而不是靠保健品。

一、枸杞

枸杞子：甘，平。养肝，滋肾，润肺。具有:补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。主治:治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

这是传统医学对于中医的认识，当然如果您上网查，肯定会查到枸杞适应人群：枸杞子适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合枸杞子。

也就是有人说过枸杞适合上述这些人吃，但一方面这些说法不一定代表官方，另一方面也没有说枸杞能降血压，

所以，从来没有官方或研究证实枸杞能降血压。

我们再看看枸杞的营养成分：富含钾盐，含胡萝卜素，甜菜碱，维生素A，维生素B族，维生素C和钙磷，铁等，就枸杞含钾量高这一条看来，高血压的人是可以服用的，因为高血压一直强调低钠高钾饮食，高钾本身就利于血压控制。

但不能认为含钾食物就能降压，我们吃的很多植物类食物，都含有钾盐，难不成大部分植物食物都能降压？

所以，枸杞怎么吃，都不能直接降压。

二、吃什么可以降血压？

没有哪一种食物直接降血压，有的只是“高血压饮食”利于血压控制；同时 健康 的生活方式后，如果血压还是高，那就只能通过正规的降压药来降压了。

高血压饮食，并不是具体的一种食物，不是枸杞、洋葱、木耳、芹菜；而是以植物类食物为主，尤其是新鲜的蔬菜和水果，以及粗粮和杂粮，这一大类食物，长期食用。且逐渐减少油炸、高盐、高糖、肥肉等等食物，这样的饮食结构利于高血压的控制。

在这个“高血压饮食”基础上，同时配合戒烟戒酒，坚持运动，控制体重，避免熬夜等等 健康 生活，那么利于高血压控制，能在一定程度上降低血压，甚至对于少数轻度高血压，能够恢复正常。

但对于绝大部分高血压，即使在这个 健康 生活基础上，只能降低一点血压，但不能完全控制血压，最终不得不加用降压药，比如说地平类、沙坦类、普利类、利尿剂等等，或一种，或两种甚或多种联合用药。

总之，不要再相信某一种食物或保健品能降压，目前得到公认的降压方法只有：全面 健康 的生活方式，以及必要时的正规降压药。

枸杞的确有着降压的功效，但这种降压作用并非立时有效的，而是在长时间服用枸杞的过程中缓慢地起作用，其有效成分为枸杞多糖，它对心血管的作用使得枸杞具有了上佳的 养生 之效！

枸杞对血压的影响是间接的，它通过枸杞多糖对心血管系统的养护作用而达到降低血压的目的，下面就具体说明一下：

首先，枸杞多糖具有强大的抗氧化能力，它能够抑制氧自由基、清除超氧化物、抑制脂质过氧化反应等对血管内皮的损害，维持血管弹性，防止动脉硬化；

其次，枸杞多糖还具有调脂的作用，它可以降低血粘度，阻止胆固醇等脂类物质对血管的粘附，降低血管粥样硬化的几率；

以上两点都可以有效的防治因外周血管阻力增加而导致的高血压！

枸杞的食用方式很多，但是最简单的就是泡水代茶了：取20克上好的枸杞，以开水浸泡片刻后即可饮用，可重复多次浸泡，当枸杞味道变淡时将它们取出嚼服，以充分利用其功效！

以上内容仅供参考！

枸杞怎么吃能降血压？很遗憾，枸杞并没有直接降低血压的功效，虽然一些研究发现枸杞中的一些成分具有调节血压的功效，但这种作用很微弱，远远达不到降血压药物的同等效果，所以说，广大高血压患者不必对枸杞寄予太多希望，枸杞毕竟不是药物，最多只有一定的食疗和保健功效。

枸杞我们生活中十分常见，营养价值丰富，深受大众的喜爱，特别是对于中老年人群，枸杞被奉为滋补佳品，也在许多疾病的防治中广泛应用。但在高血压的治疗中，目前最有效的降血压方法还是降血压药物，降血压药物经过多次临床实验，药理作用和副作用明确，是最有效的降压方法。

当然，在高血压的治疗中，不仅仅需要长期服用降压药物，更需要大家保持良好的生活方式，良好的生活习惯对于血压长期稳定控制必不可少，大家要注意：

1、低盐饮食，钠盐摄入量与高血压发生直接相关，所以建议大家每日钠盐摄入量低于6g为宜；

2、戒烟限酒，需严格戒烟，最好不饮酒，难以戒酒者必须严格限制量和频率；

3、适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，建议在温暖的午后或傍晚运动，避免清晨或寒冷、雨雪天气外出运动；

