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果树栽培技术论文题目有哪些好写的

发布时间:2024-07-13 11:52:05

果树栽培技术论文题目有哪些好写的

从国内外市场需求浅谈我省果树发展战略及对策党的十一届三中全会以来,我国农村经济体制改革不断深入,有效地调动了广大果农的生产积极性,促进了农业产业结构的快速调整。到目前,我省果品生产在农业种植业中的产值仅次于粮食、蔬菜,跃居第三位,已成为农业经济的支柱产业。为顺利落实中央提出的“两个根本性转变”和省委、省政府对果品业健康发展的要求,实现农民增收和农村稳定,根据国内外市场需求,经认真调研并多方征求意见,提出我省果树发展战略及对策。一 、国内外市场果品供求情况(一)总体概况全世界共有176个国家生产果品,主要有苹果、柑桔、葡萄 、香蕉等。1996年,世界果品总产量为4139亿公斤,其中落叶果树中的葡萄574亿公斤,苹果500亿公斤,梨130亿公斤,桃104亿公斤。产量以亚洲最多,欧洲居第二位,大洋洲最少(见表1)。主产国有中国、印度、巴西等20个国家(见表2)。1998年,我国果品总产量已达545亿公斤,居世界首位。近年来,世界果品的年进、出口贸易量约为400亿公斤,占果品总产量的10%左右,主要有苹果、柑桔、香蕉、梨、葡萄等。1998年我国的果品进口量略大于出口量,均为7亿多公斤(海关统计数),分别占世界果品出口、进口贸易量的6%。从流通情况看,发达国家果品流通主体明确、市场体系健全,已形成一套比较完整的产业链,从果品的采后处理、贮运、市场销售,一直到消费者食用均实现了恒温环境和气调贮藏,产业链延伸较长,产业化程度较高。目前,这些国家有80%以上的果品靠此流通方式进入市场及消费者手中。而发展中国家果品流通主体不太明确,产业化程度较低,市场竞争力不强,经营效益不高。从消费情况看,1996年世界人均果品年消费量已达70公斤,发达国家和地区多年一直保持在100公斤左右,多的在200公斤以上;发展中国家果品的消费水平较低,属季节性消费,人均果品年消费量在50公斤以下。我国人均果品年消费量约为45公斤。鲜食果品在消费总量中占主导地位,加工产品在消费总量中也占一定位置。(二)市场对果品质量等方面的要求国外市场要求果品外观精美,果形端正,果实表面光洁,个头较大、整齐;着色品种上色均匀、全红;果品内在品质佳,果实固有风味浓郁、糖酸比适中,属无公害果品,无检疫对象,须进行采后商品化处理。欧美市场对果品质量要求严格,不能带有活生物体,且按其提出的方案定园生产,俄罗斯、蒙古等国家和地区对果品质量要求不太严格,一般中档果也能接受;中东市场由于世界各地的果品都在向其涌入,对热带果品比较挑剔,对落叶果树中的梨、苹果等果品十分欢迎,但对其质量要求也较严格。另外,进入国际市场的果品要求包装精美,形式多样;包装器具大小适宜,耐贮运、不易变形,目前包装物正在向小型、透明化方向发展。国内市场对果品质量的要求也在逐年提高,大中城市的果品超市及高档宾馆、饭店对果品质量的要求与出口果品基本相同,特别是一些名特果品、错季果品、时令果品倍受消费者欢迎;农村市场对果品质量的要求不很严格。据调查,目前国内市场对精品果的需求约占15%,对中高档果的需求约占50%,对一般果品的需求约占35%。(三)国内外市场预测目前,国内外果品的消费仍以苹果、梨、柑桔、香蕉等大宗果品为主,以特稀果品、时令果品和错季果品为辅,季产年销。总的特点是多需求、多层次、多样性。国际市场上以欧洲、北美、大洋洲、日本及东南亚市场需求量相对稳定,这些地方的果品生产量也比较平稳;非洲、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区果品生产量较小,市场潜力较大。今后我国及我省果品进入国际市场扩大出口量的重点应是欧美、中东、日本及东南亚、俄罗斯及蒙古等国家和地区。国内市场上,随着经济发展和人民生活水平的提高,城乡果品消费数量将进一步增加,按我国食物构成发展规划和平衡膳食标准年人均食用果品80公斤计算,尚有近一倍的需求潜力,特别是农村果品市场潜力巨大,以东北、西北、华北及西南市场前景最为广阔。总体看,随着世界、特别是发展中国家果品生产的迅速发展,产量的急剧增加,果品的供求关系已发生根本性变化,已逐渐由卖方市场转移到买方市场,市场竞争日趋激烈。同时,消费者对果品的追求及消费习惯也在发生着较大变化,已逐步形成求新、求异、求名的消费心理和少量多次的购果习惯。总的趋势是,对大宗果品的需求趋于平稳,销售价格稳中有降;一些名特优新果品、时令果品、错季果品和板栗、核桃、杏仁等干果,市场竞争力增强,销售价格上升或基本平稳,生产经营效益明显。二、我省果品业现状及存在问题(一)果品业现状建国以来,我省果树发展出现了三次高潮,第一次高潮是六十年代中期,主要发展的是苹果、梨等;第二次高潮是改革开放后的八十年代中期,以苹果、梨、桃、红枣、板栗等为主;第三次高潮是九十年代初期,果树生产得到全面发展,面积、产量、产值急剧增长(见图1、2)。到目前,全省果树面积已达1870万亩,其中结果树900多万亩,年产果品8亿公斤,居全国第二位(见表3),其中梨、红枣、板栗、柿子、杏扁产量居全国第一位,葡萄产量居全国第二位,苹果产量居全国第四位;果品贮藏能力已达15亿公斤,占全省果品总产量的近25%;果品加工量已达5亿公斤,占全省果品总产量的7%左右;果品年产值80多亿元,占全省农业总产值的3%、林业总产值的80%以上;以梨、苹果、板栗等为主,年出口果品8亿公斤,占全国果品总出口量的7%,创汇8800多万美元。我省地处北纬38度线周围,发展果树具有得天独厚的自然条件和区位优势。现有果树树种103个,主要栽培有苹果、梨、红枣、板栗、桃、杏、葡萄、柿子、核桃、山楂等十多种,以苹果、梨、红枣、板栗为主(见图3、4)。河北鸭梨、雪花梨、京东板栗、沧州金丝小枣、赞皇大枣、阜平大枣、保定磨盘柿、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、涿鹿杏扁、黄骅冬枣等在市场上久负盛誉,驰名中外。我省生产的梨(产量占全国的40%、世界的七分之一)、苹果、桃、板栗、红枣等大宗果品,以省外销售较多,约占其总产量的三分之二,流通主体是近2000个民营的一体化组织和数万个个体商贩。国内销售以南方市场和城镇市场为主,约占总销量的75%。据调查,1998年我省为京、津市场提供果品3亿公斤,约占其外调果品的40%。国外销售以东南亚、日本等国家和地区为主,欧美及中东市场较少。(二)存在的主要问题1、果品质量与市场需求不相适应,名牌精品较少,果品市场占有率不高。2、树种、品种结构不能满足市场需求。一是水果面积偏大,优种干果面积偏小;名特稀果品、时令果品、错季果品等面积和产量相对不足;苹果、梨、桃等主要树种的早、中、晚熟品种比例与市场的需求不相适应。二是新品种的选育、引进力度不够,适合市场需求和我省省情的更新换代品种、特别是加工品种不足。3、果品产业化程度较低,龙头企业和组织较少,产业链的联接十分脆弱,信息尚不灵通,组织程度较低;果品贮运设施等落后,果品加工量小,果品精深加工附加值较低,与市场需求不相适应;果品市场体系 不健全,有场无市和有市无场的局面尚未得到根本改观。4、部分果树立地条件较差;农业特产税返还果树生产少,果树经费严重不足;管理机制与市场经济的要求不相适应,急需健全和改进。总的看,目前我省果品状况是总量不足,特别是干果和名特优新果品、时令果品、错季果品不足,与局部大路果品相对性、结构性、低质性过剩同时存在。三、我省果树发展战略及对策今后河北省果树发展的总体思路应是:以市场为导向,以科技为动力,以效益为中心,按照大力发展区域经济、特色经济、绿色经济和建设精品工程的要求,优化布局,调整结构,提高果品质量,强化果品采后处理和贮藏加工,加快果品产业化步伐,为农民增收、农村稳定和建设经济强省做出积极贡献。围绕这个思路,近期果树工作重点是:一稳步(稳步增加面积和产量)、二调整(调整布局、调整结构)、三提高(提高质量、提高效益、提高产业化程度)。到2005年全省果树总面积稳步发展到2000万亩,果品总产量达到75亿公斤,商品果率90%,贮藏能力达到果品总产量的30%,加工量达到果品总产量的15%,人均果品占有量120公斤以上,实现产值120亿元,占全省农业总产值的12%左右,由果树大省跨入果树强省;到2010年全省果树总面积稳定在2000万亩左右,果品总产量达到80亿公斤,实现产值150亿元。为顺利实现上述目标,须采取以下对策:(一)适应市场需求,树立四种观念,实现四个转变一是树立面向市场确定和发展生产的观念,逐步实现“订单生产”、提供“餐桌果品”。