大学论文研究现状

大学论文研究现状

在撰写之前，要先把从网络上和图书馆收集和阅读过的与所写毕业论文选题有关的专著和论文中的主要观点归类整理，找出课题的研究开始、发展和现在研究的主要方向，并从中选择最具有代表性的作者。最后简略介绍发展趋势。毕业论文（graduationstudy）是专科及以上学历教育为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前撰写的论文。一般安排在修业的最后一学年（学期）进行。学生须在教师指导下，选定课题进行研究，撰写并提交论文。目的在于培养学生的科学研究能力；加强综合运用所学知识、理论和技能解决实际问题的训练；从总体上考查学生大学阶段学习所达到的学业水平。

大学生的毕业论文现状：学生毕业写作毕业论文实际只需半个月的时间，并且当中多数是“借鉴”抄袭，论文的质量连年下降。毕业论文是专科及以上学历教育为对本专业学生集中进行科学研究训练而要求学生在毕业前撰写的论文。毕业论文一般安排在修业的最后一学年（学期）进行，论文题目由教师指定或由学生提出，学生选定课题后进行研究，撰写并提交论文，目的在于培养学生的科学研究能力，加强综合运用所学知识、理论和技能解决实际问题的训练，从总体上考查学生大学阶段学习所达到的学业水平。

你好，同学，你的浅谈沁园春雪方面开题报告老师让你往哪个方向写？开题报告有什么要求呢开题报告是需要多少字呢你可以告诉我具体的排版格式要求，希望可以帮到你，祝开题报告选题通过顺利。 1、研究背景研究背景即提出问题，阐述研究该课题的原因。研究背景包括理论背景和现实需要。还要综述国内外关于同类课题研究的现状：①人家在研究什么、研究到什么程度？②找出你想研究而别人还没有做的问题。③他人已做过，你认为做得不够（或有缺陷），提出完善的想法或措施。④别人已做过，你重做实验来验证。2、目的意义目的意义是指通过该课题研究将解决什么问题（或得到什么结论），而这一问题的解决（或结论的得出）有什么意义。有时将研究背景和目的意义合二为一。3、成员分工成员分工应是指课题组成员在研究过程中所担负的具体职责，要人人有事干、个个担责任。组长负责协调、组织。4、实施计划实施计划是课题方案的核心部分，它主要包括研究内容、研究方法和时间安排等。研究内容是指可操作的东西，一般包括几个层次：⑴研究方向。⑵子课题（数目和标题）。⑶与研究方案有关的内容，即要通过什么、达到什么等等。研究方法要写明是文献研究还是实验、调查研究？若是调查研究是普调还是抽查？如果是实验研究，要注明有无对照实验和重复实验。实施计划要详细写出每个阶段的时间安排、地点、任务和目标、由谁负责。若外出调查，要列出调查者、调查对象、调查内容、交通工具、调查工具等。如果是实验研究，要写出实验内容、实验地点、器材。实施计划越具体，则越容易操作。5、可行性论证可行性论证是指课题研究所需的条件，即研究所需的信息资料、实验器材、研究经费、学生的知识水平和技能及教师的指导能力。另外，还应提出该课题目前已做了哪些工作，还存在哪些困难和问题，在哪些方面需要得到学校和老师帮助等等。6、预期成果及其表现形式预期成果一般是论文或调查（实验）报告等形式。成果表达方式是通过文字、图片、实物和多媒体等形式来表现。

大学生健身现状研究论文

体育锻炼对大学生智力影响初探 湖南省体育局主办 〔字体：大 中 小 〕 摘要：本文就大学生经常参加体育运动与否进行研究对比，探索了他们的大脑功能，适应能力，智力等方面的差异。并剖析影响大脑功能差异程度的主要因素。关键词：大学生 体育锻炼 智力高校是学生接受教育的高级场所，是智力开发与创新的重要阵地。客观的了解和掌握长期参加体育锻炼与不常参加体育的学生的大脑功能是否具有不同的发展特点，是进行教学，提高学生智力，加速培养人才的可取之路，高校学生正处于青年初期和中期，智力正值发展变化之中。学生的智力倾向即与家庭，学校有关，又受体育锻炼的影响，体育锻炼可以提高人脑功能的效率。它具有使反应速度，注意力，思维能力增强的良好作用，从而获得智力发展高水平的良好效果。对象与方法1、对象：1997—01笔者在佳木斯大学医学院及山东省滨州医学院分别对该院的男、女运动员及男、女大学生进行抽样测试，取得有效数据的人数共120人（运动员系该院业余训练队）。2、研究方法：采用日本内田——克列别林精神检查法即加算测定，将此修改为连续做10min后休息5min，再加算10min共需25min，一分钟加算一行，根据统一口令到每分钟结束时换行，要求被试者要准确、迅速地加算该行内的数字，即相邻两数相加，将和数的个位数写在相加两数之间。根据神经活动的基本特点，作业量m表示神经过程的强度；两极差r表示神经过程的平衡性；后期作业量增减率T表示神经过程的灵活性。评定方法为：作业量m，在55以上时大脑工作能力称高水平，47±7为一般，32±7稍不足，工作量m2在60以上时大脑适应能力（灵活性）为高水平，52±7为一般、37±7为稍不足，两极差r在7±2以下为稳定，11±1以下为一般，17±2为不够，后期增长率在118以上为效果好，112±6为正常，106以下为不足。结果：测得120名学生的前期作业量m，后期作业量m2，前期两极差r1，后期两极差r2和后期作业量增减率T，及作业量总数∑m，按运动员及大学生男女分别统计，结果如表。男大学生∑m为42．49，男大学生运动员∑m为57．68，经T检验（p＜0．05），有显著性差异；女大学生∑m为45，女大学生运动员58．77，经丁检验，差异不显著，但有一定影响，大学生运动员的大脑工作能力，均高于大学生。组别人数m1m2∑mr1r2T男生±±±±±±男生运动员±±±6．114±7．±7．±女生±±±±±±女生运动员±663±±±±±、大学生及运动员能力（大脑功能）的分布特点（见表）。①男大学生：在作业量均值m1中，体现出他们的智力处于一般水平，大脑工作能力并不理想：在m2中，大脑适应能力（灵活性）为一般水平，其两极差（r1r2）均为一般。再从后期增长率T来看，大脑灵活性大体正常。②男大学生运动员：在作业量远离值m中，体现出他们的智力，大脑工作能力相近于高水平；在m2中反应出大脑灵活性较好，适应能力达到高水平；两极差r1r2均为一般，同于大学生；后期增长率T好于大学生，表现出运动员大脑灵活，适应性强。③女大学生：在作业量均值m1m2中，表现出她们的大脑工作能力，适应能力均为一殷，其两极差r1r2不够理想，后期增长率T大体正常。④女大学生运动员；在作业量均值m1m2中均高于女大学生，表现她们的大脑工作能力，适应能力均达到良好水平，但两极差r1r2与大学生基本相同，后期增长率T好于大学生，也表现出运动员大脑灵活性较强。从以上可以看出大学生运动员的智力，适应能力、工作能力等，都高于普通大学生。2、影响学生智力的主要因素：研究结果表明，男女大学生运动员的大脑工作能力等都略高于普通大学生。其原因是经常参加体育锻炼的学生大脑功能得到提高，人本各种机能状况都得到改善，为智力的发展，记忆力的提高，创造了良好生理、心理条件。人的智力就是心理活动过程中表现出来的观察力、理解力、注意力、概括力、记忆力、想象力、思维等构成的统一体。体育运动之所以能促进学生智力的发展，是因为体育活动和体育竞赛，有助于培养学生敏锐的观察力，良好注意力和记忆力，丰富的想象力以及灵活的思维能力。在体育运动中特别是战术思想能力的形成和发展中，必须以逻辑思维能力和创造思维能力为基础。而逻辑思维能力和创造思维能力正是智力的核心，所以经常参加体育运动能培养学生良好的心理品质，促进智力的发展。参考文献1、王天生等著：体育运动心理学广东省出版社19862、张长龙著：体育心理学参考华中师大体育系19853、体育理论教材编写组：体育理论教育出版社1986

大学生心理现状研究论文

健康的大学生群体,无疑是建设和谐校园、健康校园的重要力量。大学生心理健康水平如何,对校园文化建设有着重要的影响。而开设大学生心理健康课,又是保障学生心理健康水平不断提升的重要措施。以下是我为大家精心准备的：大学生心理健康研究调查报告相关论文。内容仅供参考，欢迎阅读!

大学生心理健康研究调查报告全文如下：

[摘要] 本次研究通过选取吉林大学、东北师范大学和吉林农业大学三所学校的本科学生作为被试来研究近期大学生的心理健康状况。着重在性别、年级、是否为独生子女、学校四个维度进行探讨。通过本次研究帮助在校大学生正确认识自己，了解自己现阶段的困惑，并积极应对。做一个心理积极健康的合格大学生。

[关键词] 大学生 心理健康 应对措施

大学是一个人走向成熟走向社会的过渡阶段。现阶段的大学生自控能力较差，遇事容易冲动，而且没有了老师家长的束缚，在应对各种状况时容易产生偏 *** 绪。[1]由此出现许多的问题，给个人、家庭、社会带来许多的困扰。不禁让人们深思：现在的大学生怎么了?如何给大学生正确定位，他们又是如何认识自己的?家庭学校社会又是怎样去帮助大学生树立正确人生价值观念的?本研究致力于提高在校大学生的自我意识，通过帮助大学生树立正确的自我意识来提高大学生的心理健康水平。

一、研究方法

一研究物件

本研究选取吉林大学、东北师范大学和吉林农业大学三所学校的本科学生作为被试，回收有效问卷717份，其中男生238，女生477，2人未报告性别。其中实际回收吉林大学197份，东北师范大学177份，吉林农业大学343份。

二研究工具

症状自评量表SCL-90。心理健康症状自评量表是为了评定个体在感觉、情绪、思维、行为直至生活习惯、人际关系、饮食睡眠等方面的心理健康症状而设计的。该量表包括90个条目，共9个分量表，即躯体化、强迫症状、人际关系敏感、抑郁、焦虑、敌对、恐怖、偏执和精神病性。通过九个维度对大学生的基本健康状况做一个调查。