4、控制体重：随着体重的增大，机体发生高血压的风险也在增加，相比而言，超重或肥胖者发生高血压的风险更大，所以大家应注意控制体重，肥胖者注意减肥；

5、规律作息和保持良好的心态：高血压患者要注意按时休息，保持良好的心态，避免熬夜、劳累、情绪激动等。

大家在改善生活方式的同时，也要听从专业医生指导，规律服药，降血压药物应个体化，优选长效制剂，必要时联合用药。我们在规范化治疗的同时，也要注意监测血压水平变化和定期复查。

老百姓对枸杞向来比较偏爱，也常常将其奉为“ 养生 佳品”。枸杞晶莹剔透，颜色鲜红，光是凭着出色的外表就征服了很多人的心。民间传说枸杞能够降血压、降血脂、降血糖，那么枸杞真的具有这么神奇的效果吗？

新鲜的枸杞可以作为一种水果，直接吃水分充足，口感香甜，味道也很不错，只不过枸杞不耐储存也不好运输，很多人都没这个机会品尝到新鲜的枸杞。我们在市面上能见到的绝大部分都是晒干的枸杞，枸杞晒干后就成为了水果干，不论是作为水果还是水果干，都是纯天然的食物，营养价值都是很高的。

枸杞中含有丰富的B族维生素、维生素A、胡萝卜素、叶黄素、钾、铁、镁、膳食纤维、枸杞多糖、类黄酮、甜菜碱等多种有益 健康 的物质，枸杞子中的B族维生素在众多的水果干中也是出类拔萃的，如果是新鲜的枸杞，维生素C的含量也很突出，与草莓相当。

枸杞作为一种食物来吃，是很好的，但是要准备降血压，还是不靠谱的。现在也没有任何可靠的科学依据可以证明吃枸杞可以降血压，所以也不要过分依赖枸杞。如果本身有高血压，该吃药还是要按时吃药，不要随便停药，也不要指望通过吃枸杞能降低血压，那样会耽误病情，如果血压持续升高会给 健康 带来很大的安全风险。

枸杞的营养价值高，日常吃点可以为身体补益一些营养物质，也是很不错的。枸杞的吃法也比较多，可以直接嚼着吃，或者泡水喝、熬粥，还可以拌凉菜时作为点缀。如果是泡水喝，最好将枸杞也一起吃掉，那样能获得更多有益的物质。

枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，出自于《神农本草经》。具有滋补肝肾，益精明目的作用。

而在。现代的实验室研究之中发现：枸杞子中含有的枸杞子多糖。在动物实验中发现可以有降低血压的作用。详见文末参考文献。并且为保证本文的权威性和科学性。小雨药师选择的为核心期刊发表的论文，对于非核心期刊的论文不予接受。但实验室动物研究难以代替临床的研究的结果。

而枸杞多糖的物质提取需要丙酮以。因此如果用枸杞泡水或者是用枸杞泡酒，泡酒很难对枸杞多糖进行提取。

因此枸杞降血压怎么服用只能有辅助作用。

参考文献

[1]陶瑶,吴琼,张瑞,高清菡,陶秀娟,范彦娜,杨建军.枸杞血管紧张素转换酶(ACE)化学合成多肽对自发性高血压大鼠的降压作用及机制研究[J].营养学报,2019,41(1):74-80.

[2]贾月霞,董建文,吴秀香,马铁民,时安云.枸杞多糖对肾性高血压大鼠离体血管反应性的影响及其机制[J].生理学报,1998,50(3):309-314.

[3]詹银珠,郑惠珍,倪锡胜,郑锦滨,朱伟荣,吴希春.枸杞多糖对肾血管性高血压大鼠肾功能不全的作用[J].中国中医基础医学杂志,2008,14(8):605-607.