二是树立质量第一的观念,稳产提质,以优取胜,增加市场占有率,实现提质增效。三是树立开拓市场的观念,建立和完善果品批发市场,加强经纪人队伍建设,开展各种促销活动,大力开拓国内、外市场。四是树立信誉至上的观念,严格按合同办事,讲求信誉,联系长久客户,互利互惠。尽快实现由计划安排生产向市场引导生产转变,由数量型向质量型转变,由速度型向效益型转变,由粗放经营型向集约经营型转变。(二) 依靠科技,全面提高果品质量和效益1、加强高新技术的研究和引进。充分利用现有科技力量,支持和强化果树高新技术的研究;不断引进先进管理技术,尽快应用于我省果树生产。2、加大实用技术普及和新技术推广力度。将不同树种、品种的优质、低耗、高效的模式化栽培技术组装配套,形成“傻瓜”技术,以综合标准或技术规程的形式进行强力普及和推广。目前重点推广优良品种、平衡施肥、花果精细管理及设施栽培等关键技术。河北鸭梨重点是提高果实含糖量(12%以上)、改善风味、增加单果重(200g以上);红富士苹果重点是生产单果重300g以上的产品,并在果面全红上下功夫。通过建立省、市、县三级标准化、规范化、集约化示范果园,以点带面,实现优质高效。3、建立和完善果树技术服务体系,实行产、学、研三结合,加速人才培养,加强技术指导和培训。充分发挥基层林业站的职能和作用,进一步加强技术指导、技术咨询和技术服务工作,广大科技人员深入果园进行研究、指导、示范,有针对性地及时解决生产中存在问题,不断把优秀论文写在果园中。继续在全省开展“争名创优”和“提质增效”等活动,强化各项管理,提高整体水平。4、加强果树优良品种的选育、引进等工作,健全良种繁育体系。省及地方都应设立良种基金,加大本省果树选优、国内外优良品种引进和育种工作力度,特别是梨、枣、板栗、柿子、杏扁等在全国占有重要位置的树种,要从“良种工程”中拿出一定资金,加大选种的投资力度;加强引种及种质资源的后续管理,重点引进早、晚熟优种和加工品种,尽快选育出适合河北省情且深受市场欢迎的优新品种在生产上推广应用。加强良繁体系建设,对已确定的省级、市级良繁骨干苗圃给予重点支持。加大执法力度,严格实行“三证”管理制度。(三)调整结构,进一步优化果树布局1、优化布局果树生产发展继续坚持太行山大枣、柿子、核桃,燕山苹果、板栗、仁用杏、山楂,平原沙地梨,黑龙港金丝小枣、冬枣,张家口、昌黎葡萄,城镇周围时令果品等六大基地的布局,按照瞄准市场、适地适树、适当集中的原则,利用区划成果、经济调控等手段,逐步将基地外的500多万亩果树,向基地内即优生区集中,尽快建成区域经济;抓好不同树种、不同品种的重点县(市),以形成特色经济;采用无公害、绿色食品等生产技术,实行绿化、美化相结合,并不断向适生区条件较好的交通干线两侧集中,建设绿色经济。2、调整结构(1)调整产业结构。依据市场的需求,抓住新一轮农业结构调整的机遇,加快发展一些市场急需、适销对路的名特优新果品、时令果品和错季果品,特别是加大设施果树的发展力度;在果树集中产区,有计划、有步骤地加快果品采后商品化处理和贮藏加工业发展及市场体系建设。在发展力度上应调整为,稳步发展第一产业,积极发展第二产业,大力发展第三产业,逐步形成一、二、三产业协调发展的格局。(2)调整树种结构。一是稳定梨、苹果等水果面积,大力发展核桃、板栗、红枣、仁用杏等干果面积,干鲜果比例由目前的1:4调整到1:2;二是稳定大宗果树面积,适度发展油桃、冬枣、李子、石榴、樱桃等名特优新果树面积,将其比例由目前的4:6调整为8:2。(3)调整品种结构。苹果主要是压缩中熟品种,增加藤牧一号、嘎拉等早熟品种和优系红富士等晚熟品种比例,由现在的3:3:4调整到5:5:7;淘汰鸡冠、倭锦等老劣品种。梨主要是稳定鸭梨、雪花梨面积,适度更新发展黄冠、早酥等早熟品种及新雪、新高等晚熟品种,将其比例由目前的6:9:4调整到1:8:1;加快鸭梨、雪花梨选优步伐,适度推广甜鸭梨、早鸭梨等综合性状和市场反映较好、有希望成为鸭梨替代品种的优良品种(品系)。桃主要是稳定大久保等中熟品种的面积,适当增加早凤王、早花露等早熟品种和重阳红、中华寿桃等晚熟品种面积,同时适度发展瑞光、艳光等系列棚室桃和加工品种。(四)强化服务,推进果品产业化进程1、加强信息引导,强化综合服务。加强信息网络建设,尽快实现国际、国内网络联通,及时、准确向生产和经营者提供各种有关信息;积极开展产前、产中、产后的综合服务,努力提高果农组织化程度,省及果品重点产区的市、县两年内应建立起各自的果品协会或果品购销组织,有条件的地方要大力发展果品购销、加工、贮运等经济实体,为果品流通做好服务。2、实施精品工程,争创名牌产品,开拓国内外市场。进一步强化精品意识和创名牌意识,加大生产精品果品和创名牌力度,并加强宣传;同时,建立和扩大名牌果品、精品果品出口生产基地,以更好地占领市场。在完善省内产地批发交易市场的同时,积极开展不同形式的果品促销、展评活动,大力开拓国内、外市场;国内应继续下大力挤占京、津和南方市场,并重视和组织力量不断拓展农村市场,特别是“三北”和西南市场;国外要在继续拓展日本及东南亚果品市场的同时,重点开拓欧美、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区的市场。处理水平。主要是通过对果实进行清洗、杀菌、分级、打蜡、包装等来提高果品的商品质量、增强果品的市场竞争力;市及重点县(市)都须尽快建设安装1-2条选果流水线,并按照产品的质量标准,开发多种多样的包装产品。4、大力发展果品贮藏加工业。增加果品贮藏、加工业的投入,以恒温和气调为主改善果品贮运条件,以苹果、梨等的加工为重点不断研究开发适应市场需求的新产品。5、 行政推动,加快产业化进程。继续处理好生态体系建设与产业体系建设的关系,将推进果品产业化进程作为一项重要工作来抓,增加投入,创造条件,组建和强化龙头组织,建立健全市场体系。到2005年,每个市及果品生产重点县(市)都应分别建成2条和1条以上、功能比较齐全的果品龙型经济组织,年产值5亿元以上的龙型经济组织省应给予重点支持。(五) 建立健全机制,促进果品业的健康发展在果品生产上,应重点推广和发展“龙头组织(公司、专业市场等)+中介组织(合作社、专业协会等)+农户”的组织形式。在运行机制上,一是建立和完善以“风险共担,利益均沾”为核心的利益调节机制,重点是在组织内部建立利益分配的合同契约关系,积极推行股份制和股份合作制,确保果品产、加、销等各方面关系的长期化、法制化、稳定化,并逐步由松散型向紧密型过渡;二是在完善果树服务网络的同时,积极培育龙头企业服务和合作经济服务等为主体的服务保障机制,提供信息、技术、赊销物资、保护价收购果品、利润返还等服务;三是在充分利用好现有科技力量的基础上,培育和发展高新技术企业,形成科研、成果转化、技术推广和普及等一条龙的科技推动机制;四是成立组织,重点搞好规划布局、组织协调、政策引导和督促检查等,建立、健全宏观调控机制。(六)加强领导,加大组织协调和支持力度1、建立组织,明确分工。建议省及地方成立由省政府主管领导挂帅,林业、供销、外贸、轻工、科委、计委、财政、农行等部门负责同志参加的果品提质增效领导小组,负责定期或不定期研究、解决果品业发展中的有关问题,以确保其健康持续发展。各级、各有关部门必须真正把此项工作列入重要议事日程,抓好各项组织协调工作,深入实际,研究果品业发展方案及措施,抓好落实,抓出成效。2、制定优惠政策,加大支持力度。各级政府部门在政策和资金上对果品业的健康发展给予重点支持,按中央的要求在保证果树承包期至少延长30年不变的同时,制定出台扶持果品业健康发展的优惠政策,如建立果品发展基金、四荒拍卖并鼓励多部门多渠道筹资开发建果园、调整果树结构减免农业特产税及农业特产税部分返还果树生产和鼓励科技人员到一线承包或领办果园的政策;各级均应从农业特产税果树部分中提取30-50%左右返还果树生产,主要用于品种改良、调整结构、技术普及、技术推广和各项管理等;省财政应继续增加果品提质增效和结构调整资金。各级林业部门也应从育林基金中拿出部分资金与其他资金捆绑使用,解决好亟待解决的主要问题。3.加大对外开放力度。积极进行招商引资,合资合作建果园,以促进果品业健康发展。4、层层建立责任制。将果品业健康发展工作做为考核当地政府和林业工作实绩的重要内容,加强督促检查,及时按标准验收。对工作力度大,完成任务好的市、县及单位和个人,给予表彰和奖励,并在资金支持和项目安排上给予倾斜;对工作拖拉、业绩平平或没有完成任务的通报批评。各级林业部门在为同级党委、政府当好参谋的同时,积极组织力量编制果树强省建设规划,提出具体意见,并抓好落实;主动与其它部门通力协作,齐抓共管,尽快实现把我省由果树生产大省建设为果树强省的奋斗目标,为我省2010年建成经济强省做出积极贡献。