三主要研究方法

①问卷调查法：分别对吉林大学、东北师范大学、吉林农业大学的717名大学生进行了问卷调查。

②文献查阅法：通过书籍、网路查阅了相关文献。

四统计分析

采用SPSS 软体包进行分析。

二、研究结果

一大学生心理健康水平

Scl-90总分方面，总分大于160占;最少有一项因子分大于等于3的占，其中每个因子分所占的比例如下：躯体化、强迫症状、人际关系敏感、抑郁、焦虑、敌对、恐怖、偏执、精神病性和其他。

二大学生心理健康在性别上的差异

F检验显示，男生在强迫症状、人际关系敏感、抑郁、敌对、偏执和精神病性六个维度的得分显著高于女生。如表1所示：

*在水平双侧上显著相关，**在水平双侧上显著相关，***在水平上显著相关，下同。

三大学生心理健康在是否为独生子女上的差异

大学生心理健康在是否为独生子女方面存在显著差异，如表2所示：

四在学校上，强迫症状和人际关系敏感的因子分存在显著差异

农大较吉大东师而言，强迫症状、人际关系敏感方面更加突出一些。如表3所示：

五大学生心理健康在年级上的差异

低年级在躯体化、抑郁两个维度的平均水平低于高年级，如表4所示：

三、讨论

一性别差异

男女大学生在强迫症状、人际关系敏感、抑郁、敌对、偏执和精神病性六个维度差异显著，尤其在人际关系敏感和强迫症状两个维度存在极其明显的差异，男生显著高于女生。可能受中国传统思想的影响，男生在社会中要面临更多的压力，在人际交往方面比女生更加复杂。可能会更容易去猜忌，不轻易相信别人。[2]

二是否独生子女

在敌对、恐怖、精神病性三个维度均存在显著差异，非独生子女在此三个维度均显著高于独生子女。由此可以看出非独生子女出现心理健康问题的可能性更大一些。他她们需要得到学校社会更多的关注。

三学校差异

研究发现，不同大学之间，大学生的心理健康状况在强迫症状和人际关系敏感两个维度上面存在显著差异。今年北京小学开始实施“快乐教育”[3]可以说是中国的教育改革迈出了一大步，或许以后可以在全国的中小学中拓展开来。但是作为大学，应该本着为国家培育顶尖人才的目的，因此大学教育制度应该更加的严谨。学校对于学生的要求应该更加的严格，如果以后“快乐教育”在全国开展，中小学生的负担变得轻了，上大学以后，还是继续轻松的话，恐怕中国的教育和西方国家相比只会越走越远，而不是赶超。因此大学应该严谨办学，为大学生各方面的发展尽一份力。

四年级差异

研究显示高年级尤其是大四的学生在躯体化和抑郁两个维度较低年级学生而言更加的显著。大四要面临择业问题、考研问题、婚姻问题等，因此在离开学校步入社会的过程中难免会出现很多的焦虑。而低年级的学生则相反，还处在步入大学的欢乐中，因此没有太多的困扰。在这里希望学校和社会多开展一些活动，帮助大学生做到在性格上的成熟。同时创造更多的机会去帮助大学生的创业和就业，以免由此引起的各种社会问题。

四、结论

本研究调查了长春市3所高校的800名“90后”大学生。选择调查了有自己鲜明特点的“90后”群体;在被试选择上也充分考虑到学校、独生子女等因素的影响，做了相应调查。

研究表明，在性别、年级等维度上存在差异，男生、大一大四学生、非独生子女和教学资质较低的大学需要得到更多的关注。大学生活不仅仅是为了获取知识，更是要学会做一个性格成熟，有素质的人，先有了素质，才能谈学知识。而帮助大学生做到性格成熟，做一个有素质的人并不是说说那么简单，[4]需要家庭、学校、个人、社会等方面共同去努力。心理发展是一个潜移默化的过程，环境因素起到了关键作用。因此，学校社会方面应该帮助学生营造一种积极乐观的氛围。父母更是应该去帮助子女建立正确的价值观念，树立符合自身兴趣发展的目标。再者，大学生个人更是应该学会选择、学会拒绝社会中的诱惑，做一个性格成熟、有素质的大学生。最后大学生是祖国事业的接班人，希望他们的心理健康发展状况能够得到全社会的关注。通过大学教育，为社会输送更多有素质、性格稳重成熟的人才。

新时期，大学生容易出现心理健康问题甚至心理障碍。因此，我们有必要对大学生的心理特点及心理品质发展状况进行分析研究，从而帮助我们更好地提高大学生健康教育水平。下面是我给大家推荐的大学生心理特点分析2000字论文，希望大家喜欢!

《新时期大学生的心理特点及心理品质发展状况分析》

【摘 要】本文全面系统地研究了当代中国大学生的心理品质发展状况及心理发展的特点，包括自我意识特点、学习心理特点、人际交往特点、恋爱心理特点、择业心理特点等，希望能为新时期大学生健康成长和高校心理健康教育的有效开展起到一定的积极促进作用。

【关键词】新时期 大学生 心理特点 心理品质

新时期，大学生在学习、恋爱、人际交往和择业等方面经常遇到一些挫折或逆境，从而出现心理健康问题甚至心理障碍，这对于其是否能够顺利地完成大学生活和学习任务起着至关重要的影响。因此，我们有必要对大学生的心理特点及心理品质发展状况进行分析研究，从而帮助我们更好地提高大学生健康教育水平，提高心理健康教育工作的实效性。

一 大学生心理品质发展状况分析

一般来说，我们把大学生活划分为三个不同的阶段，分别为入学适应阶段、稳定发展阶段和准备就业阶段。在每个不同的阶段，大学生的心理状况是有差异的，主要表现如下：

1.入学适应阶段

刚进入大学，大学生首先要面对的是全新的大学生活。面对新的校园，生活环境、学习的方式、方法、人际关系等各方面都发生了全新的变化。面对这些新的环境，他们既感到新奇又感觉陌生，不适应。新的变化打破了他们习惯化的心理结构，心理定势被破坏了。在陌生的环境中只有努力去适应，建立新的心理结构，才能实现新的心理平衡。这一阶段是大学生最困难也是最重要的时期。如果不能很好地适应，将对其整个大学的学习生活产生不良的影响。这个适应阶段所需要的时间是因人而异的，适应能力强的人所需的时间相对较短，一般需要一个学期。如果一年的时间还不能适应，则说明心理健康可能出现了问题。

2.稳定发展阶段

在适应大学生活后，大学生活开始进入稳定发展阶段，这一阶段是大学生活最重要的阶段，基本持续到邻近大学毕业前。这一阶段是大学生得以全面发展的阶段，但也会遇到一些新的问题，要做出选择和判断。大学生极强的可塑性得到充分展示，每个人都按自身独特的方式塑造着自己。他们可能会遇到许多锻炼的机会，可能会有克服困难获得成功的喜悦，也可能会遇到困惑、苦恼，难以自拔。然而，大多数学生正是经过了种种磨炼而成长起来的。

3.准备就业阶段

大学毕业前夕，大学生即将走向新的工作岗位，面对又一次环境和角色变化，心理将有所波动。不过，此时的大学生已经历了大学生活的历练，自主感较强，对未来的生活道路产生种种设想，尽管这些设想可能与现实有一定的距离。这一阶段大学生开始做走向社会的心理准备，进一步把握好自己在生活中的位置，是大学生面临的主要任务。面对做毕业设计、做毕业后去向的决定，处理与恋人的关系等问题，大学生也会产生一些心理负担和心理冲突。这一阶段可以说是对大学生综合素质进一步考验的阶段，也是进一步促进大学生心理成熟的阶段。

二 大学生心理特点的具体分析

1.大学生自我意识特点分析

第一，大学生自我评价提高。随着生活经验的增多，不断地学习知识，大学生自我意识逐步发展成熟，趋向稳定，在这个时期自我认识的内容更加丰富和深刻，但缺少自我认识的客观性。自我评价不再局限于外貌等生理自我，更多的是对自己的能力、性格、品德、人生价值等深层次问题的探讨，自我认识的内容十分全面和深刻。

第二，大学生自我体验丰富复杂。大学生这一年龄阶段可以说是一生中最多愁善感的时期，自我体验比较丰富、波动性大。总体来说，大学生的自我体验是积极的、健康的，大部分大学生能积极地接受自我、悦纳自我、自尊、自信。但是自我体验也比较复杂，在自我意识中具有敏感、闭锁的特点，且有一定程度的波动性。凡是涉及“我”的及与“我”相联系的许多事物，都常常引起大学生的情绪、情感反应。

第三，大学生自我控制能力提高。大学生普遍有强烈的自我设计和自我规划愿望，大部分学生都勤奋学习、努力成才，能够进行自我设计目标及自我行为控制，能够积极地改造自我。同时，他们希望摆脱依赖和管束，强烈要求独立和自制。

2.大学生学习心理特点分析

第一，适应阶段的学习心理。首先，学习动因不适应。进入大学后，现实中的大学生活与理想中的美好憧憬产生了矛盾，大学生的学习动因不明确，没有了高考的目标，社会责任感还没有上升到主导地位，导致大多数大学生在前两个学期出现学习积极性下降或精力转移的现象。其次，学习能力不适应。大学的学习主要靠自学，自学能力是决定大学生学习效果的重要因素，这一点刚入校的大学生往往认识不到，需要等到“碰壁”之后才有所领悟。

第二，稳定发展阶段的学习活动。大学生在经过一段时间的大学生活适应期后，便转入稳定发展阶段，开始获取知识和发展能力。每个人都建立了自己的人生观和价值观，并在大学目标和学习态度上表现出差异化。这段时间大学生要解决立志、定向，打好扎实的专业基础及提高能力等方面的问题，对其一生起着关键的作用，是名副其实的大学时代。

第三，趋于成熟阶段的学习心理。在大学生活即将结束时，大学生开始进行毕业实习。学习形式和学习内容发生了明显的变化，这个阶段的学习活动与将来所要从事的职业性质和工作岗位是紧密相关的。由于每个学生对自己未来社会职业的性质、环境的认识和设想不同，对学习活动的态度就有很大的差异。学生在顺利进行毕业实习和毕业设计或毕业论文的过程中，也独自完成了科研的过程，对于其智能和个性心理品质的发展也进行了全面的培养和提高。