说起枸杞来，前一段时间有位三十来岁的小伙子，聊天时说起，自己常年在外吃饭，前些天查的血压有些高，听说枸杞能降血压，自己就买了枸杞来喝，二十多天过去了，量量血压，好像也没什么变化，这是为什么？

事实上，很多人都认为枸杞可以降血压，比如很多食疗中都用它，其实枸杞并不能直接起到降血压的作用，对血压也只是起到一个辅助效果，对于高血压人群来说，不能单指望着泡枸杞水来达到降压的目的。

枸杞主要富含维生素A、胡萝卜素、糖、钾等，所含的糖主要为多糖类，除此之外，还含有植物化学物质，比如：甜菜碱、叶黄素等。所以说，枸杞可为人体提供一定量的维生素A,维生素A具有很好的视力保护以及促进和维持免疫功能。

虽说枸杞含有一定的甜菜碱，但如果起到很好的降血压作用，应该不会看到你想要的结果，降血压还是要按时服药，以改变不良生活行为为基础才好。包括减重、减少食盐的摄入、减少脂肪的摄入以及增加钾、钙、镁的摄入量，加强体力活动以及保持良好情绪等。

枸杞的吃法很多，可作为 养生 的好食材。

1、枸杞可以直接整粒来吃，每天7-8粒（大）小的十来粒就可以；

2、熬粥喝，可以和莲子、银耳、百合搭配，也可以与红枣搭配；

3、泡水喝，枸杞可以与菊花搭配泡水喝。

中医学认为，枸杞 味甘，性平 ，入肝肾经，具有 滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳 之功效。

可用于 肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、口干、遗精、咳嗽、视力减退 等症。

现代药理研究表明，枸杞含 蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁 等多种矿物质和18种氨基酸，因而具有增 强免疫功能、保护肝脏、降血脂、延缓衰老 等多种作用。

枸杞子 可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖 等方面的作用。

因此，枸杞子对 肝脏疾病、糖尿病、血脂异常症、胃炎 等都有一定的治疗作用。

枸杞子因具有 保肝、调节免疫 的作用，而作为中医治疗肝病的常用药。

枸杞子具有良好的口感而同时又能 调节血糖 ，因此合并 糖尿病 的患者不必害怕升高血糖。

饮用枸杞子主要应注意以下问题：

1、枸杞子用于 肝肾阴虚 型的患者疗效最好，而中 焦湿热较重者， 不应单独服用枸杞子。

所以，应该找有经验的中医师把关是否适合服用。

2、枸杞子以我国西北出产的 宁夏枸杞 为道地药材，但目前市场上，不但有大量其他产地冒充宁夏枸杞的现象，而且还有把 霉变的枸杞 重新经硫磺熏、染色等过程再出售的“黑心枸杞“，所以购买枸杞要通过 正确途径 ，确保购买优质的枸杞。

3、枸杞容易发生 霉变、生虫 等情况，因此最好 放冰箱保存，以免变质 。

4、 量要够 ：很多人每天仅吃几粒枸杞子，这样 药量太轻，不足以发挥疗效 。建议肝病患者每日服用 15-30 克， 长期服用才能充分发挥作用 。

5、 两餐之间服用更容易吸收 ， 饭后服用会影响吸收 。可先用开水浸泡代茶，冲泡一两次后将枸杞子吃掉。每日服用量可以 分2-3次 食用。

6、个别人吃枸杞出现一些“ 上火 ”现象，可以 配3-5克野菊花 一同冲泡，可避免“上火”现象。

7、服用枸杞子之前，建议先淘洗一下。用 开水浸泡 1-2分钟，将淘洗水倒掉，再加水浸泡服用。

注意：医学科普不能代替诊疗，请遵医嘱。

更多关于肝病的知识科普，可以到我的主页看一看。

作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等 健康 眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子