1 ①谈“当地”(学生所在的地方)休闲农业的现状和发展 2 ②谈儿童活动区的规划要求 3 ③探讨“生态”在公园规划中的体现 4 ④谈园林景观中的休闲空间及应用 5 ①居住区景观设计探讨 6 ②公园景观设计探讨 7 ③广场景观设计探讨 8 ④小区水体景观生态设计方法探索 9 ①水生花卉及其在园林造景中的应用 10 ②~~(省/市/县)花卉产业现状及发展方向 11 ③~~(花卉)组织培养繁殖技术研究 12 ④~~切花采后生理及保鲜技术 13 ①城市道路绿化景观分析研究 14 ②开放性公园规划设计初探 15 ③匾额、楹联在园林中的应用 16 ④观光农业园发展初探 17 ①城市景观大道植物造景 18 ②居住社区植物造景 19 ①~~(城市)色叶植物资源调查 20 ②~~(城市)行道树资源调查 21 ①高校校园规划设计 22 ②居住区景观规划设计 23 ③公园规划设计 24 ①乡村旅游(景观)探讨 25 ②观光农业(景观)探讨 26 ③浅析XXX校园景观 27 ④浅析XXX城市景观 28 ①~~小区园林规划设计 29 ②~~社区公园规划设计 30 ③~~工厂核心区园林规划设计 31 ①滨水景观设计 32 ②城市公园规划设计 33 ③乡村景观保护与规划 34 ④公共绿地可达性调查研究 35 ①浅谈住宅小区景观的色彩设计与应用 36 ②园林景观设计中水景的营造手法 37 ③园林景观设计中小品的表现手法和作用 38 ④园林景观设计中铺装材料调查 39 城市道路绿化景观设计研究 40 关于城市广场人性化设计方法的思考 41 城市广场植物景观设计方法研究 42 关于城市广场铺装设计方法的思考 43 居住区植物景观设计方法研究 44 城市步行街景观设计方法的研究45 城市滨水景观设计方法的思考 46 山地城市中地形设计方法的研究西南大学网络与继续教育学院2013年春 园艺专业毕业论文题目1 当地果树生产现状及对策 2 当地蔬菜产业现状调查及对策 3 设施栽培效益分析 4 节水灌溉系统的建设及管理 5 园艺作物节水灌溉效益分析 6 “某一种”蔬菜产销体系的调查研究 7 当地蔬菜生产模式现状与对策 8 当地食用菌产业发展方向与新技术推广的研究 9 当地蚜虫危害园艺作物的种类及消长规律研究 10 当地农业杂草种类的调查及防治方法研究 11 当地蔬菜生产与营销现状及对策 12 品牌在蔬菜产业可持续发展中的作用研究 13 无公害蔬菜生产中农药污染问题的调查研究 14 蔬菜标准化生产的实践与思考 15 我国蔬菜种子产业发展现状 16 绿色食品蔬菜生产中的问题及对策 17 蔬菜新品种引种比较试验 18 果树苗木繁殖技术研究(以当地你感兴趣的某一种果树为材料) 19 xx地区果树产业现状及发展策略研究(以某市或者某县的果树产业为研究对象) 20 果树病虫害防治研究(以当地一种果树的某种病害或者虫害为研究对象) 21 xx地区水果行情调查分析(以某市或者某县的水果行情为研究对象) 22 某种蔬菜作物的繁殖技术研究 23 某种蔬菜作物的病虫害防治技术研究 24 当地蔬菜生产存在的问题及对策建议 25 当地特色蔬菜的开发与利用 26 植物激素在果树生产上的应用 27 植物激素在蔬菜生产上的应用 28 植物激素在花卉生产上的应用

广东省汕头市潮阳区水果业发展中存在的问题及其对策汕头市潮阳区地处粤东沿海,属南亚热带季风气候,光照充足,雨量充沛,气候温和,四季常青。境内地势自西北向东南倾斜,大南山小北山中间为练江平原,小北山东北侧为榕江平原,自然条件优越,适宜多种果树生长。全区有耕地面积24.7万多亩,山地面积32.1多万亩,果树资源丰富,栽培历史悠久,早在唐宪宗年间,灵山寺便有千丛果(荔枝)的记述。据调查,潮阳区现有果树资源21个科,130余个品种。近几年来,水果业发展迅速,形成了西胪乌酥杨梅,金灶灶香牌香蕉、三捻橄榄、玻璃油甘及大粒杨梅等生产基地,去年金灶镇在汕头成功举办了三捻橄榄拍买会,此举大大提高了三捻橄榄的知名度,为金灶农民增加收入400多万元,今年该镇还举办了杨梅节,发展旅游农业,更好的打开水果市场,疏通销路。水果业呈现一派蓬勃发展的景象。据统计,全区水果种植面积8万亩,产量7.9万吨,产值约2.5亿元,为潮阳区农村经济的发展做出了很大的贡献。但是,由于目前潮阳区水果品种更新慢,质量下降,市场滞销,加上国外水果和邻近地区水果的进入,使潮阳区水果业的发展面临着新的挑战。l 潮阳区水果业发展中存在的问题及原因1.1生产水平低,成本高。潮阳区的水果生产主要是由千千万万的农民零散经营,产业化程度低,未能形成一个有力的拳头。大多数生产者的技术素质较低,其中不少人根本就不懂果树如何栽培,病虫害如何防治,以至管理粗放,甚至大面积失管,从而造成了技术管理水平差、单位面积产量低、质量差、产品成本高的局面。1.2政府宏观调控少,水果产供销脱节。从潮阳区的水果生产隋况看,大多属于小规模私人承包经营和以家庭为单位的分散经营,政府对水果生产宏观指导、咨询、投入和调控较少,科研力度及科研成果的推广应用相对较为薄弱。因此,全区水果生产普遍存在“四低”现象,即平均单产低、商品质量低、经济效益低和生产技术素质低。大多数农民惟生产而生产,重种轻管,重产轻销,闭门经营,不了解国内外水果市场供求信息变化,缺乏以市场需求为导向的生产经营思想,缺乏自己的产品营销网络,以至出现了“种果易、卖果难”局面。整个水果产业在生产、经营、保鲜、贮藏、运输、销售及出口贸易各环节间脱节严重,鲜果质量达不到出口标准,在国际市场上缺乏应有的竞争力,出口水平低。1.3品种结构失调,加工技术滞后。目前潮阳区的水果栽培主要以鲜果消费的品种为主,且传统水果品种种植面积大,优稀特地方品种的种植面积少,如三棱橄榄、乌酥杨梅的种植面积仅五千亩左右。近几年来,潮阳区以加工品种为主的水果生产发展较快。如青梅、油甘、柿等水果的种植面积己达一万多亩。但目前全区仍没有一条上规模的现代化水果加工生产线,缺乏具有知名度的品牌,大部分仍为家庭作坊式的加工厂,大多数为“无牌” 产品,以初加工产品和半成品为主,深加工产品少,附加值低,加工技术滞后。1.4商品质量意识淡薄,市场流通滞后。一是不愿投资,贪图省力。如不施有机肥,不认真修剪,不疏花疏果等,因此生产的果品个小,外观和肉质均较差;二是商品化处理水平低或根本不进行任何处理就直接统货进入市场;三是用简单的包装贮运方法,到了中间商或消费者手中时,果实即使没烂也伤痕累累,因此缺乏市场竞争力,很难卖得好价钱。目前,潮阳区果品流通体系不健全,尚无专业的水果交易市场,果农直接贩运销售比例小,以外地和部分当地商贩收购组成主要销售渠道,形成分散、实力小、素质低的个体营运模式。由丁生产经营分散,果农缺乏市场知识,市场信息,果品交易中压价、垄断、欺诈以及坐地经营贻误商机等现象时有发生,使果农收益低,生产后劲不足。此外,机械化水平低,市场信息不灵,流通不畅,特别是生产与加工科技含量低,贮藏与销售不配套,没有形成产业链,一体化程度低等都是潮阳区水果发展业存在的问题,它们在一定程度上制约了潮阳区水果业的发展。