3.大学生人际关系心理特点分析

第一，大学生人际交往需求迫切。大学生思想活跃、兴趣广泛、精力充沛、活泼好动，较之中小学和成人时期，对人际交往都有着更为迫切的需求。他们力图通过人际交往拓宽视野，获得学生的接受、尊重和信任，满足自己多方面的需要。

第二，大学生交往的对象以同龄人为主。大学生摆脱了对父母、老师的依赖，过着朝夕相处的集体生活。大学生的交往对象往往是选择同乡、同班、同寝室等有相似性的同学进行交往，并且交往的基本内容主要是围绕一些共同的话题，如学习、娱乐、兴趣爱好、思想交流、情感沟通而展开。

第三，大学生交往动机中功利性少，情感性多。大学生由于处于求学之中，父母给生活费，在经济方面的压力较小，因此大学生之间的交往更注重情感的沟通和交流，交往中更多的是注重精神方面，并带有理想化的感情色彩，感情是纯真的，功利性较少。

4.大学生恋爱心理特点分析

第一，重视恋爱过程，轻视恋爱结果。“不求天长地久，只求曾经拥有”成了当代大学生普遍信奉的恋爱准则。大学生非常强调恋爱时的感觉，看重恋爱的过程，却不太注重恋爱的最后结果。他们不懂得如何培养和呵护爱情，轻易恋爱，轻易分手。很少有大学生考虑到婚姻，因而大多数大学生恋人在毕业后都选择了分手。

第二，恋爱出发点盲目。在恋爱动机上，大学生对此并没有很清晰的目的。不少在校大学生恋爱似乎是一种时髦，只是一种对恋爱情结的满足;更有甚者，有些大学生实际是在调侃爱情，把恋爱当成打发业余生活的方法和排解孤独感的渠道。据了解，现在的大学生以“将来建立家庭”为恋爱目的的只占很少一部分，相当部分的人是为爱而爱;为满足虚荣心而爱;为摆脱孤独寂寞而爱;为追求金钱、名誉、地位而爱。

第三，自控力较差，对失恋的承受能力较弱。许多大学在感情挫折到来时常常会出现一段较长的心理阴暗期，对自己失去信心，放弃对爱情的追求，有的甚至走向极端。而处于热恋中的大学生，也就是通常说的处于“脑疯期”的大学生，往往不善于控制情感，任感情随意放纵，缺乏理智的驾驭，对恋爱对象过分依赖。一旦恋爱受挫，就会情绪失控、痛苦万分，甚至难以自拔，对学习和生活造成了严重影响。

5.大学生择业心理特点分析

第一，就业期望值较高。有些大学生在毕业求职时，对工作通常有很高的要求：高工资、高地位、高层次，此外，和单位的距离不能太远、工作条件不能太辛苦等等。不顾实际地希望找到一个好工作，结果很多学生错失了一些很有潜力的工作机会。因此，大学生在求职过程中对自我必须有一个正确的认识，从多角度、多方面综合衡量自己，客观分析自己，才能明确自身定位，确立一个符合实际的就业期望值。

第二，就业心态有待调整。有些大学生在毕业求职时将专业看得过重，认为必须要找一个专业对口的工作，还有一些大学生对于就业形势产生一些悲观情绪，盲目放大了求职过程中的一些不利因素，产生自卑情绪和畏难心理。相反，又有些学生自我评价过高，产生了“眼高手低”现象。这主要是因为就业心理的不成熟，需要家庭、学校和社会的帮助与疏导。

第三，就业价值取向稍显功利。有些大学生将工作报酬和福利的高低作为评判一个工作好坏的标准，更多的是看重物质回报，而忽略了大学生的社会责任和奉献精神，忽略了国家利益和社会需要。这一点不仅不利于国家和社会的和谐和可持续发展，而且对大学生自身的成长与发展也将产生不利的影响。

参考文献

[1]黄希庭等著.当代中国大学生心理特点与教育[M].上海：上海教育出版社，1999

[2]刘亚欧.大学生心理特点与教育方法[J].内蒙古医科大学学报，2013(S1)

[3]杨贤芳.当代大学生心理特点及其教育对策[J].安徽职业技术学院学报，2013(3)

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大学生创业现状研究论文

大学生自主创业原因论文

越来越多大学生选择在毕业之后自主创业了，下面我就为你分享一下大学生自主创业原因论文吧，仅供参考！

题目：我当代大学生自主创业的现状及其原因

【摘 要】大学生就业难是一个现实问题,更是一个社会问题。总体来说,大学毕业生具有较高的人力资本水平,应是劳动力市场上的优势群体,随着就业市场的供需不平衡,“僧多肉少”的局面越来越严重,许多大学毕业生选择了自主创业来解决就业问题。借鉴国外大学生自主创业经验结合我国国情更好的解决我国大学生就业和创业问题显得十分重要和必要。

【关键词】大学生 自主创业 现状 原因分析

一、目前我国大学生自主创业的现状

（一） 我国大学生就业现状

我国大学扩招以来,大学生就业难问题已经是一个不争的事实,且有越来越难的趋势。据统计,2012年我国约有3000万劳动力需要安排就业,其中将有近850大学毕业生（含往届毕业生）。受近年来国际经济形势低迷、国内经济体制结构改革、教育改革落后及大学生就业观念滞后等因素的影响, 大学生就业压力不会减弱。大学生就业难是一个现实问题,更是一个社会问题。总体来说,大学毕业生具有较高的人力资本水平,应是劳动力市场上的优势群体,但随着全球化发展与知识经济的冲击,青年初次与持续就业所需的能力门坎逐年提高,大学生必须具有能够满足新经济要求的核心就业能力才能成功就业与发展。但现有的教育培训体系缺乏必要的就业市场需求导向, 高等教育培养出来的大学生在知识和技能结构上逐渐与人才市场的需要脱节,就业的结构性矛盾日益突出。

（二） 我国大学生自主创业的现状随着就业市场的供需不平衡,“僧多肉少”的局面越来越严重,许多大学毕业生选择了自主创业来解决就业问题。大学生自主创业已经引起了社会各方面的关注, 目前的现状可以总结为以下几点。

1、热情涨,能力低良好的创业能力和素质是大学生自主创业成功的关键所在, 创业能力包括专业技术能力、经营管理能力、社会沟通能力、风险承受能力、创新求变能力等,具有很强的综合性。现如今,高校大学生有着强烈的创业热情,但对于创业所需要的能力和素质几乎一无所知。据调查,仅有约6%的人对创业所需要的能力和素质表示很熟悉,绝大多数的人对于创业所需的能力和素质都一知半解, 其中大学生对于这方面的了解更是少之又少。多数的大学生创业者没有意识到, 激情不等同于能力, 仅靠激情, 不可能客服创业路上的所有难题。

2、科技含量低, 经营范围窄据了解,大部分创业学生所从事的行业与自己所学专业无关,忽视技术创新能力,没有发挥出专业特长。自主创业科技含量低,成功率也就相应不高。一旦学生毕业脱离学校后, 要凭个人之力创办高科技企业, 往往显得势单力薄。而作为近似完全理性人的风险投资公司多数不愿意投资到这种规模小、风险大的学生创业的公司。因此, 大多数毕业生在创业时选择了启动资金少、容易开业、风险相对较小且容易操作的传统行业, 如在网上开店、推销零售、管理咨询、饮食娱乐业、服装生意等,一般都局限于服务行业。而这些行业往往竞争较激烈, 很多试水的大学毕业生受短时期内盈利较低等因素的影响而不愿意进行长期经营, 造成创业失败。

3 、受舆论影响深, 缺乏“自主”选择现在的社会媒体和舆论到处宣传创业英雄、成功企业家、杰出人物等,在这种舆论的熏陶下,许多在校大学生对于这些人物有了崇拜心理, 模仿的心态就更加强烈。而这些因为崇拜成功的创业人士而盲目选择创业的高校大学生往往事先没有经过市场调查,预测创业风险,也没有一定的承受苦难险阻的抗压能力,一旦遇到挫折,很容易轻易放弃, 造成创业失败。

4、创业失败率高相对于大学生创业取得成功的案例,失败的却更多。据统计,的大学生创业最后都是以失败告终。失败的原因很多, 如只凭一股热情而缺少创业策划、不熟悉市场、选择项目不合理、年轻浮躁过于理想化、不懂人际交往规则、不善于管理、团队管理能力差、资金不足等等。

5、自主创业参与者少, 旁观者多尽管国家不断推出针对大学生创业的各种优惠政策, 鼓励和支持大学生自主创业。如各地政府部门相继推出了针对大学生的创业园区、创业教育培训中心等, 以此鼓励大学生自主创业。部分高校也创立了自己的创业园, 为学生创业提供支持。例如复旦大学组建的大学生创业园,为大学生创业提供办公场所、日常办公设备等服务,以及创业辅导顾问团、创业辅导课程等特色服务, 同时在上海政府设立大学生科技创业基金基础上, 复旦大学配套投入大额资金来积极推动大学生自主创业。但是大学生参与创业的热情仍旧不是很高, 实际创业人数并不是很多,占大学生总数的比例不大。例如,目前清华大学自主创业的学生约1000人,只占清华学生总数的2%左右。而在美国,像斯坦福等知名大学, 大学生自主创业比例可达到10 %。许多大学生守着滞后的就业观念, 仍然把政府部门、大型国有企业和外资企业作为择业的首选目标, 自主创业发展步伐缓慢。

二、我国大学生自主创业存在的问题及其原因

（一） 我国大学生自主创业存在的问题

1、创业产品过于简单化

很多人在校园内开了书店、花店和打印室等等,也称之为创业,这种创业产品相对层次较低,也缺乏技术含量,对大学生的管理能力和商务运作能力要求也不高。另外,由于大学生资金有限,很多人采取建立网站的形式创业,“简单、方便、来钱快”固然是选择网站的原因,像丁磊、王志东等成功人士的示范作用也不可以忽略。然而, 一哄而上的搞网站创业, 这样的热潮未免有太多泡沫。