它对血压也有一定的营养。但要根据个人的体质才能定。但也不能单吃枸杞子就能降压或升压，这种观点是错误的

存在高血压病史平时注意低盐低脂饮食，戒烟酒，适当多运动，药物调理治疗

答：枸杞并不能降压，看下枸杞药理作用。分享三个含枸杞中成药。

枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。这不中年男人喝点枸杞续我命呢。

五子衍宗丸：

药物组成：枸杞、菟丝子、覆盆子、五味子、盐车前子。

功能主治：补肾益精。用于肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。

杞菊地黄丸：

药物组成：熟地黄，酒萸肉，山药，枸杞子，菊花，茯苓，泽泻，牡丹皮。

功能与主治：滋肾养肝。用于肝肾阴亏。眩晕耳鸣，羞明畏光，迎风流泪，视物昏花。

补脑丸：

药物组成：枸杞子，当归，五味子，肉苁蓉，核桃仁，益智仁，柏子仁，酸枣仁，远志，石菖蒲，天麻，煅龙骨，琥珀，胆南星，天竺黄。

功能主治：滋补精血，安神健脑。化痰息风。用于精血亏虚，风痰阻络所致的健忘失眠，癫痫抽搐，烦躁胸闷，心悸不宁。

枸杞主要药理功效：

1，增强免疫作用

2，延缓衰老作用

3，性激素样作用

4，抗肝损伤作用

5，降血糖作用

6，改善视网膜病变作用

7，调血脂作用

8，抗疲劳作用

保温杯里的枸杞，到底有什么用？ 山西省中医院 骨科 “人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，贾冰老师让枸杞成了这两年的网红中药。其实，中药茶用领域里，枸杞子一直是驰名中外的成员。枸杞，中药典籍里说它性味甘、平，可养肝，滋肾，润肺。传统中医学从未固步自封，很多传统中药的使用价值在现代科学的视野中得到了更全面、更深入的认识。这种认识反哺中医学，更有力地滋养着中医学的发展。“将仲子兮，无逾我里，无折我树杞。岂敢爱之？畏我父母。”这是《诗经郑风》里的枸杞，是2000年前黄河岸边一户农家树下的爱情。“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹”这是1000年前《玉笈斋》里的枸杞，是山阴草屋里陆放翁的老骥伏枥。“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”这是500年前《本草纲目》里的枸杞，是李时珍27年嘉风沐雨的时光铭记。在今天，即将进入21世纪的第3个十年，让我们从现代药理学的角度，重新认识一下这粒浸泡在中国人的茶鼎、茶瓯和保温杯里漫长时光的红果：枸杞。在我国，枸杞的种植 历史 约2000多年，大多数分布于西北和华北等地区，主要来源为新疆枸杞、黑果枸杞、云南枸杞、宁夏枸杞等。其中，宁夏枸杞的药用价值最高且使用年限也最为久远。我们常见的枸杞子是枸杞的干燥果实，不仅是传统中药，也是一种功能性食品，我是首批被国家卫生部列为药食同源的植物资源，多作为茶饮的配料、炖汤熬粥的调料和糕点装饰等。现代药理学研究证实枸杞子中含有诸多人体所需的多糖、黄酮、氨基酸、蛋白质、多肽、维生素及微量元素等，且具有多种生理及药理活性。今天，我们主要介绍其中最有价值的两种成分：枸杞多糖和枸杞黄酮。枸杞多糖（LBP）占干果枸杞的 5-8%，其分子质量为 8-241 kD。它的价值在于提高免疫力、抗衰老。研究证实枸杞多糖对机体免疫具有积极的促进作用，能提高机体内单核巨噬细胞，NK细胞，树突状细胞等免疫细胞的功能发挥。枸杞多糖的这种作用，使它能有效地减少化疗和放疗的毒副作用，成为一种肿瘤疾病的辅助治疗手段。此外，枸杞通过明显的升白细胞作用而增强机体的免疫功能，也是其应用于辅助治疗肿瘤的依据之一。同时，枸杞多糖还具辐射防护作用，能明显促进辐射所致免疫功能损伤的恢复。有一项研究通过使用强度30 mJ/cm 2 的中波紫外线照射体外培养的人皮肤成纤维细胞，很快可以造成人皮肤成纤维细胞的老化。而枸杞多糖能剂量依赖性地增加人皮肤成纤维细胞的增殖活性，通过抗氧化作用对中波紫外线(UVB)辐射造成的皮肤损伤发挥重要的保护作用。 此外，在小鼠试验中发现，枸杞多糖能减少由于高温对睾丸造成的伤害，改善奥古蛋白活性， 提高小鼠的性激素水平，改善精液的质量。这可能就是“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”得原因之一吧。相比于枸杞多糖，目前对枸杞黄酮的研究较少。枸杞黄酮主要在抗生物氧化、抗衰老方面发挥作用。 什么叫生物氧化呢？其实就是衰老的本质。有一种物质叫做自由基(flee radical)，这是一类含有未配对电子的基团、分子或原子，是人体内的代谢产物。在正常情况下，自由基处于动态平衡状态，且浓度较低。当我们食用过多的油脂和富脂食品时，或者过多的经历了紫外线照射时，体内自由基增多，平衡被打破，自由基就会与生物体内的许多物质发生作用，夺取它们的氢原子。这就是所谓的生物氧化作用，造成细胞结构与功能的破坏。而枸杞黄酮具有很强的抗氧化和清除自由基的活性，而且，这种抗氧化活性比化学合成的抗氧化剂还要强。此外，有研究证实，枸杞黄酮能抑制不同类型的乳腺癌细胞的增殖、迁移、侵袭，并促进癌细胞的凋亡，但是对正常乳腺上皮细胞的增殖并无影响。关于枸杞有效成分的研究还在持续。近期，有研究者从枸杞子中提取到了一种叫“二咖啡酰亚精胺类衍生物”的成分，这类化合物在枸杞子中的大致含量约。重要的是，这种物质能够提高学习记忆能力，有明确的抗抗阿尔茨海默病（老年痴呆）作用。 “谁道春风未发生，杞苗试摘已堪羹”，既然小红果有大作用，那就甭管得已不得已，保温杯里都可以泡枸杞。 本文主要参考文献 1.杜津昊.枸杞活性物质提取及其生物活性研究[J].兰州理工大学. 2.张洪泉.枸杞多糖在免疫和抗衰老方面的研究进展[J].中国野生植物资源. 3.姚新生.枸杞子抗阿尔茨海默病活性成分研究[J].暨南大学. 4.徐月红.枸杞的免疫药理研究进展[J].中药材. 5.董文江.枸杞黄酮的提取、纯化及抗氧化性能的研究[J].宁夏大学. 6.庞白冰.枸杞总黄酮对乳腺癌细胞增殖、迁移、侵袭的影响及机制探讨[J]. 宁夏医科大学.