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。。。。。。 苹小食心虫 发生与为害 又名东北小食心虫,简称苹小、东小。主要为害苹果、梨、山植、桃等。常产卵于果面,以幼虫在果实皮下浅处食害果肉,蛀孔周围呈褐色干疤. 习性及发生规律 此虫1年发生2代,以老熟幼虫在树皮裂缝和果筐等缝隙内结茧越冬。越冬代成虫卵和第1代卵发生在6月至7月中旬。第2代成虫发生在7月中旬至8月末,产卵盛期为8月上旬,第2代幼虫蛀果为害20多天后老熟,脱果越冬。 防治措施 (1)早春刮皮;妥善处理支竿和吊绳,消灭越冬幼虫。(2)越冬幼虫脱果前,树干束草诱杀,或在采收果堆上铺盖麻袋片诱杀越冬幼虫。(3)及时摘除虫果和清理落地果。(4)卵盛期及幼虫孵化期喷洒50%杀螟松乳油或90%晶体敌百虫1000倍液,或2.5%溴氰菊酯2500倍液。 还有一边的资料: 这个相当的详细。 苹小卷叶蛾 以低龄幼虫在枝干、干叶下、剪锯口、枝叉粗皮裂缝处吐丝越冬。次春花露红期至花后陆续出蛰为害叶、花芽及花。5月中旬陆续羽化成虫,5月底至6月初为越冬代成虫发生盛期,第一代幼虫以后,随着果实成熟将贴近果面的叶片吐丝沾在果面上,幼早在叶下啃果皮和表层果肉。第一代成虫发生高峰期在7月中旬,第二代成虫发生高峰期在9月底至10月初。 化学防治关键是越冬幼虫出蜇为害期(花前花后)花前用10%烟碱乳油或5%卡死克乳油,花后用25%灭幼脲3号悬浮剂1500倍。5月底6月初越冬成虫高峰期,用20%杀铃脲悬浮剂8000~10000倍或津绿宝1000倍、边疆防治两次。 桃潜叶蛾 桃潜叶蛾以幼虫在叶肉内串食为害,致使叶片破碎,提早脱落。 该虫以冬型成虫在杂草落叶下小石坎缝中粗皮裂缝处越冬。越冬代成虫3月下旬陆续出蜇,第一代幼虫为害在花前至花期,1~3代的成虫发生高峰在5~7月的下旬,幼虫为害严重时8月份大量落叶。 化学防治的重点在5月下旬,用25%灭幼脲3号1500倍,6月下旬用5%爱福丁1500倍。如果发生严重,7月下旬世代重叠,用25%灭幼脲3号1000倍多或少 另一边也有详细的,还有图片,所以我发网址吧: 苹果全爪螨,很详细: 资料在百度上很好找,但是在GOOGLE上找的多是论文数据库的,看不了。学校一般会买论文数据库之类的(全文数据库,万方之类的),你在学校用电脑查图书馆的试试,应该会有链接,里面的论文很多,而且都是钱买的。如果有输入账户和密码的框的话,在学校图书馆的网站里面应该会有登出来,这样自己学校的学生和老师就都可以用。 在家里的电脑上是查不了的,原因是没有付钱。。。登陆界面不会出来。 我记得下载的CAJ格式的话里面有的是可以复制的,嘿嘿。 交作业的论文你弄了3篇合合就差不多了。找到一篇文献之后你可以看看他的参考文献,有类似的文章。 如果想在百度直接找到全文的话几乎是不可能,最多看看摘要,不够的。

苹果树栽培技术 一.幼苗栽培技术; 新建果园一律采用新砧木 新品种,推荐苹果苗具有野生程度高,土壤适应性强抗病抗旱涝均适应多范围气温条件 寿命长,为提高新建果园质量,严格整地,施足底肥,栽植前按所需密度挖定值坑,规格为6m深为6m,,底土与表土分开,施底肥/亩施肥(有机肥)1500kg-2000kg, 根据当地土壤可多施带有细沙土的有机肥,(可少量加入氮肥每棵1kg钾肥2km复合肥2kg)与表土混合回填至与地面15cm,踩实,充分利用土地资源,株行距2m x 2m,也可挖定植沟6m,栽植前3-4天 穴内灌水,种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜,使之充分吸收水分和对苗木消毒。浸泡后的苗木根系,放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植,栽植后及时浇水,覆土盖地膜保湿,过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。 二.幼苗整形修剪 主要提倡纺缍形。纺缍形结果比较早,是目前提倡的一种树形,纺缍形:树高5—米,冠幅8米,干高70厘米,在中心干上均匀着生10—15个主枝,不分层次,主枝间距15—20厘米,均匀向四周分布,主枝的开张角度达60—90度,这种树形树冠小易管理,当年开花,二年结果,三至四年生产量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形为主,一般在早春进行,树干70cm以下的裙枝一概不留,90cm以上每20cm留一枝,要选好方向,生长长度在80cm一律不剪,全部拉平并刻芽,50-30cm截头 促发新枝,来年再做处理,中央干不作短截,但每隔20cm环割一刀,促进枝条均匀生长。5-6月份要及时扭梢,摘心控制,健壮的树进行主干环割,促进花芽分化。树枝太旺盛可浇多效唑药物处理,控制树枝增长,并促进花芽 增多 饱满。 三,果树修剪 春剪:萌芽后至花期前后进行,利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务,幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。 夏剪:采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术,缓和树势,改善 光照,扩大树冠。 秋剪:通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施,改善光照条件,促进花芽分化,提高树体的抗寒性。 休眠期的修剪 是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一些无用枝,方法有短截骨干枝头,回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头,其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向,控制花叶芽比例,平衡树势,以达到丰产高产的目的四.病虫害防治 在树叶未开的草春使用5o石流合剂对小苗喷施一便,主要对作物进行杀菌和越冬病虫害防治,根据季节可对以下病虫害进行防治, 1.(苹果早期落叶病:)是苹果叶部几种病害的总称。其中引起严重落叶的是褐斑病和斑点落叶病(由轮斑病菌中的强毒株系致病)两种。褐斑病主要为害成叶,斑点落叶病主要侵染嫩叶,在春梢、秋梢旺长期发生两次高峰,病菌均在病叶上越冬,其后借雨水飞溅传播。防治方法:休眠期做好清园工作,扫除落叶烧毁。生长期喷药保护叶片,褐斑病用50%多菌灵或50%甲基托布津800~1000倍液防治,也可用1:(2~3):240倍波尔多液防治。轮斑病用多菌灵或甲基托布津药剂防治, 红蜘蛛 病虫害; (麦收前如虫口密度大,可改喷20%灭扫利乳剂3000倍液,或20%螨死净或10%克胜满净2000~3000倍液。) 苹果小卷叶蛾 ;(以初龄幼虫在树皮、剪锯口缝隙中结茧越冬。次春吐丝缀叶或缀花为害叶片,啃食果皮。防治方法:休眠期刮除老树皮烧毁。幼虫近出蛰期,用50%敌百虫200~250倍液封闭剪锯口,减少虫源。成虫发生期苹果园挂糖酪罐诱杀。糖醋液的比例是糖1份、醋3份和水10份。第一代幼虫发生期喷50%敌敌畏1000倍液,或喷布各种菊酯类农药2000~4000倍液。 注;一般病虫害生长在树叶的底面、喷施农药时喷洒树叶底面为主 五.推荐优质苹果树苗 选择优质苹果树苗砧木很重要 ,鉴别方法;甜茶砧木嫁接的苹果根系为沙黄色根系旺盛, 其他苹果砧木根系为红黑色。带有遗传性质,抗病性差,寿命短,苹果树苗品种分为早熟 中熟 晚熟,早熟品种; 嘎啦;藤木一号; 阴历5月中旬成熟 ,中熟品种 美国8号;阴历8月初成熟,晚熟品种 短枝富士;阴历9月初至中旬成熟,以上品种 分矮化和长枝两种,密植高产 果形 果色 优良 甜度高 季节性强 正规管理当年培养花芽 可二年结果 三年大幅增产

1盲目修剪的,虽然说这种苹果树修剪的时间跨度比较长一些,只不过有很多人都没有充分考虑到这种苹果树的品种以及成熟期早晚的问题。所以大家在做这一件事情的时候,也没有考虑到因地制宜,在做这一件事情的时候,其实有非常大的讲究,不同时期拥有着不同的差别。2一般情况下来说,对于那些树龄比较小的、果树的长势比较差的、果树的长势比较弱、采摘时间比较晚的苹果树都特别适合晚冬剪。除此之外,个人觉着对于那些冰冻降温天气比较早的苹果种植地区来说,对于果树晚冬剪的综合效果也要比早冬剪的效果更好。