2、大学生创业只是单纯的学生参与, 社会经验不足缺乏市场意识及商业管理经验,是影响大学生成功创业的重要因素。学生创业往往最大的优势是好的想法, 再加上年轻的激情。而单纯学生组成团队往往没有社会经验和实际管理经验, 市场观念较为淡薄,他们不知道公司该怎么制定战略,怎样管理提高效率,怎样进行市场推广。缺乏社会经验, 造成大学生创业举步维艰, 难以持续经营。

3 、资金的缺乏资金缺乏问题一直是大学生创业者遇到的头道难题, 且不容易解决。目前我国个人商业贷款主要形式存单抵押、第三方担保等, 而对于大学生来说这些都是可望不可及的。有些大学生急于得到企业启动或者周转资金,给小钱让大股份,贱卖技术或者创意。

有不少核心技术拥有者在公司运营一段时间后, 对当初的投资协议深感不满而提出毁约, 而这样做的后果只能是在资本市场上臭名昭著。

另外即便投资人不能提供增值性服务和知道, 扔与其捆绑在一起。因此,对于尚处于早期的创业公司来说,应引入一些真正有实力、能力提供增殖性服务、与创业者历年统一的投资者, 哪怕要暂时放弃一些眼前利益。

4 、系统的创业教育有待加强大学生创业意识弱, 这与长期缺乏创业教育有关。西方国家的大学生创业教育已经发展了几十年,而我国才刚刚起步。培养适应未来经济和社会发展需要的创新性人才成为现代教育需要解决的课题之一。目前,有些高校已经开设了模拟实际的创业课程,但是由于尚处于实验阶段,很多要素与实际情况不接轨,造成学生理论水平过关,但实际操作能力有限。

（二） 造成我国大学生自主创业诸多问题的原因

1、主观因素

首先,有创业激情,但心理准备不足。从创业失败的情况看,许多大学生创业热情很高,但缺乏吃苦和坚持不懈的心理准备,大学生受年龄及阅历等方面的限制,对创业风险没有清醒的认识,缺乏对可能遭遇到风险和失败的必要准备。并且, 大学生创业时如果缺乏前期市场调研和论证,只是凭自己的兴趣和想象来决定投资方向,甚至仅凭一时心血来潮做决定, 一定会碰得头破血流。

其次,有创业兴趣,但知识水平限制。创业需要企业注册、管理、市场营销与资金融通等多方面的丰富知识, 对目标市场和竞争对手情况了解甚少,在缺少相应知识储备的情况下,创业在残酷的市场竞争中也将处于劣势。大多数创业者在实际操作中无法把自己的知识与所创事业有机结合起来, 不能很好地利用所有知识。很多大学生创业者眼高手低,当创业计划转变为实际操作时,才发现自己根本不具备解决问题的能力, 这样的创业无异于纸上谈兵。

再次, 有创业优势, 但缺乏创业经验。亨利福特曾说: “任何人只要做一点有用的'事, 总会有一点报酬, 这种报酬是经验, 是世界上最有价值的东西, 也是人家抢不去的东西。”由此可见, 经验对于创业者具有举足轻重的关键意义。虽然现在的大学生具备了一定的理论基础, 有一定的知识面, 然而大学生毕竟身处校园, 受年龄和相应学识的限制, 创业过程中很多人只会“纸上谈兵”, 对具体的市场开拓缺乏经验与相关知识, 难以得到第一手的市场信息, 也就无法分析市场未来的发展方向。

最后,有创业准备,但缺乏创业资金。资金不足是刚走出校门的大学生创业的首要难题。大学生很难有足够的创业资金, 从社会上融资或获取无息及贴息贷款是必然选择。但是大学生一种是急于获得资金而不惜贱卖技术, 另一种是过于珍惜技术而不肯做出适当让步。对于初期的创业者来说,应引入一些真正有实力,能提供增值性服务与创业者理念统一的投资者, 哪怕要暂时放弃一些眼前的利益。如果没有广阔的融资渠道, 创业计划只能是一纸空谈。

2、客观因素除了大学生自身决定创业不足的内因外, 现行的大学生创业还存在一些外在问题。

第一, 缺乏系统的创业教育。我国大学几乎没有开设创业教育的相关课程,大学生大多通过参加学校的社团活动来接触创业。并且,大学毕业生基本不知道或忽视创业教育的作用, 很多人对创业教育的字眼感到陌生,很难把创业跟教育联系起来,因为创业更多的是一种实践,他们只是要求在学校教育中开设跟创业相关的课程。有些大学生参加创业计划竞赛的目的是为了增加工作经验和结识工商界精英, 竞赛结束之时也便失去了创业兴趣。

第二,缺乏成熟的创业环境。大学生创业是一个系统工程,需要全社会各行各业的支持,与外国成熟又完备的创业环境相比,我国现在的自主创业环境还不是很完善,特别是政府职能还未完全转变,政府官员服务意识不强。因此, 资金支持、政府政策、政府项目、创业教育与培训、商务环境等多方面都需进一步完善和健全。另外, 传统社会观念阻碍也是创业环境不成熟的一种表现。在这样的舆论影响下, 许多大学生即使有创业打算, 也不敢去付诸实践。

第三,缺乏企业的支持。据网上调查显示,目前我国仅有5%左右的企业为大学生提供实习机会,这些企业大多是三资企业,且多数集中在北京、上海等大中城市,而占全国企业总数99%以上、吸纳75%以上从业人员的中小企业,却很少对大学生提供实习机会,即使去实习,也大多去打杂。

相比较而言,美、日等世界上创业投资比较发达的国家,因为有比较成熟的资本市场、风险投资资金充足、信息服务行业发达、各种咨询服务机构齐全; 而且它们的高校有比较成熟的大学生创业教育体系、有良好的创业文化氛围, 大学生在校期间就能普遍接受到系统的创业教育和锻炼,掌握了较为全面的创业知识和较强的创业技能。正因为如此,美、日等国大学毕业生创业率能够高达20%—3 0%。

三、国外大学生自主创业的经验借鉴

（一） 建立良好的创业教育体系

在英国,至少45％的大学都开设有一门或多门创业教育课程,采取小组互动教学方式, 更多地联系真实的创业活动．使学生获得“近似的创业经验”。英国高等教育学会为大学提供创业技能教学的材料,利用学会的各种小组以及各个学科中心的工作为高校创业教育提供学术支持。英国综合排名第六的如拉夫堡大学规定, 该校“学生创新和创业奖学金”的获得者将享受一揽子创业指导, 包括知识产权法规、公共关系和营销建议、商业计划和资金申请、良好风险基金的介绍等。在美国,超过500家大学院校已经设立了毕业生自主创业的课程。瑞典创业教育已纳入到国民教育体系之中, 内容涵盖了从初中、高中、大学本科直到研究生的正规教育。目前, 瑞典的中小学开发了大量的创业教育课程和游戏, 使学生们从小就对创新、竞争、成本及利润等重要概念产生兴趣。瑞典的大学不仅承担着为本校学生提供创业教育的任务, 同时还大量开办了许多社会创业培训项目。

（二） 重视对学生创业意识的培养德国政府要求大学、高中、职业中专都要开设与创业培训的相关课程,让学生首先了解创业的相关知识。同时,政府和金融研究机构联合在学校中创办“创业机会”,让学生们很早就开始尝试自己开公司, 接触和熟悉企业管理及经营知识。在德国经济研究所发起的“青年企业家”项目中,学生在学校的指导下创建微型公司,这些公司同正规公司一样被置于市场环境中运行, 优胜劣汰。同时．政府也致力于营造校园创业氛围,定期在部分大学开设讲座,并邀请企业界人士一起参与。

（三） 开展形式各样的创业大赛美国大学生的“创业计划”大赛是一种成功模式, 让参赛大学生就某一项具有市场前景的新产品或服务撰写创业可行性报告, 并由学术界和企业界名流当评委,选出优胜者。在企业界积极参与下,一些获胜的可行性报告最终能获得风险投资。目前, 美国已有包括麻省理工学院、斯坦福大学等世界一流大学在内的2 0多所大学每年举办这一竞赛, 一批批的创业者在比赛中得到锻炼和成长。风险投资家们蜂拥而人大学校园,寻找未来的技术领袖,在竞赛中获胜的学生日后大多都成为美国高科技企业的领军人物。

（四）政府社会个人建立三方信息互通平台, 提供完备的借贷体系为扶持青年创业, 发达国家均有各自的信贷计划和基金。包括19 83年英国王子基金在英国开展的青年创业计划, 通过联合企业界和社会力量为青年创业提供咨询和资金、技术、网络支持。该计划平均每年帮助50 00名英国青年创业, 创业成功率在60％以上。成熟的风险投资和信贷体系也帮助大学生创业者提供了解决资金瓶颈的办法。如果需要到商业银行贷款却没有抵押品, 凭借一份好的商业计划书也同样可能贷到款。此外,美国大学生还可利用信用卡借贷来创业。

参考文献

[1]《大学生自主创业支持与服务体系的理论思考》,《浙江工业大学学报:社会科学版》,韩微微,2010年第4期.