枸杞红枣酵素研究论文

酵素”类产品是糖和水果进行发酵之后的产物，也就是“水果泡菜”加上“低度甜味水果酒”的混合物。其中有糖分，有多种有机酸，有酒精等成分，也有少量维生素。而市场上的酵素产品有些是粉末状、片剂、有些是酵素原液。它们和酶已经不是一回事了。之所以导致“酵素”与“酶”的意义产生了不同，是因为“酵素”原本是个日语词汇，先被引进台湾，辗转进入大陆。日本人把酶叫做酵素，中国人听了觉得比较时髦。所以很多保健品喜欢用这个词汇市面中售卖和所谓的“自制酵素”并不是酶，“酵素“原是enzyme一词的翻译，本意是具有生化活性的蛋白质生物大分子。但是市面上“酵素”错误使用了这个词，其主要成分主要是一些代谢产物，是瓜果残骸经过微生物自身的酶发酵而来的小分子混合物，成分不是不清楚，只是不可控，不乏有醇类、寡糖、脂肪酸等一般人身体并不缺乏的东西酵素”发酵环境的温度是比较适宜微生物繁殖的，如果制作不成功，很可能会产生一些杂菌和有害物质，容易引起食物中毒另外，果胶经过微生物发酵之后，可能会产生甲醇。在家中自制酵素，人们没有后续去甲醇的工艺，这也是一种风险

你好，可以的。

可以的，不过两者都有去脂美容的功效，可以说成分有些重复了。给你介绍一套玫瑰花茶系列，功效各有不同，根据你的需要取舍吧！ 红枣玫瑰茶 材料：粉玫瑰5朵 去核红枣2枚 作法：用80摄氏度的水泡制(水温过高会破坏维生素c) 饮用：每日两杯 注：只用了1个月，肤色就白皙粉透。玫瑰和红枣中的维生素c含量比柠檬还高，而维生素c又为水溶性维生素，它的功效当然不凡了。而且餐后饮用还能去脂，一举两得。  白玫瑰茶 材料:白蔹6克,玫瑰花3朵,红枣5颗. 做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可. 用法:代茶饮用! 功效:解毒散瘀,美化肌肤,适用于面部有黑斑,雀斑,痤疮,疙瘩的长期服用,效果显著.  金银玫瑰茶 材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克, 做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可. 用法:代茶饮用! 功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者.  长期服用,效果显著.   丹参杞玫瑰茶 材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵. 做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可. 用法:代茶饮用! 功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者.  长期服用,效果显著.  桂圆玫瑰茶 材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵. 做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可. 用法:代茶饮用. 功效:养血滋阴,养颜润肤.调节内分泌失调.  长期服用,效果显著.  牛奶玫瑰茶 材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升. 做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可用法:代茶饮用. 功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!  长期服用,效果显著.  玫瑰乌梅去脂茶 材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗. 做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可 用法:代茶饮用. 功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品. 小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用.  玫瑰花茶 材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒. 做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可. 用法:代茶饮用. 功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药.长期服用, 效果显著!  玫瑰桑精茶 材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒. 做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可. 用法:代茶饮用. 功效:疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者.  长期服用,效果显著!  西红柿玫瑰茶 材料:西红柿1个,嫩黄瓜1条,新鲜玫瑰花瓣12瓣,柠檬汁和蜂蜜各适量. 做法:西红柿去皮去籽,黄瓜洗净,与玫瑰花瓣放在一起碾碎过滤,  加入柠檬汁和蜂蜜调匀即可. 用法:代茶饮用. 功效:促进皮肤的新陈代谢,色素减退,皮肤细腻白嫩!长期服用,效果显著!  木瓜玫瑰茶 材料:熟木瓜300克,鲜奶1瓶,玫瑰花3朵,白砂糖适量,姜汁数滴. 做法:将木瓜去皮去核,切细块,然后放入果汁搅拌机中,榨成汁倒出,  再加入鲜奶,玫瑰花,白砂糖,姜汁即可. 功效:增加皮肤的弹性,平衡皮肤的酸碱度,防止皱纹,养阴润肺,  对胸部发育不良者有良效.  长期服用,效果显著