苹果树栽培技术  苹果也是一种对土壤适应性较强的高产果树。一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地,经过适当改良后,都可进行成片栽培  生长结果习性和对环境条件的要求  1.生长结果习性 苹果根系无自然休眠期,成年树一年内有2~3次生长高峰,依光合产物分配、地上部器官形成速率及土温、水分等外界环境而转移。根系第一次生长在萌芽前开始,至开花和新梢旺盛生长时转入低潮;新梢近停长时,根系生长出现第二次高峰,数量多但生长时间短;第三次生长高峰在秋稍停长和果实采收前后,由于淮北地区秋季较长,故根系这次生长的持续时间较长,生长量也大,是树体积累贮藏营养的良好时机。此外,上、下层根系受土温的影响而有交替生长的现象。  苹果的枝条分生长枝和结果枝两类。生长枝依其长度又有长枝、中枝、短枝和叶丛枝几种。不同类型的枝条,其停止生长的早晚和积贮养分的能力不同。叶丛枝和短枝~般在萌芽展叶后3~4周即停止生长,养分积累早,且很少外运。中、长枝停止生长较晚,有时不能形成项芽。它们的同化养分制造较多,外运量也大,是树体(包括根系)贮藏营养的主要来源。所以,同一株树上要有不同数量和比例的长、中、短枝相配合、苹果新梢常表现有明显的二次生长的特性,长枝可分为春梢和秋梢两部分。与北方苹果产区相比,新梢生长量大和秋梢比例大,是淮北地区苹果枝条生长方面的两个特点。幼树容易表现旺长。  不同的苹果品种,其萌芽率、成枝力和顶端优势性均存有差异,从而影响到整个树冠的干性、层性和树形方面的差异,也影响到始果期的早晚。  结果枝依其长度和花芽着生的位置,可分成长果枝(>15厘米)、中果枝(5厘米~15厘米)、短果枝(<5厘米)及腋花芽枝四类。花芽为混合芽,开放后能抽生结果新梢,并在其顶端开花结果。因结果新梢极短,且着果后膨大形成果台,故其结果枝实际上为结果母枝。多数苹果品种以短果枝结果为主,有些品种在幼树期和初果期长、中果枝和腋花芽枝均占有一定的比例,是幼树能早期结果的~种表现。随树龄增长,各类结果枝的比例会产生变化,逐步过渡到以短果枝结果为主。  结果新相结果后,一般其上发生l~2个果台副梢(即果台枝),或长或短,与品种特性相联系。果台技连续形成花芽的能力因品种和营养而异,国光可连续5年,金冠3年左右,红星多数隔年形成花芽结果。  苹果通常是异花授粉结实的树种,生产上需要配置授粉品种,才能达到正常结实率的要求。但有的品种,如国光、安娜、麦艳,具有一定程度的自花授粉结实率。花期一般6~8天。高温、干燥时花期缩短,空气冷凉潮湿时花期延长。有的品种花期较长,花分批开放,首批花质量好,着果率高,花量多时可及早疏去晚期花;如花量不足,或首批花遭受霜冻时,可充分利用晚期花。  果实发育过程中,有一次落花、两次落果的过程。落花是本授粉受精花的脱落,子房未膨大。第一次落果在花后1~2周发生,是由于受精不完全所引起,幼果已有一定大小。第二次落果在第一次落果后2~4周发生,又称“六月落果”,主要由于各器官间对养分的竞争所引起,与树势强弱的关系较大。此外,有的品种在果实成熟前还有一次采前落果。六月落果是果树系统发育过程中形成的一种自疏现象。正常的、一定数量的落果是自然的,但如因气候不良或栽培技术不当造成严重落果,则会影响产量。据计算,在花量较多的情况下,只需5%~15%花量结果,即可保证丰产。不同苹果品种每花序的自然着果数常有差异,金冠、国光常较多,可达4~5个,元帅、红星常仅1个,红玉也仅1~2个。  2.对环境条件的要求 苹果性喜冷凉干燥、日照充足的气候条件。一般认为,4~10月生长期的平均气温12度~18度最适于苹果的生长。夏季温度过高,平均气温>26度时,花芽分化不良,果实发育快,不耐贮藏。红色品种成熟前适宜的着色温度为10度~20度,如昼夜温差小,夜温高,则上色困难。对照谁北地区气候条件,尤其是中熟红色品种在温度方面离最适要求有一定的差距,往南至长江流域,则这种差距加大。  世界苹果主产区的年降水量约在500毫米~800毫米。花芽分化和果实成熟期,要求空气比较干燥,日照充足,则果面光洁,色泽浓艳,花芽饱满。如雨量过多,日照不足,则易造成枝叶徒长,花芽分化不良,产量低而不稳,病虫害严重,果实质量差。淮北地区年降水量在800毫米左右,但分布不均,时有春旱、伏旱或秋旱发生,7~8月份多数年份雨量又过于集中,故灌排措施均需加强。  苹果为喜光性树种。光照充足,有利于正常生长和结果,有利于提高果实的品质。不同品种对光照的要求有所差异。淮北地区年日照时数在2000小时以上,基本上能满足苹果生长发育的需要。  土壤方面,苹果适于土层深厚、排水良好和富含有机质的沙质壤土。土壤酸碱度(PH值)以微酸性到中性为宜。土壤通气不良时,根系生长受阻。PH7.8以上时,易发生缺素失绿现象。对土壤的耐盐力低于0.15%。  整形和修剪  1.整形 整形修剪的基本任务可概括为以下三个方面:一是培养良好的树体结构,包括干的高矮、树体大小、骨干枝的数量和分枝角度等,以增加树冠中结实的有效容积和防止平面结果;二是培养各类结果枝组,充分利用空间,做到多而不乱,密而不挤;三是平衡树势,调节生长与结果两者的关系,维持健壮的树体,为提早结果和丰产稳产奠定基础。  苹果整形中采用的树形,乔化树一般多推广疏散分层形(也称主干疏层形),半矮化树和短枝型树多推广小冠疏层形和自由纺锤形。  疏散分层形树形的结构特点是:于高50厘米~60厘米。整形完成后,全树有主枝5~6个,分两层排列(有时还有第三层)。第一层3个主枝邻接或邻近,相距在20厘米~40厘米以内,开张角60~70度。第二层2个主枝,伸展方位与第一层主枝相互插空错开,开张角比第一层主枝小,45~50度。第一、二层主枝间的距离(层间距)80厘米~100厘米。基部三主枝上各有副主枝(也称侧枝)2个,相互错开排列,第二层主枝上各有副主枝1个。全树高4米~5米。这种树形有明显的中心干,后期落头开心。如有第三层主枝,通常为临时性生枝,在落头时除去。主枝分层着生,上小下大,层间有较大的距离。它符合苹果的生长特性,成形较早,结构牢固,主枝能均匀占据较大的空间而通风透光良好。  基部为第一层主枝,上部为第二层主枝,顶部树形完成后落头开心处。数字分别表示干高、层内距、层间距及主枝上第一副主枝距干的距离。  整形要点是:基部三主枝可在两年内分期选留培养形成,并保持势力均衡;上层主枝不宜选留南向枝,以免影响光的透入。全树要保持明显的从属关系,即中心干的生长势要强于主枝,主技要强于副主枝,上下层主枝要保持上小于大。中心干过强时可采用三叉枝转主换头,用第二枝代替原头延长生长,形成小弯曲,控制上强,同时增强第一层主枝生长势。当第一层主枝只能选留培养出2个时,也可在主枝基部远留适宜的“把门测”代替第三主枝,形成“以侧代主”的形式,使树冠圆满。反之,如第一层生枝已形成4个而略显拥挤时,如某主枝缺乏副主枝(侧枝),也可采用“以主代测”的剪法,将其中的五个主枝按隶属于某一主枝的侧枝的要求进行剪截控制。基耶三主枝上的第一副主枝,要求在距主干分枝点60厘米~80厘米主枝背斜侧的方向远留培养,尽量不留“把门侧”,以免树冠内膛和下部枝条拥挤。对分枝角过小的主枝,应及早采用撑、拉等方法使之开张。树体开始大量结果后(10~13年),树势稳定,此时可对原中心于落头开心,增加上部光照。主枝向外倾斜延伸时,根据具体情况可为直线延伸,也可为波状延伸,但不宜左右弯曲延伸。冬剪时的剪留长度,主枝一般为45厘米~60厘米,副主枝一般为40厘米~50厘米。骨干枝枝头间直保持1米左右的间距。  小冠疏层形的树体结构基本上与疏散分层形相同,但树高、冠径和骨干枝级次均受到严格控制,树体更为紧凑。一般干高30厘米~40厘米,树高2.5米~3米,冠径3.5米~4米,树冠呈扁圆形。全树5~6个主枝,第一层3个,向上不再分层次,每40厘米~50厘米留1个主枝。第一层主枝开张角60~70度,其上各配置2个副主枝,第一枝距干约20厘米,往上相距20厘米在反方向再选配第二枝。