大学生创业政策论文

大学生创业政策论文需要怎么写作呢？我们不妨一起来参考下范文吧！以下是我为大家搜集整理提供到的大学生创业政策论文，希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习！

经过对《形势与政策》课的学习，我对国内外的形势与政策有了更深刻、更全面、更真实的了解，虽然只是短暂的三节课，但却使我受益匪浅，感触良多，写下此篇论文。

论文摘要：大学生自主创业，是缓解甚至解决大学生就业的一条可行之路。但当前大学生自主创业的现状是参与者少、旁观者多;从事的大多是规模小的个体经营的行业，成功率较低，存在的问题较多。，大学生自主创业环境还不是很成熟，尚需采取各种措施，完善创业环境，促进大学生自主创业。

关键词：自主创业; 创业;问题;对策;前景;

“十年寒窗，终磨一剑”毕业即将失业，眼下随着各地高校的不断扩招，大学生越来越多，竞争也日益激烈，我们10届大学生该如何面对激烈残酷的就业压力?又该如何选择自己的职业生涯呢?自主创业将成为毕业生们另一种全新的选择。而国家最近新出台政策也对创业给与了很大的支持，这更给创业一族增强了自谋生路的信心。因此，大学生自主创业就成为了大学生成才的重要模式，更是缓解就业压力新的重要的途径。

一、大学生自主创业的现状

大学生自主创业就是大学生通过个人及组织的努力，利用所学到的知识、才能、技术和所形成的各种能力，以自筹资金、技术入股、寻求合作等方式，在有限的环境中，努力创新、寻求机会，不断成长创造价值的过程。大学生创业已引起了各方面的关注，国家不断推出针对大学生就业的各种优惠政策，鼓励和支持大学生自主创业。

(1)自主创业参与者少，旁观者多

尽管中央和地方的政府机关、税务部门以及各个高校都对大学生自主创业给予了这样或那样的优惠条件，但是大学生参与的热情仍不是很高。据华南某高校于2004年对5所重点高校1 400名大学生做的一份调查显示，有的学生表示有创业意向，可是最终创业的却不足1%，可以说是寥寥无几，大部分人都处于观望的状态。

(2)自主创业多是从事一些技术含量不高的传统行业，成功率低。

大学生在校参加的自主创业计划大赛中，大多数项目都是关于高新技术的。一旦学生毕业脱离学校后，要凭个人之力创办高企业，却往往显得势单力薄。所以，大多数毕业生在创业时选择了启动资金少，容易开业且风险相对较小较容易操作的传统行业，人们对于大学生创业无疑是寄予厚望的，尽管国家出台了优惠政策，引导大学生自主创业，但目前选择自主创业的大学生并不多，自主创业的成功率也不是很高。

(3)高校健康发展之必然

加强大学生创业教育也是高校扩招继续健康发展的要求。因为如果扩招后培养出来的大量毕业生不能顺利地就业，将反过来制约扩招的发展，从而阻碍中国高等教育由精英教育阶段向大众化教育阶段迈进的步伐，要避免这种现象的出现，改变就业教育思维模式，树立创业教育新理念，使高校毕业生不仅是求职者，而且成为工作岗位的创造者，毕业生的就业问题也就可以解决了。

二、大学生自主创业面临的问题

但在大学生创业取得成效的同时，还存在一些来自大学生自身、相关外部环境等多方面的问题，使得大学生创业的整体效果并不令人满意。而就大学生而言，由于其年龄、阅历与知识等方面的原因，使其在创业过程中面临较多的心态、知识、经验、技术与资金等方面的问题。

首先，心态问题。拥有良好的心态，尤其是对创业风险具有清醒的认识，并 充分拥有应对风险的心理准备，是创业取得成功的必要条件。但是由于大学生受年龄及阅历等方面的限制，未必对创业风险具有清醒的认识，缺乏对可能遭遇到风险的必要准备。在缺乏良好心态的情况下，创业前景也会受到相应不利影响。 其次，知识限制。创业需要企业注册、管理、市场营销与资金融通等多方面的丰富知识，在缺乏相应知识储备的情况下，仓促创业不仅难以融到必需的资金，而且在残酷的市场竞争中也将处于劣势。

再次，经验限制。受年龄及相应学识的限制，大学生很难拥有关于创业的直接经验与间接经验，创业知识一般也限于“纸上谈兵”，在这种情况下大学生创业及在公司运营中肯定会遇到各种不可预见的问题，以致创业困难。

三、大学生自主创业的对策分析

1、提高大学生的自身素质。首先，要培养大学生自主创业意识。在大学阶段树立创业理想，坚信创业理想能够实现，从而为这个理想的实现而不断地奋斗。其次，要塑造良好的创业心理素质。良好的心理素质是大学生进行创业的一个必要条件。最后，要培养创业所必需的综合素质能力。

2.要营造良好的创业环境。目前大学生创业所必需的配套措施、规章制度还没有健全或者落实，这就要求国家制定长期战略和政策。各级党委和政府需改善创业环境，通过制定一系列的政策、法规来优化创业环境,指导和支持大学毕业生自主创业，为大学生创业提供方便之门，积极有效引导大学生自主创业。

3.要转变社会观念。大学生创业是一项开拓性的事业，需要来自各个方面的支持，尤其是来自家庭、社会等方面的帮助。因此我们要打破那些认为“学而优则仕”、去大公司、政府机关才是找了一份好工作的观念，鼓励大学生自主创业。在创业者遇到暂时的挫折时，要以宽容的心态对待他们，不以一时的成败论英雄。

四、大学生自主创业前景

“创业也是一种就业，创业还可以为他人创造就业岗位”。自主创业，不仅是大学生成才的重要模式，更是就业的重要途径。很多专家提出，为了帮助学生以创业实现就业，高等教育应重视培养学生的创业技能与主动精神，要使高校毕业生“不仅成为求职者，而且成为工作岗位的创造者”。

从择业到创业，这是就业观念的重大转变。走自主创业的道路，从长远看是大学毕业生的一种重要选择和就业途径。在当前大学生就业压力加大的形势下，大学生自主创业，对缓解当前的就业矛盾和压力，对促进就业再就业工作，无疑起着十分重要的作用。

漫漫的创业之路往往不是一帆风顺的，总有崇山要翻越、艰难要克服， 这需要我们更多的理智而不是冲动、需要冷静而不是狂热。在国家给予相关政策的扶持之下，有了好项目的应届大学生创业之路上除了要有好的技术，更要有好的心态，敢于面对创业中即将到来的挫折和失败。同时也要坚定信心，相信自己能够成就美好的未来，有了这些保证，应届大学生的创业之路不仅仅是“看上去很美”的一个梦。而且经得起考验，相信我们的创业之路都能美梦成真!

摘 要

大学毕业生零星开展自主创业早已有之，而创新创业教育是上个世纪90年代在一些高校悄然兴起的，10多年来，这项工作逐步引起各高校的重视。创新创业教育可以分成三个发展阶段。2002年之前，高校自发探索阶段。2002至2010年，教育行政部门引导下的多元探索阶段，。对此教育部专门下发《教育部关于推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业的意见》，要求省级教育行政部门积极协调配合有关部门，出台地方促进大学生自主创业的政策措施，重点扶持大学生创业。此外，要求高等学校出台促进在校学生自主创业的政策和措施，切实扶持一批大学生实现自主创业。本文将对相关政策进行分析，并对相应解决方案;

关键词： 高等学校毕业生 创业 政策

1 绪论

研究对象

当前政府针对高校毕业生所采取的相关政策。

大学生创业的道路有开创性、现实性、多样性、艰巨性和风险性等特点。在我国，大学生创业时间比欧美国家晚了数十年，属于开创性工作创业是人生学问中最无法传授、也根本无需别人指教的一件事。不拘泥于传统观念、不守旧，而又恪守自己稳定发展的认识系统，并善于根据事物变化的规律采用正确思想、假设、办法和方案，那么我们就会找到一条适合自己的路来，因此具有多样性; 在此，本文将重点分析大学生创业现状以及政府政策。

研究目标

通过对目前政府针对高校毕业生采取的相关创业政策进行整理归纳分析，从而对目前高校毕业生的政策方面进行进一步的了解、研究、分析，并通过相关的内容，对当前依旧存在的问题提出解决方案。

2大学生创业现状

2003年3月29日至4月1日，全国职业技术技能人才就业交流合作洽谈会在广州召开。有关专家在会上预测，2003年全国高校毕业生的就业率在70%左右，将有64万毕业生找不到工作;到2004年，这个数字将达到75万。著名经济学家萧灼基教授在广州参加2003年物流世界年会时指出“2003年的失业情况出现一个新的特点，那就是大学生失业。” 也就是从这一年起，大学生失业问题开始由“量变”转向“质变”，成为社会上普遍关注的话题。

据统计，2004年全国高校大学毕业生人数有280万，2005年全国高校大学毕业生人数有340万，2006年全国高校大学毕业生人数有410万，2007年全国高校大学毕业生人数有495万，2008年全国高校大学毕业生人数有559万。2008年末，据社科院估计，今年将有100万本科毕业生毕业后失业。

2006年,国家实行研究生扩招政策后第一批研究生毕业。这些研究生加入就业大军，无形中抬高了就业门槛。英才网联合多所高校针对2007届硕士生、本科生、专科生进行的大型就业期望调查显示，认为“就业形势不好，就业压力大”的比例高达67%，还有29%的`学生认为“就业形势严峻,就业非常困难”。仅有4%的学生认为“就业形势较好，就业压力不大”，在所有参与调查的学生群体中，没有一人认为“就业形势一片大好”。

二、我国大学生创业的特点

大学生就业之难，失业人数之多，已经成为无法改变的现实，但是，进入社会上的大学生，大多要靠自己来养活自己，因此，找到一份适合自己的工作，又是如此的迫在眉睫。这样，现实中找不到工作，又必须有一份工作，这种近乎悖论的情况到底怎么才能解决呢?