分享家庭自制酵素的过程与好处家庭自制酵素一般是指水果酵素,用以食喝的水果酵素要选购好的水果,并处理干净之后再作酵素；如果是用以家庭卫生去污除垢的话，拿废弃果实果皮之类来作酵素也无妨。现在我们来分享家庭自制酵素的过程、配方等,以及一起来探讨喝酵素有何好处?一、家庭自制酵素的过程、配方：（一）制作过程:1、准备一个或多个发酵桶；注：每一个桶每次制作可以装入6L（即六升）水 + 两三斤水果材料。大约能产出20瓶（矿泉水瓶）酵素液左右，按一个人每天喝2瓶(早晚各1瓶)计算,发酵1桶可以喝得10天,多人一起喝的话可以多桶同时或分批制作,每桶发酵时长约3-7天,3天出桶就没什么酸,越晚出桶越酸。2、按自己喜爱的口味配方来采购材料；水果酵素，顾名思义，主要材料就是水果（苹果、香蕉、百香果、橙果、芒果、沙棘果、火龙果……等一切可食水果均可）,还有豆类米类也可以作酵素(如红豆、薏米、枸杞……等)，为了增加颜色养眼及激发食欲,还可以加入一些天然色素花瓣材料(比如加入蝶豆花瓣可获蓝蝴蝶紫色、加入玫瑰花瓣可获玫瑰色……等)。配方很多,可以自行组合，可以向有经验的过来人索取各种味道配方，甚至还可以品尝别人配方作出来的味道觉得好喝再效仿。大多材料都可以在菜市场买到,菜市没有也可在网上买3、制作过程：最好准备一把专用水果刀和专用砧板，避免与切油类食品的工具共用而影响发酵质量。材料先处理干净再放入桶中制作,自己制作自己把关卫生和质量,自己制作自己知道卫生状况，喝别人作出来的东西就很难说啦！尤是其让小孩常在外面小巷乱买垃圾饮料喝,不如自制酵素当饮料给孩子喝,小孩不喜欢喝酸的话,出桶快些就可当饮料喝。以上只是家庭自制酵素的点滴过程, 如果大家还有哪个环节不懂怎么具体去操作,可以找作者索取更具体的细节步骤，作者可以免费提供，过程非常简单,这里面不存在什么高难技术，没有什么不可外泄之说。二、喝酵素到底有什么好处：喝酵素到底有什么好处,有说能美颜去斑的、有说能排毒清淤的……其实众说纷纭。到底是不是如此?也没有确切的科学证明。我们普通老百姓该如何看待这些说法不一的结论或观点?我觉得我们应以一种宽松的心态来看待:首先,目前也没有什么喝酵素会出问题的说法和案例报道。如果你也想尝试喝酵素,可以持这样心态:即使喝酵素没人们传说的那种奇妙效果,那也不至于喝出什么问题来，那当饮料喝也无妨。其次，即使喝酵素有什么好处,也不可能短期内收效,自己要不要坚持喝,就看自己喝了之后有什么良好感觉或不良反应与否？有不适感的就停止喝,有良好感觉的（ 比如排泄比原来顺畅、气色比原来好看啊等）,就可以坚持喝,心中有个快乐的希望和期待，保持心理健康本身就是一种健康收获。再次,家庭自制酵素,可以根据家人食用量,分批做好装瓶子后放冰箱，可以按时按量坚持天天喝,也可以随时从冰箱里拿出来当饮料解渴，非常的方便。家有孩子爱喝饮料的,这个也可以当孩子饮料，尤其是小孩常在外面乱买垃圾饮料喝的,自制酵素给孩子当饮料喝,自己制作自己把关卫生,给孩子喝也放心。