上面的主枝不留副主枝,其上直接着生结果枝组。入盛果期后中心干落头开心,控制树高和冠幅。  自由纺锤形也是一种具有中心干的树形。于高40厘米~50厘米,树高2.5米~3米,冠径2.5米~3米。中心于直立,其上均匀配置10~15个侧生枝,向四周伸展,无明显层次。最下部的3~5个侧生枝较长较强,相互保持8厘米~10厘米的间距,起骨干枝的作用。愈近中心干上部的侧生枝则愈短愈弱,只起结果基枝的作用。上下同方向侧生之间保持50厘米~60厘米的间隔。整个树冠只有一级分枝,并全部诱引呈70度~90度的开张角,上面培养中、小型枝组,或直接利用短果枝和短果枝群结果。达预定树高后,中心干落头开心,树冠呈宽圆锥形或纱锭形。矮化砧苹果树或苹果的短枝型品种均可选用这种树形。  2.修剪 修剪分冬季修剪(休眠期修剪)和夏季修剪(生长期修剪)两类、冬季修剪的基本方法有短截、回缩和疏枝,有时把长放不剪也放在广义的修剪方法中。短截又可分轻截、中截和重截等几种不同的程度,从而其修剪反应也不同。对枝条轻短截或长放,有利于缓和枝势、树势。对枝条中截、重截或回缩,有利于促进枝芽生长和枝组、骨干枝的更新复壮。疏枝可减少分枝,改善光照,并有抑前促后的作用,有利于花芽的形成。夏季修剪包括摘心、抹芽、疏梢、扭梢、拿枝、拉枝、环剥等基本方法。一般来说,夏季修剪对树体生长有一定的抑制作用,能缓和枝势和树势,常有利于花芽的形成,在幼旺树上应用较多。  苹果幼树期的修剪以选留培养骨干枝为主,同时掌握轻剪多留辅养枝,增加枝叶量,使地上部和根系的生长早趋平衡,促进成花结果。  苗木栽植后,按不同树形要求对苗木进行短截,称为定干。定干时剪口下要求有5~7个以上的饱满芽,20厘米~25厘米称为整形带。这些芽前发成技后,从中选留中心干的延长技及第一层主枝或较粗壮的侧生枝。每年冬季按整形要求剪截培养中心干和各级骨干枝枝头,注意剪口芽的质量和留芽方向。位于中心于层间和主枝下部的生长枝,除过密的需疏除外,其余枝条应适当多加保留,作为辅养枝,并采用轻剪长放拉平的方法,使其能辅养树体,缓和树势及早期结果。整形带以下定干当年不扶芽,有利于主干的加速增粗和根系的生长,发出的枝条中近地面的和拥挤的可疏除,其余可控制或甩放。  在培养骨干、利用辅养枝的同时,在主枝、副主枝的背后、两侧及背上应及时分别培养大、中、小各类枝组,使稳定结果。枝组在树冠内的配置做到上稀下密,内外稀中间密。初果期多培养两侧及背后的平斜枝组,盛果期后要适当多利用背上的直立枝组,以维持枝组的生长势。采用自由纽锤形树形的植株,不必培养大型枝组。  夏季修剪是缓和幼旺树长势,促进花芽分化和早期丰产的一项重要措施,要充分加以应用。旺长辅养枝在春梢停长后和秋梢开始生长时,可进行拿枝,使枝条的木质部伤而不断,从而改变角度、方向和长势。旺长无花或少花的幼树还可采用春刻伤、夏环剥和秋拉枝的方法,促使成花。春刻伤是指春季萌芽前在浦养枝或侧生枝两侧及背后的芽上方进行刻伤,促使多萌芽;夏环剥是在5月下旬到6月上旬在主干上方或主枝、辅养枝的基部进行环剥或环割3~4圈,使在环剥口上万多积累养分,促进成花;秋拉枝是在秋稍停长前后拉大校条的开张角度,有利于缓和枝势。自由纺锤形树形侧生枝的诱引也多在这一时期中进行。秋稍停长后20天左右,对辅养枝采用剪梢和回缩内膜技组,也可减缓幼旺树的长势,并使小枝复壮。  进入盛果期后,当逐步转入以技组结果为主时,对多年生长的辅养枝要逐年清理、回缩和改造。特别是树冠郁闭的,要逐年落头开心和打开层间,使光透入内膛。为稳定结果防止大小年,冬剪时要控制和保持一定的花芽和叶芽的比例达卜(2~4)。花芽过多之年,可采取疏芽、短截、回缩和破顶,并配合疏花疏果,不使结果过量,从而促进发技。花芽较少之年,则尽量多保留花芽结果。对结果技组要不断更新复壮,疏弱留壮,细致更新,保持结果能力。总之,通过修剪要使结果技与营养技之间保持~定的比例。大体使每年结果枝的数量不超过总枝数的 30%~40%。当株间外围枝头开始交接,对延长枝原则上不再短截,可缩编放放,始终保持有一个生长势较强的带头枝。  当树体渐趋衰老,外围新消生长量在30厘米以下时,要及时回缩骨干枝到2~4年生部位的分校处,促进树冠较大的更新复壮。  土肥水管理及其他  1.土肥水管理土壤管理的任务是改良土壤和树行间土壤的利用和安排。每年秋冬果实采收后,对树盘土壤均要深翻,结合施肥进行改良,以提高土壤有机质的含量,改善土壤的理化性状,增强土壤的保肥、保水能力。幼年树以深翻扩穴为主,成年园可隔行深翻或全园深翻。深度以比苹果树主要根系分布层稍深为度(一般深50厘米~60厘米即可)。另外,根据不同的土质情况进行压淤掺沙,对苹果根系的生长也有很好的作用,可根据具体条件施用。  幼树行间可间作绿肥或矮杆作物,如花生、大豆、西瓜、土豆、草莓等,以增加收益,但间作物必须与苹果树保持一定的距离,避免它们的根系与苹果根系交叉生长,加剧争肥争水的矛盾。成年树行间的土壤管理主要有清耕法、清耕覆盖作物法和覆草法几种,可因地制宜使用。清耕法是行间不种作物,全年经常耕作,使土壤保持疏松无杂草的状态。清耕覆盖作物法是在苹果需肥需水最多的生长前期保持清耕,后期或雨季种植覆盖作物,适时翻入作绿肥。覆草法是在树冠下或全园覆以杂草、秸杆等,厚度15厘米~20厘米。覆草腐烂后逐年补充。覆草具有增加土壤有机质、灭草、免耕、防冻和改善土壤水、肥、气、热条件的作用,对丘陵山地苹果园和含盐量较高的滩涂苹果园尤为适用。但需注意主干易遭鼠害和虫害,根系容易上浮生长等缺点。  施肥是苹果园综合管理中的重要环节。肥料分基肥和追肥两类。基肥宜在中、晚熟苹果品种采收后直至落叶休眠前施用。早施基肥有利于树体贮藏养分的积累,及早恢复树势和提高树体的越冬能力,也有利于根系恢复生长和第二年的开花着果。按我国猪圈粪、堆沤肥中的有机质含量一般在10%~20%估算,每年每亩(l亩=667平方米)苹果园约需施入上述基肥500公斤~2000公斤。为提高并延长晚秋苹果叶片的光合能力,基肥中可适量加入尿素或硫酸镀等速效氮肥。磷和钾易在土壤中变成不溶性状态或被土壤所固定,降低肥效,一般也多混入有机肥中作基肥深施。  追肥在施足基肥的基础上施用,主要用以及时补充苹果各个生长中心时期对养分的需要,均用速效性肥料。一般每年进行1~3次。包括开花着果期、花芽分化期和果实膨大期几次追肥。如秋施基肥少,树体贮藏营养水平低,树势弱,花芽多而质量差,着果易过量的树,要施花前肥,以速效氮肥在萌芽前施入。反之,可以不施。大量结果的大年树,要重点掌握春梢停长期和果实迅速膨大期追肥,以促进花芽分化和提高树体的营养贮备。反之,花少的小年树,要加强萌芽开花前追施氮肥,尽可能提高着果率,并加强当年的营养生长,相对减少当年花芽形成的数量。花芽分化期追肥以氮磷钾三要素配合为宜,果实膨大期追肥则以磷钾肥为主,有利于提高果实的品质。此外,在根系吸收能力薄弱而地上部花果发育急需养分之际,或当植株表现缺素症状的情况下,还可应用根外叶面追肥的方法。一般在喷后2小时,肥料即可开始被吸收利用。  追肥数量大体上乔化幼树全年每株施纯氮0.1公斤~0.25公斤,生长结果期的树施0.25公斤~0.5公斤,盛果期树施0.5公斤~1公斤,结果多的树可增至1.5公斤。磷肥用量,以P2O5为计算标准,盛果期树株施0·3公斤~0.5公斤。钾肥用量,以K2O为计算标准,盛果期树株施0·5公斤~l公斤。成年结果树通常以产量来衡定三要素的用量,即每100公斤果实需纯氮0.4公斤~0.7公斤,磷(P205)0.2公斤~0.35公斤,钾(K20)0.4公斤~0.7公斤。具体施用时,还要考虑园地的土壤情况,以及苹果的品种和砧木等的差异。必须指出,在缺氮的土壤上增施氮肥,其增产效应非常显著,但过量施氮时则会降低增产效益。根外追肥的常用浓度如下:尿素0:3%~0·5%,硫酸按0·1%~0·3%,过磷酸钙1%~3%,硫酸钾或氯化钾0.3%~0.5%,磷酸二氧钾0.5%~l%,硼砂0.l%~0.3%,硫酸锌3%~5%,硫酸亚铁0.3%~0.4%,硝酸钙0.3%~0.5%。  