近年来，“大学生自主创业”一词已经屡见不鲜，在就业如此困难的情况下，有些人开始学着自己创业。我国大学生创业最早起源于1997年清华大学研究生发起的首届“清华大学创业计划大赛”。1999年，第二届清华大学创业计划大赛更加火爆。之后，全国陆续有一些高校也组织了自己的创业大赛。目前国内知名的创业计划大赛有以清华大学为代表的校园创业大赛，团中央举办的“挑战杯”大学生创业计划大赛，“中关村”等省市级创业计划大赛以及网易等网络公司主办的创业计划大赛。作为高校学生社团的创业协会也应运而生。特别是全国范围的“挑战杯”创业大赛，目前已成功地举办了九届，参加院校达100多所。在不断进行的创业实践中，我国大学生创业形成了自己的特点：

(一)积极性高，但实际创业比例低

自从大学生接触并了解大学生创业以来，我国大学生的创业激情逐渐增长，创业的速度、人数增加迅速。我国大学生创业欲望强烈，但实际参与创业的比例还是很低的。

(二)科技转化率低

在国内创业学生中，有很大一部分学生是从事家教、零售、服务业等技术含量低的行业，即使涉及网络的创业者也都集中于一些不必进行产品设计、开发、生产的网站维护。

(三)创业的社会文化基础薄弱

大学生创业没有赢得社会、家庭、学校的完全认可和支持，明确鼓励大学生创业的高校、家长并不多。无论是向社会宣传创业的大学生还是向高校宣传创业的企业家都比较少，使得创业的舆论氛围不浓厚。

客观上讲，大学生创业的道路有开创性、现实性、多样性、艰巨性和风险性等特点。在我国，大学生创业时间比欧美国家晚了数十年，属于开创性工作创业是人生学问中最无法传授、也根本无需别人指教的一件事。别人的路对你来说，只是起一个借鉴、参考的作用，因此具有开创性;创业者只拥有创业的热情是远远不够的，要想开辟新的天地，必须冷静、理性、客观地分析一切可能的现实因素，脚踏实地，一步一个脚印地去开拓，因此具有现实性;创业道路是属于自己的，最适合自己的创业道路只有一条。只要我们不拘泥于传统观念、不守旧，

而又恪守自己稳定发展的认识系统，并善于根据事物变化的规律采用正确思想、假设、办法和方案，那么我们就会找到一条适合自己的路来，因此具有多样性;创业不同于就业，选择了创业，就等于选择了挑战。创业这条道路，绝不是摆在我们面前的一条笔直的、宽阔的、畅通无阻的大道，因此具有艰巨性;创业没有有效的方法可套用。因此，创业道路不可能每次都成功，不可能每个人都成功，有时可能会毫无成效，有时会造成重大损失，因此具有很大的风险性。

创业相关政策国家出台五项政策帮助大学生就业鼓励自主创业:

一、鼓励大学毕业生到基层和艰苦地区工作，充实城市社区和农村乡镇基层单位。从高校毕业生中招募志愿者，到西部贫困县的乡镇一级教育、卫生、农技、扶贫等单位服务两年。

二、鼓励各类企事业单位特别是中小企业和民营企业聘用高校毕业生。

三、鼓励高校毕业生自主创业和灵活就业。提供税费优惠和小额贷款，组织开展创业培训、开业指导、政策咨询、项目论证和跟踪辅导等服务。

四、做好就业指导和服务工作。建立健全大学生就业服务信息网络，提供职业介绍、职业指导等服务。

五、实施“高职(大专)毕业生职业资格培训工程”，对需要培训的应届高职(大专)毕业生进行职业技能培训和技能鉴定。

徐州市大学生创业贷款担保管理办法

一、担保对象与条件

(一) 基金担保对象为普通高校在校生及毕业后5年内的大学生(包括专科生、本科生、硕士生和博士生)，取得《徐州市大学生创业证》后自主创办企业，且企业注册地和纳税关系均在徐州市区。重点扶持在大学生创业园内的企业。

(二) 大学生创业贷款申请担保应同时具备以下条件：

1 具备经营创业项目所需的基本技能，且已取得项目经营要求的各项许可证明; 2个人及其配偶无不良信用记录及经济违法行为，未涉及重大经济纠纷; 3在金融机构无到期未结清的金融债务;

4能按大学生创业贷款担保的规定，提供有效反担保。

二、担保额度与期限

(一) 创业贷款担保额度根据创业项目的实际资金需求确定，贷款担保额度原则上不超过80万元。

(二) 担保期限一般为1年，最长不超过2年。到期后原则上不予展期。对于确需展期的，由借款申请人提出申请，合作银行确定借款申请人在展期期限内能够及时偿还债务本息的前提下，可展期一次，但展期期限不得超过1年。 大学生创业住房补贴资金发放办法

一、补贴标准、期限

(一)住房补贴标准为每人每月200元。

(二)住房补贴发放期限最长不超过三年。

二、资金来源

自主创业大学生住房补贴资金由市财政拨付。

徐州市大学生创业专项资金实施办法

徐州市财政每年安排1000万元的资金，专项用于资助符合条件的大学生在市区创业。

一、资助种类

创业资助包括企业项目无偿资助、商业贷款贴息、税收返还、创业前实训经济补贴、奖励等种类。申请人可根据自身创业要求自行选择资助方式并提出申请。企业项目无偿资助与商业贷款贴息之间不能重复申请。已获得市、区财政性科技经费、文化产业专项资金等方面项目资助的在校生或毕业生，不得再重复申请创业资金。同一企业申报企业无偿资助的项目最多为两个。

二、企业税收返还资助办法

1.税收返还资助的条件：(1)申请人所在企业按照有关规定及时、足额上缴税款。(2)享受优惠政策年度内入库的税款。(3)如实申报税收返还额。(4)凡在税务部门办理了收入退还的税款和查补入库的税款，不能享受税收返还资助。

2.税收返还资助的额度：税务部门已征收的各类税项，其地方留成部分，自注册之日起5年内由同级财政全额返还。

3.实训经济补贴标准：在实际培训时间内，给予每人每月400元的经济补贴。补贴时间一般不超过3个月。享受过就业实训补贴的，不得重复享受。根据实训大学生数量，给予实训基地每人1000元的训练费补贴，补贴主要用于实训导师津贴和实训成本补贴。

4总结 近年来各高校采取了一系列措施促进大学生的创业教育，但其发展现状并不乐观。在理论研究上，对创业教育的理论研究还是零散的，不系统的，只是散见于诸如全面发展教育、主体教育、素质教育、创新教育、就业与创业等理论层面上的探讨，缺乏对创业教育集中的、系统的和全面的研究。另外，高校的理论研究不系统，再加上高校自身创业较少，和社会上企业联系不多，缺少创业的经验，从而直接导致了教育教学上的缺陷。最后，学生创业教育的缺失、创业意识不强、创业能力不足也导致了学生自主创业较少、成功率比较低。

大学生创业教育既是教育领域的问题，同时也是社会面临的课题，既需要教育教学的改革，也需要社会管理体制方面的变革。通过加大对学生的创业教育，提高学生的创业能力，能够有效地解决大学生的就业问题。同时还需要社会管理体制方面的配合，创造有利于和能够促进创业的条件，吸引学生创业。这无论是对国家、对社会还是对个人都有着重要的意义。

由于中国的传统习惯，学生大都是享受父母的宠爱，习惯于接受到手的工作。大学生由于历史的惯性，也由于社会的复杂，也由于自己条件所限，他们完全靠自己的力量走出一条创业的路，面临着困难，面临着风险。但是时代已经赋予了他们期待和责任，成就未来就得闯出自己的一片天。

新生事物，总得有阳光的照耀才能茁壮成长。大学生创业，社会的扶持必不可少。国家相关政策、学校的积极鼓励等都在不断地完善着新的创业环境，滋养着大学生创业这棵还不太成熟的“苗”。相信国家对大学生创业的投入，加上高校对大学生创业教育的深入实践，在这一系列坚固基础的支持下，大学生创业这棵稚嫩的小树，一定会枝繁叶茂，顺利成长。

现代社会的进步，要求大学生具有不断创新的思维，培养大学生创新能力是当今高等 教育 中重要内容和目标。下面是我为大家整理的大学生创新论文，供大家参考。 大学生创新论文 范文 篇一：《试谈中医药大学生创新实践能力培养》 摘要： 创新是一个民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力。培养中医药大学生的创新及实践能力、造就创新实用型中医药人才是中医药继承与发展的前提，也是时代赋予中医药院校教师的重要使命。就如何培养中医药大学生的创新实践观念、创设实践环境、创新 教学 方法 、提升中医药学生的临床技能等方面进行探讨。 关键词：中医药大学生;创新能力;实践能力 创新是一个民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力。“国运兴衰，系于教育”，而中医药的兴衰系于中医药高校的教育，中医药高等学校是培养中医药创新型人才的基地和摇篮，肩负着中医药继承与发展的重要历史使命，因此当代中医药大学生必须具有创新与实践能力[1-2]。而现代的大学生在创新与实践能力培养方面普遍存在一些问题，现将问题及解决方法阐述如下。 1中医药大学生创新实践能力培养存在的问题 越来越多的高校意识到学生创新实践能力培养的重要性，但由于医学人才特别是中医人才培养模式单一、封闭状态尚未根本解除，导致多数中医药高校缺乏激励和支持创新实践活动的 措施 ，缺乏有利于培养中医药人才创新实践的氛围与环境，而且学校对学生创新实践能力的考核评价体系也不完善，再加上中医药大学生自身受到多方面的影响，在参与创新实践能力培养中缺乏主动性，同时受传统教学模式的影响，教师课后与学生交流甚少，加之部分教师自身创新教育理念不强，导致教师对学生创新实践能力培养的力度不够。而中医学是实践性很强的科学，如果未经临床实践锻炼和培养，学生将无法深入理解和应用所学的医学理论，也就无法用医学理论指导今后的临床工作，更谈不上开展中医学的创新活动。 2医药学生创新实践能力培养的探析 创设有利于中医药人才创新实践的氛围与环境 要培养学生的 创新思维 能力，学校应提供激发与展示学生创造力的校园环境，教师也应该通过多种方式帮助学生培养兴趣，例如营造宽松民主、和谐互动的课堂气氛，提升学生在参与创新实践能力培养中的主动性，具 体操 作如下。 (1)成立各种兴趣小组或学生协会等，促进教师与学生的沟通，从而拉近师生距离，也可充分利用第二课堂，定期举办各种学术讲座、沙龙以及 报告 会等，并鼓励学生积极参加[1]。 (2)充分利用实验室资源。在教学中，教师可以尽量用实验室已有的设备让学生了解更多的知识，并在实验中培养学生的动手能力。 (3)重视临床技能课程。由于教学进度的限制，临床实践的时间往往有限。为此，学校可以专门开设临床技能课程作为限选课、公选课等，让学生多摸脉、多看舌象、多进行急救训练等，为进入临床实习做好准备。 (4)重视基础课程教学中临床技能的培养。在基础课程的教学中，教师可以采用案例式教学法、情景模拟教学法等，要善于利用微课，在课堂上将基础与临床相联系，给学生尽可能多的学习思考机会，而且要善于从中引导、点拨，提高学生的创新思维能力[2]，这样既可加深知识记忆，同时又能激发学生的学习兴趣。 (5)积极组织临床实践活动。一提到临床实践，大家普遍想到的是医院实习、见习，其实高校也是临床实践的场所。高校组织面向全体学生的校园专业性大赛就是一个很好的实践途径。以笔者所在的山东中医药大学为例，有岐黄杯中医知识大赛、我爱背经典大赛等学术活动。若能模拟技能大赛的模式，利用现有条件，在其中加上临床技能操作部分，则对学生临床技能的培训具有较大的激发和检验作用，还可以让学生的临床技能得到更好的锻炼。技能教学与技能比赛相辅相成，高质量的专业教学是提升技能的基础，而高质量的专业技能比赛又可有效促进技能教学的发展。以技能大赛为例，技能大赛不仅能增强专业课对学生的吸引力，培养学生的动手实践能力、创新能力，促进教师教学质量的提高，而且能促进学校专业实训设备更新和创新实践指导教师队伍的建设。2014年10月，首届全国中医药院校技能大赛在南京举办，此次大赛的举办既是对各中医药高校教学水平的检验，也贯彻落实了国家的教育理念，促使大学生活学活用知识、规范临床技能，培养大学生的中医辨证思维能力、实践能力、创新精神、综合素质和团队协作精神等。 (6)创建创新实践平台。该平台可依托第二课堂开展实践活动，借助远程网络增强沟通，实现学生协会与教师指导团队的互相促进，形成由教师指导团队、学生社团、第二课堂平台、网络沟通共同组成的创新实践能力培养平台，切实提高学生创新实践能力。 中医传统教学模式的弊端及教学方法的创新 中医传统教学模式的弊端中医药传统课堂教学是以教师为中心、以书本为主、以教代学、以讲代练、以记代思的教学方法，已不能满足现代中医教育的需要。中医诊断学是中医学重要的基础类课程，是连接基础与临床各科的桥梁，具有基础理论密切结合临床实践的特点。在中医诊断学教学过程中，长期存在的问题有：一是课程内容抽象、直观性差，单一的语言讲解难以描述清楚，学生难以理解，更不能很好地运用这些理论指导临床;二是课程实践性很强，即使是基础课程，也与临床密切相关，学生难以建立中医思维，而学习中医诊断学的阶段是建立中医思维的关键时期。因此教学方式单一、教学方法枯燥、教学效果不理想等依然是中医诊断学教学中亟待解决的问题。由此可见，重理论和传统、轻实践与创新以及单一的中医药人才培养模式已不适应当前社会发展的需要，而坚持第一课堂与第二课堂相融合的人才培养模式能够真正提高学生的创新能力，促进高素质全面发展人才的养成[3]。 各种教学方法及教学手段在第一课堂中的应用第一课堂是以课堂教学为中心，这种培养方式有利于学生系统地掌握专业知识和培养中医药学生的中医 思维方式 ，但由于其表现形式单一，在一定程度上影响了大学生创新能力的提高。而各种教学方法及教学手段的应用，可以改变传统的教育理念和教学模式，有利于调动学生的积极性和创造性，激发学生的学习兴趣。目前，案例与情景模拟教学在欧美等发达国家的医学教育中成为最主要的教学方法。如情景模拟教学是一种将角色扮演、对话练习和情景教学融为一体的、能够将学习和兴趣结合起来的仿真模拟演习教学方法[4]。该教学法可引导学生进行自主探究性学习，将学生置于一个特定事件的真实情景中，通过师生、生生之间的双向和多向互动，积极参与，平等对话和研讨，提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，同时培养学生的沟通能力、创新实践能力和团队协作精神。案例教学最突出的特征就是典型案例的运用，将学生作为认知的主体，培养其运用理论方法去发现问题、解决问题的能力，并设计不同的临床情景，由简单到复杂，使学生如身临其境，从而激发其主动思考能力及应变能力等。李健芝等[5]将案例教学法应用于内科护理学教学中，实验组的学生认为案例教学法能提高学习兴趣，的学生认为能提高口头表达能力。唐立龙等[6]认为案例教学法能够充分调动学生对中医诊断学课程学习的积极性，并能达到理想的教学效果，同时案例教学法对提高教学质量和提升教师教学水平有积极意义，值得大力推广。李琳霞等[4]认为情景模拟联合案例教学法能够激发学生学习的兴趣、积极性和主动性，提高学生将理论知识运用于临床实践的能力，提高学习效果、临床思维能力及分析解决问题等综合能力，为学生走向职业岗位奠定了基础。案例与情景模拟教学法使学生能够独立运用所学的理论知识解决临床实际问题，可以缩小理论与临床的距离，使学生能够灵活运用所学知识，培养学生的创新能力、实践能力、临床思维能力及人际沟通能力等[5-6]。综上所述，21世纪最重要的战略资源是人才资源，而对创新实践型人才的争夺已成为国际竞争的焦点。因此，全方位培养创新实践型人才是时代赋予中医药高等教育的重任，更是我国中医药传承与发展的需要。 参考文献： [1]哈丽娜，周永伟，徐广贤，等.医学生创新实践能力培养的探索及实践[J].基础医学教育，2013，15(2)：189-192. [2]陈水先，邝劲松.当代大学生创新能力的培养探索[J].中国电力教育，2014(33)：44-45. [3]肖鸿雁.三个课堂视域下的大学生创新型人才培养[J].品牌，2015(1)：207-209. [4]李琳霞，赵琳，李艳红，等.情景模拟联合案例教学法在儿科临床实践中的应用[J].卫生软科学，2015，29(2)：109-111. [5]李健芝，于小华，胡丽，等.案例教学法在内科护理学教学中的应用[J].齐鲁护理杂志，2010，16(1)：109-110. [6]唐立龙，梁严，陈宏.案例教学法在中医诊断学课程教学实践中的应用[J].时珍国医国药，2013，24(9)：2250-2251. 大学生创新论文范文篇二：《浅谈提高大学生创新创业教育质量对策》 我国的社会经济发展正在从以劳动密集型的代加工转变为以技术创新为驱动力的自主品牌深加工，在这样的时代背景要求下，对大学生进行创新创业教育是顺应时代潮流，也是提高大学生综合素质的必然选择。1998年联合国教科文组织在巴黎召开首次世界高等教育会议上发表的《21世纪的高等教育：展望与行动世界宣言》中又进一步指出：“为方便 毕业 生就业，高等教育应主要培养创业技能与主动精神：毕业生将愈来愈不再仅仅是求职者，而首先将成为工作岗位的创造者”。从国内外对大学生创新创业的认识看来，结合学生工作的各个方面对大学生创新创业教育进行分析极具价值的。 一、创新创业教育的内涵 教育部在《关于大力推进高等学校创新创业教育和大学生自主创业工作的意见》中指出：“在高等学校开展创新创业教育，积极鼓励高校学生自主创业，是教育系统深入学习实践科学发展观，服务于创新型国家建设得重大战略举措;是深化高等教育教学改革，培养学生创新精神和实践能力的重要途径;是落实以创业带动就业，促进高校毕业生充分就业的重要措施。”创新创业是指基于技术创新、产品创新、品牌创新、服务创新、等方面的某一点或几点创新而进行的创业活动，创新是特质，创业是目标。大学生群体富有创造力，是创新创业的主力军;同时在我国人口问题的背景下，鼓励大学生进行创新创业教育是缓解大学生就业压力的有效途径。 在鼓励大学生进行创新创业的同时，我们更应该思考一下大学生创新创业所需要的素质，以此来联系和 反思 目前高校学生工作中存在的问题，达到提升学生创新创业能力的目的。经过高考进入大学校园的学生们对于“创新创业”是一无所知的，甚至包括部分高校的有关工作人员也不是很了解“创新创业”的具体内涵，在这样的情况下几无可能去做好“创新创业教育”，如何实现大学生创业，成为企业家的目的。 二、心理健康教育和大学生创新创业教育之间的关系 心理健康是指精神、活动正常、心理素质好。既能过着平平淡淡的日子，也能经受各种事件的发生，心理健康突出表现在社交、生产、生活上能与其他人保持较好的沟通或配合。任何个人或者团队要进行创业必须是具有一个积极健康的心态，以创新为特质的创业风险性更高，创业者需要面临的质疑、挫折和打击将更多。大学生要进行创新创业教育，不仅仅需要能够应对危机和面对挫折的心理素质，另一方面也是需要成熟的人际关系沟通能力，这样看来大学生创新创业教育的基础是心理健康教育。心理健康教育给大学生提供的不仅仅是良好的人际关系，更重要的是健康的心理状态下，人们往往能够接受新的观念和新的思维方式，人们往往就能够从多角度地去理解和解释事物。 三、校园安全稳定和大学生创新创业教育之间的关系 我们知道大学生不同于成熟“社会人”的区别在于大学生对自己的行为不负责任，对自己的未来缺乏规划，而一个成熟的社会人会懂得为自己的将来做打算，为自己所在的环境思考。校园安全稳定问题包含的内容很多，其中最尖锐的问题就是大学生的生命财产安全问题，在这些方面受到侵害的大学生大多是因为缺少对自我的保护意识;同时也有因为对自己的生命不负责任地从事危险活动或者在虚拟网络世界浪费时光，以致生理出现问题。 在创新创业教育发展较为成熟的国外，创新创业教育是成体系的一门通识教育，各个教育阶段都有对应程度的课程和实践设计，从幼儿教育开始，创新创业教育就试图给学生树立一个良好的自我意识、责任感。一般认为要做到创新创业必须要具备良好的信息搜集和处理能力、对社会的灵敏思考、对国家的责任感，从这个角度可以看出通过创新创业教育可以对大学生进行高效社会化，实现学生从校园到社会的过度。反过来看，一个校园安全稳定可靠，学生的生活也必然是健康而自由的，这给大学生进行创新创业活动提供了思想土壤和安全的基础保障。 四、学风建设和大学生创新创业教育之间的关系 现在大学校园的学习气氛已经不如以前了，大学里考试挂科和作弊的情况屡见不鲜，在学生群体中间吃喝玩乐之风远胜于求学好问之势，在这样的背景下，在校园进行学风建设是必要的。创新创业的特质是创新，对于学生而言，创新的基础是专业的科学知识，要创新创业必须对专业的科学知识进行专研。在这其中，学生需要去主动的查阅文献、采集数据、做实验、分析 总结 ，这样带着极强的兴趣来进行专业知识的学习可以达到事半功倍的效果，这样比起坐在教室里对着课本听不太熟悉的老师讲课更有用。我们必须要承认理论和实践是相互促进的，学生通过课本学来的知识终觉浅，要融汇其中的道理还是要通过实际动手操作来不断验证。 五、小结 大学生进行创新创业，不仅仅是一个活动或者比赛，也不仅仅是一小部分学生的事情，而应该是一种观念普及的过程。在这个过程是面向全体学生的，目的在于提高所有学生的创新思维能力、人际沟通能力、社会责任感等等;同时要做好大学生创新创业教育决不能单兵作战，要协同做好大学生的心理健康教育、校园安全稳定和高效学风建设。 >>>下一页更多精彩的“大 学 生创 新论 文”