苹果园的灌溉多结合追肥或根据气候条件进行。遇有旱情时要及时灌水。苹果树不耐涝,雨量集中的月份要注意排水和防渍,不使内涝。  2.花果管理  (1)幼树促花技术:生长正常或佩旺的树除前述春刻芽、夏环剥和秋拉枝外,还可应用生长调节剂促花。在新梢旺长初期、中期及秋梢生长期,分别喷0.15%~0.2%浓度的比久或0.l%~0.2%浓度的乙烯利2~3次,可有效地抑长促花。如将比久和乙烯利混喷或交替喷,则效果更好。此外,在秋季落叶前后到第二年早春萌芽前,按树冠投影面积计算土施多效唑0.5克/平方米~0.75克/平方米(指有效成分,折合15%多效唑可湿性粉剂3.3克/平方米~5克/平方米),均匀撤施在树盘内翻入,或在树冠外线下方挖环状为带水施入,对促花也均有良好效果。也可在新梢开始旺长时叶面喷布0.1%~0.15%浓度的多效唑溶液,同样对促花有效。同时秋季要做好保叶养根工作,良好的营养生长是促花早果的基础。  (2)提高着果率:在气候不良和花少的年份,在苹果盛花初期进行人工授粉或放蜂,可以确保着果。对花多的树或在花多年份,在花芽膨大开绽时进行复剪,包括去弱留强,对串花枝的堵花剪,和对短果枝串的缩剪,疏花芽,不仅可以提高着果率,增大果实,还有利于果台枝形成花芽,所以也是克服大小年的有效措施。缺硼果园花期喷硼对提高着果率效果显著。  (3)疏花疏果:在盛花初期到末期,对过量的花序和花朵按要求疏花,在谢花后l~4周,对过多的幼果进行疏除,这是防止或克服苹果大小年结果的必要措施。按叶果比标准,一般掌握(30~40):1;按枝果比(营养枝/结果枝)标准,元帅系为(3~4):1;金冠为3:1,国光为(2~3):1。弱树应适当提高比例。一般生产上每6~7个花序留1个花序结果,基本上可以达到(30~40):1的叶果比标准。为了提高疏除效率,利用苹果开花的不整齐性,即先开的中心花已经授粉受精而侧花及眼花芽花开放较晚的情况,用波美0.5度~1度石硫合剂在盛花后期进行化学疏花,经试验后可以在生产上推广使用。  (4)防止采前落果:部分苹果品种,如元帅、红星、红玉、丰艳、津轻等,采前落果严重,用茶乙酸或亲乙酸钠百万分之二十到百万分之四十(20PPm~40PPm)浓度的溶液,在采收前30~ 40天和20天喷布果簇1~2次,可有效地减少落果。  (5)防止果锈和防止裂果:金冠苹果的果锈是影响果实商品价值的重要因素,主要发生在谢花后1个月内,降雨、相对湿度大和喷布波尔多液均会加剧果锈的形成。套袋防锈效果虽好,但在大面积应用时有困难。谢花后1个月内用其他药剂代替波尔多液防病,可减轻果锈形成。此外,树势健壮也可减轻果锈的发生程度。裂果是淮北地区国光苹果品种上普遍发生的现象,降低果实商品价值。可在果实采收前1~3周喷布0.5%~l%浓度的氯化钙(CaCl2)溶液l~2次,对防止裂果有明显的效果。此外,可选富士等裂果轻的品种取代国光。  主要病虫害及其防治  1.病害主要病害有苹果腐烂病、苹果炭疽病、苹果轮纹病和苹果早期落叶病。近年,苹果干腐病和苹果黄蚜在某些地区也发生严重。  (1)苹果腐烂病:是淮北地区苹果上的一种毁灭性病害,主要发生在结果树的主干和大枝上,也为害小枝和树苗。罹病植株树势严重削弱,造成大量死枝死树。有溃疡型和枝枯型两种症状。病枝、病皮和病枯小枝是该病侵染源。防治方法:加强肥培管理,控制结果量,增强树势,提高树体对腐烂病的抵抗力。经常检查果园,发现病斑及早彻底刮治,刮后徐40%福美砷50~100倍液或腐必清乳剂2~5倍液,连续涂2~3次。春季萌芽前喷福美砷80~100倍液,可预防发病。清除下来的病枝、病皮均应立即烧毁,以防传染。受害严重的植株可用桥接或脚接法辅助恢复生长势。  (2)苹果炭疽病;在高温多雨的地区或年份发病严重,主要为害果实,引起腐烂和大量落果。病菌在病果、小僵果以及病枯枝上越冬,次年形成分生孢子借风雨传播。防治方法:结合冬季修剪,彻底清除病僵果和病枯枝。萌芽时全树喷二氯萘醌50信液或福美砷100倍液进行铲除。生长期用1:(2~3):20O倍波尔多液与50%退菌特600~800倍液交替喷布,保护果实。果园防护林忌用刺槐树种。  (3)苹果轮纹病:主要为害枝干和果实,严重时削弱树势,引起落果。有潜伏浸染特性,果实受侵染后,多在近成熟期和贮藏初期发病。多雨地区和多雨年份发病重。苹果品种中以富士受害最重,次为金冠。生长季节中,孢子随风雨传插。防治方法:加强栽培管理,增强树势,提高树体抗病能力。休眠期彻底刮除枝干上的病斑、老皮,结合防治腐烂病喷布一次40%福美砷100倍液(另加2%平平加,促进药液的渗透),铲除越冬病菌。生长期喷药保护果实,前期用50%克菌丹500倍液,后期可用1:(2~3):200倍波尔多液,或75%百菌清800~1000倍液。  (4)苹果早期落叶病:是苹果叶部几种病害的总称。其中引起严重落叶的是褐斑病和斑点落叶病(由轮斑病菌中的强毒株系致病)两种。褐斑病主要为害成叶,在金冠、红玉品种中发生严重,斑点落叶病主要侵染嫩叶,在春梢、秋梢旺长期发生两次高峰,元帅系品种受害严重。病菌均在病叶上越冬,其后借雨水飞溅传播。防治方法:休眠期做好清园工作,扫除落叶烧毁。生长期喷药保护叶片,褐斑病用50%多菌灵或50%甲基托布津800~1000倍液防治,也可用1:(2~3):240倍波尔多液防治。轮斑病用多菌灵或甲基托布津药剂防治的效果不好,可用50%朴海因(异菌脲)1500~2000倍液或10%多氧霉素1200倍液与240倍波尔多液交替喷布防治。  2.虫害主要有山枝叶螨、苹果叶螨、桃小食心虫、梨小食心虫和苹果小巷叶蛾等。  (1)叶螨:即红蜘蛛。山植叶螨以受精雌螨在树干翘皮、树杈及根颈附近土缝中越冬,第二年春季苹果花芽开绽时出蛰上芽为害。苹果叶螨以卵在果台及枝节轮痕处越冬。在国光品种花序伸出时,越冬卵基本孵化完毕。叶螨繁殖速度快,一年内代数多,严重时引起叶片失绿、褐变和脱落。防治方法:花前喷波美0.5度石流合剂,或20%三氯杀螨醇(混加40%氧化乐果)1000倍液,谢花后再喷一次。麦收前如虫口密度大,可改喷20%灭扫利乳剂3000倍液,或20%螨死净或10%克胜满净2000~3000倍液。此外,根据其越冬特点,对山楂叶螨可于秋季在树干上束草诱杀,对苹果叶螨可在萌芽前喷5%重柴油乳剂杀卵。  (2)桃小食心虫:简称桃小,以幼虫为害果实,引起果实畸形、脱落,或不能食用。淮北地区一年发生2~3代,以老熟幼虫在树冠表土下或堆果场所作扁圆形冬茧越冬,次年初夏雨后幼虫出土,在松软表土或石块下再作长圆形夏茧化蛹。10~12天成虫羽化产卵。防治方法:做好测报工作,在越冬幼虫集中出土时地面喷药杀灭。药剂可用50%地亚农乳剂450倍液,或50%辛硫磷乳剂200倍液,间隔10~15天连续喷药2~3次。在成虫发生期利用桃小性透卡测报高峰期,或田间查卵果率达0.5%~l%时,喷30%桃小灵乳剂2000~2500信液,或2.5%澳氰菊酯(敌杀死)2500倍液,或10%氯氰菊酯2000倍液。并及时摘除虫果。  (3)梨小食心虫:简称梨小,淮北地区一年发生4~5代,以老熟幼虫主要在枝干翘皮裂缝中结茧越冬。第l~3代幼虫为害桃梢和苹果梢,第4~5代幼虫为害苹果或梨的果实。防治方法:前期彻底剪除被害桃梢,并在树上挂糖醋罐诱杀成虫。进入7月份以后,在苹果园内用梨小性透卡测报成虫发蛾高峰期,在此后3~5天内,喷布杀螟松、敌百虫、速灭杀丁等药剂。秋季树干束草,诱杀越冬幼虫。  (4)苹果小卷叶蛾 在淮北地区一年发生4代。以初龄幼虫在树皮、剪锯口缝隙中结茧越冬。次春吐丝缀叶或缀花为害叶片,啃食果皮。防治方法:休眠期刮除老树皮烧毁。幼虫近出蛰期,用50%敌百虫200~250倍液封闭剪锯口,减少虫源。成虫发生期苹果园挂糖酪罐诱杀。糖醋液的比例是糖1份、醋3份和水10份。第一代幼虫发生期喷50%杀螟松或50%敌敌畏1000倍液,或喷布各种菊酯类农药2000~4000倍液。