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不管什么都是两面的化学有好也有坏但是我们应该把好的利用把坏的减到最小这样才能保护好我们身边的一片美丽蓝天。

近日，央视一则关于植物奶油(又称氢化油)危害的报道，再次将反式脂肪酸推至风口浪尖。据了解，反式脂肪酸又称反式脂肪或逆态脂肪酸，是一种不饱和人造植物油脂，生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。制造反式脂肪酸的“氢化处理”过程可以防止分子被氧化，使液体油脂变成适合特殊用途的半固体油脂并延长保质期，因此受到许多糕点制造商的欢迎。 据报道，反式脂肪酸对人体有一系列副作用，更是造成糖尿病的元凶。清远消费者对它的了解又有多少呢？记者对此展开了调查。 市民对反式脂肪酸知之甚少 “氢化植物油？反式脂肪酸？没听说过。”市民小周由于工作较忙，经常错过正常吃饭时间，因此在他的办公桌抽屉里总是装满各种零食，如饼干、蛋黄派等，但是他从没有听说过植物奶油，每次“入货”时，也不怎么留意食物的配料表，顶多是看一下什么品牌或什么口味的。有时候加夜班，为了提神也会喝咖啡。“我经常喝咖啡，也不觉得有啥问题。” “小孩子喜欢吃饼干、薯条这些零食，一般都会储备一点这样的零食哄孩子。我不清楚什么是反式脂肪酸，只知道零食吃多了容易使人发胖，对牙齿也不好。”市民刘女士说， 记者发现，很多档次高低不一的蛋糕店大多有个相同之处：销售人员均宣称店里的蛋糕是真正的纯正奶油蛋糕。而这些蛋糕看起来确实细腻、美观，让人觉得胃口大开。 “大多数甜品店使用的奶油都是混合了植物奶油和动物奶油两种。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的，植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，也叫人造奶油。从口感上说，动物奶油口味更好一些，你到糕点店里闻到的那个香味多是来自这个东西。而植物奶油不含胆固醇，看起来好像比较健康。”一位有多年甜品制作经验的糕点师傅告诉记者。不过他私下里表示，听过植物奶油中含有反式脂肪酸，好像对身体不太好，至于不好在哪里，他也说不清楚。 在记者的随机采访中，大多数市民表示一般只会看产品的品牌和保质期，至于配料当中的那些所谓的“植物奶油”、“植脂末”则完全看不懂，也不在意，更不知道它们有什么危害。 一些人则认为植物奶油更好，是动物奶油脂肪含量太高而出现的替代品。 “植物”不等同于“健康” 据了解，氢化油可以说是健康的头号杀手，因为自然界很少有氢化油的存在，人类自古以来的食物里也几乎没有这种东西。由于反式脂肪酸在我们身体里是完全不被接受的，所以会导致体内生理功能出现多重障碍。 “其实，‘植物’的不一定就是健康的。”广州中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚对媒体表示，植物油加氢可将不饱和脂肪酸转变成室温下更稳定的固态反式脂肪酸，这种反式脂肪酸对人体的危害比饱和脂肪酸更大。 人体每天所需的脂肪总量是固定的，除了不饱和脂肪酸，还有饱和脂肪酸，但是每天所需的总量有限，过多摄入不饱和脂肪酸，容易造成肥胖、心血管疾病的发生。 营养学专家指出，所谓的“植物黄油”和“人造奶油”、“人造黄油”、“人造脂肪”等，其实都是氢化植物油。“除了含一定量的反式脂肪酸，氢化植物油中还含有非常多的饱和脂肪酸，虽然还带着‘植物’两个字，但它比猪油所含的饱和脂肪酸还多！” 根据有关研究，反式脂肪酸对人体健康的影响一般有：降低记忆力；发胖；引发冠心病，形成血栓；影响男性生育能力；影响生长发育期的青少年对必需脂肪酸的吸收，会对青少年中枢神经系统的生长发育造成不良影响。 反式脂肪酸广泛存在 除了植脂末、氢化植物油之外，不少食品的成分表中标注含有“精炼植物油”、“植物奶油”等成分，其实这些油脂中都含有氢化油。换句话说，这些食品中都含有反式脂肪酸。 据了解，真正的奶油是以全脂鲜奶为原料的，但记者在一家蛋糕店看到，该店使用的人造奶油的外包装上显示，其配料主要为水、白砂糖、精炼玉米油、氢化棕榈油等，没有一点奶的成分。 一位有多年甜品制作经验的糕点师傅告诉记者，糕点行业内制作蛋糕用的“奶油”其实很少采用纯正奶油。因为纯奶油较难成型，放在冰箱里两个小时就会溶化，没法保存；而大家购买的奶油蛋糕大都质地松软，口感细腻，间隙小，有“卖相”，还可以冷藏两三天。“现在大多数甜品店里用的奶油都是混合了植物奶油的。” 植脂奶油”的主要成分是氢化植物油脂，再加上乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、水、香精等辅料制成。这种“植物奶油”有着非常好的口感，高档植脂奶油可以做到入口即化，而且不容易变质。很多糕饼企业买来用在生日蛋糕、面包夹心等食品里。 夹心饼干、薯片、早餐麦片、方便面、方便汤、蛋黄派、多纳圈、巧克力、咖啡伴侣、沙拉酱、冰淇淋、速冻汤圆、糖果、色拉……在清远各大超市的食品货架上，到处可见含有“氢化植物油”、“植脂末”等成分的食品。 记者在超市看到，不少袋装甜点中，虽然没有写含有“植物奶油”或者“植脂末”，但是，却标注含类似“精炼植物油”或者“起酥油”。一位业内人士告诉记者，这些听起来好像食用油的物质其实多是由氢化棕榈油、氢化大豆油、氢化椰子油等物质组成，而这些均是“氢化油”的不同叫法，甚至不少被简单写成“奶油”的成分，也很有可能就是“氢化油”。 据广州媒体报道，在同一间超市里，95种饼干里有36种含人造脂肪，51种蛋糕点心里有19种含人造脂肪，16种咖啡伴侣全部含人造脂肪，31种麦片里有22种含人造脂肪。 有关媒体报道，2005年至2009年，一项中国食品油脂含量、反式脂肪酸种类含量的调查显示，抽检食品中87%的样品含有反式脂肪酸。包括所有的奶酪制品；95%的“洋快餐”、蛋糕、面包、油炸薯条类小吃等；约90%的冰激凌以及80%的人造奶油、71%的饼干。 另外，有专业人士指出，自然界也存在反式脂肪酸，当不饱和脂肪酸被反刍动物(如牛)消化时，脂肪酸在动物瘤胃中被细菌部分氢化。牛奶、乳制品、牛肉和羊肉的脂肪中都能发现反式脂肪酸，占2%—9%。鸡和猪也通过饲料吸收反式脂肪酸，反式脂肪酸因此进入猪肉和家禽产品中。 “物美价廉”惹的祸 “很多人会有这样的感觉，脱脂牛奶比起全脂牛奶，口感、香味都差远了，这就是脂肪在起作用。”从事食品安全检测工作的赵明说，添加了脂肪之后，食物的香味更加扑鼻，口感也更好，这是面包、饼干、奶茶、冰激凌等中都会添加脂肪的原因，植物奶油就是一种反式脂肪。 植物奶油最初是用来代替价格比较昂贵的动物奶油的。和动物奶油不太一样的是，植物油脂是一种液体，所以要通过氢化处理改变植物油脂性质，使之成为固体或半固体，方便运输与加工。与植物奶油类似，咖啡伴侣中的“植脂末”也是因为有相同的加工需要。 而薯条、薯片中含有的氢化油则是从另外一种渠道产生的。“植物油脂中含有不饱和脂肪，这是一种不稳定的物质，在高温的环境下会产生变性，形成有害于人体健康的反式脂肪，所以薯条、薯片中的氢化油更多的是在加工过程中产生的。” 为什么众多的商家都选择使用这种含有大量反式脂肪酸的“植物奶油”呢？采访中，多位业内人士向记者透露，“植物奶油”的低成本是关键。“植物奶油比鲜奶油的成本低。”一位不愿意透露姓名的食品企业采购人员在回答记者的疑问时说，“一箱植物奶油只需要100多元，可以制作出十几个或几十个蛋糕，而同样的一箱淡牛奶就需要花几百元。如果将这个差价乘以几千几万再乘以年数，你想想看，那就是一个庞大的数字了。” 面包、蛋糕、饼干、奶茶、薯条、薯片、冰激凌、咖啡……不知不觉中，植物油脂偷偷“占领”了我们的胃。为什么“遍地”都是植物奶油？归纳起来主要有三个原因，一是口感好，二是加工的需要，三是价格低廉。 继续阅读： 第21/212>页 请参见wiki版：警惕健康杀手反式脂肪酸 鉴别要看食品成分 分享这篇文章到： QQ空间 新浪微博 百度搜藏 开心网 人人网 G书签 搜狐白 TAG: 反式脂肪酸 植物奶油 鉴别 饱和脂肪酸 更多内容参见专题： > Antpedia 一周新闻快讯（） >反式脂肪酸——食品安全的隐患 其它网友还关注过： 反式脂肪酸危害多 部分国家已禁用 美味背后 反式脂肪酸的“罪与罚” 反式脂肪酸甲酯混标(13组分，C14-C22) 标准品促销 粮油食品中反式脂肪酸的检测分析方法通过验收 植物奶油含反式脂肪酸虽被曝光 美味依旧难挡 反式脂肪酸是营养问题 而不是食品安全问题 过量食用反式脂肪酸危害健康 如何科学对待 部分食品品牌“降反” 防“反”要看配料表 “植物奶油危机”：饼干和奶茶是“重灾区自己缩减