苹果树栽培技术论文题目有哪些

种植苹果时要选择优良的种子,种植前用清水浸泡,选择正确的施肥方法,多使用有机肥,定期进行清理杂草;它们的优点是使苹果树更容易生长,提高苹果的质量,使苹果树的水分更加充足,提高苹果树的成活率;缺点是种植方法比较麻烦,比较耗时,耗力。

能够解放农民的双手,同时也能够提高种植的效率,在种植的时候也能够有非常不错的收成,能够减轻农民的负担。但是会导致种植的成本增加。

一、挖穴一般穴的直径为100厘米,深度为80厘米。二、苗木处理要选择良种壮苗,不合格的劣等苗应剔除。三、定干覆膜果树施肥时间和方法?“1、施肥时间:果树一般在每年夏季的5到7月份施肥。2、环状施肥:在果树周围挖出一个圆形沟壑,然后使用化肥将沟壑填埋。3、叶片施肥:将氮肥和磷钾肥稀释后喷洒在果树的叶面。4、灌溉施肥:将化肥和水混合,对果树滴灌或者喷洒。”果树研究方面存在的问题?果树栽培技术对果实质量的影响园址选择对果实质量的影响。肥料农药施用带来的影响。果树栽培中存在的问题选址问题。

苹果树是需要发芽处理的,种子是需要处理的,这样才可以更好的种植,需要进行移植,可以更好的生长,注意浇水注意施肥,注意修剪,这样做可以避免一些疾病,可以更快的生长,缺点是容易死亡。

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1 ①谈“当地”(学生所在的地方)休闲农业的现状和发展 2 ②谈儿童活动区的规划要求 3 ③探讨“生态”在公园规划中的体现 4 ④谈园林景观中的休闲空间及应用 5 ①居住区景观设计探讨 6 ②公园景观设计探讨 7 ③广场景观设计探讨 8 ④小区水体景观生态设计方法探索 9 ①水生花卉及其在园林造景中的应用 10 ②~~(省/市/县)花卉产业现状及发展方向 11 ③~~(花卉)组织培养繁殖技术研究 12 ④~~切花采后生理及保鲜技术 13 ①城市道路绿化景观分析研究 14 ②开放性公园规划设计初探 15 ③匾额、楹联在园林中的应用 16 ④观光农业园发展初探 17 ①城市景观大道植物造景 18 ②居住社区植物造景 19 ①~~(城市)色叶植物资源调查 20 ②~~(城市)行道树资源调查 21 ①高校校园规划设计 22 ②居住区景观规划设计 23 ③公园规划设计 24 ①乡村旅游(景观)探讨 25 ②观光农业(景观)探讨 26 ③浅析XXX校园景观 27 ④浅析XXX城市景观 28 ①~~小区园林规划设计 29 ②~~社区公园规划设计 30 ③~~工厂核心区园林规划设计 31 ①滨水景观设计 32 ②城市公园规划设计 33 ③乡村景观保护与规划 34 ④公共绿地可达性调查研究 35 ①浅谈住宅小区景观的色彩设计与应用 36 ②园林景观设计中水景的营造手法 37 ③园林景观设计中小品的表现手法和作用 38 ④园林景观设计中铺装材料调查 39 城市道路绿化景观设计研究 40 关于城市广场人性化设计方法的思考 41 城市广场植物景观设计方法研究 42 关于城市广场铺装设计方法的思考 43 居住区植物景观设计方法研究 44 城市步行街景观设计方法的研究45 城市滨水景观设计方法的思考 46 山地城市中地形设计方法的研究西南大学网络与继续教育学院2013年春 园艺专业毕业论文题目1 当地果树生产现状及对策 2 当地蔬菜产业现状调查及对策 3 设施栽培效益分析 4 节水灌溉系统的建设及管理 5 园艺作物节水灌溉效益分析 6 “某一种”蔬菜产销体系的调查研究 7 当地蔬菜生产模式现状与对策 8 当地食用菌产业发展方向与新技术推广的研究 9 当地蚜虫危害园艺作物的种类及消长规律研究 10 当地农业杂草种类的调查及防治方法研究 11 当地蔬菜生产与营销现状及对策 12 品牌在蔬菜产业可持续发展中的作用研究 13 无公害蔬菜生产中农药污染问题的调查研究 14 蔬菜标准化生产的实践与思考 15 我国蔬菜种子产业发展现状 16 绿色食品蔬菜生产中的问题及对策 17 蔬菜新品种引种比较试验 18 果树苗木繁殖技术研究(以当地你感兴趣的某一种果树为材料) 19 xx地区果树产业现状及发展策略研究(以某市或者某县的果树产业为研究对象) 20 果树病虫害防治研究(以当地一种果树的某种病害或者虫害为研究对象) 21 xx地区水果行情调查分析(以某市或者某县的水果行情为研究对象) 22 某种蔬菜作物的繁殖技术研究 23 某种蔬菜作物的病虫害防治技术研究 24 当地蔬菜生产存在的问题及对策建议 25 当地特色蔬菜的开发与利用 26 植物激素在果树生产上的应用 27 植物激素在蔬菜生产上的应用 28 植物激素在花卉生产上的应用

园艺(horticulture),即园地栽培(gardenhusbandry),果树、蔬菜和观赏植物的栽培、繁育技术和生产经营方法。可相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。这个我能够做的,要吗

广东省汕头市潮阳区水果业发展中存在的问题及其对策汕头市潮阳区地处粤东沿海,属南亚热带季风气候,光照充足,雨量充沛,气候温和,四季常青。境内地势自西北向东南倾斜,大南山小北山中间为练江平原,小北山东北侧为榕江平原,自然条件优越,适宜多种果树生长。全区有耕地面积24.7万多亩,山地面积32.1多万亩,果树资源丰富,栽培历史悠久,早在唐宪宗年间,灵山寺便有千丛果(荔枝)的记述。据调查,潮阳区现有果树资源21个科,130余个品种。近几年来,水果业发展迅速,形成了西胪乌酥杨梅,金灶灶香牌香蕉、三捻橄榄、玻璃油甘及大粒杨梅等生产基地,去年金灶镇在汕头成功举办了三捻橄榄拍买会,此举大大提高了三捻橄榄的知名度,为金灶农民增加收入400多万元,今年该镇还举办了杨梅节,发展旅游农业,更好的打开水果市场,疏通销路。水果业呈现一派蓬勃发展的景象。据统计,全区水果种植面积8万亩,产量7.9万吨,产值约2.5亿元,为潮阳区农村经济的发展做出了很大的贡献。但是,由于目前潮阳区水果品种更新慢,质量下降,市场滞销,加上国外水果和邻近地区水果的进入,使潮阳区水果业的发展面临着新的挑战。l 潮阳区水果业发展中存在的问题及原因1.1生产水平低,成本高。潮阳区的水果生产主要是由千千万万的农民零散经营,产业化程度低,未能形成一个有力的拳头。大多数生产者的技术素质较低,其中不少人根本就不懂果树如何栽培,病虫害如何防治,以至管理粗放,甚至大面积失管,从而造成了技术管理水平差、单位面积产量低、质量差、产品成本高的局面。1.2政府宏观调控少,水果产供销脱节。从潮阳区的水果生产隋况看,大多属于小规模私人承包经营和以家庭为单位的分散经营,政府对水果生产宏观指导、咨询、投入和调控较少,科研力度及科研成果的推广应用相对较为薄弱。因此,全区水果生产普遍存在“四低”现象,即平均单产低、商品质量低、经济效益低和生产技术素质低。大多数农民惟生产而生产,重种轻管,重产轻销,闭门经营,不了解国内外水果市场供求信息变化,缺乏以市场需求为导向的生产经营思想,缺乏自己的产品营销网络,以至出现了“种果易、卖果难”局面。整个水果产业在生产、经营、保鲜、贮藏、运输、销售及出口贸易各环节间脱节严重,鲜果质量达不到出口标准,在国际市场上缺乏应有的竞争力,出口水平低。1.3品种结构失调,加工技术滞后。目前潮阳区的水果栽培主要以鲜果消费的品种为主,且传统水果品种种植面积大,优稀特地方品种的种植面积少,如三棱橄榄、乌酥杨梅的种植面积仅五千亩左右。近几年来,潮阳区以加工品种为主的水果生产发展较快。如青梅、油甘、柿等水果的种植面积己达一万多亩。但目前全区仍没有一条上规模的现代化水果加工生产线,缺乏具有知名度的品牌,大部分仍为家庭作坊式的加工厂,大多数为“无牌” 产品,以初加工产品和半成品为主,深加工产品少,附加值低,加工技术滞后。1.4商品质量意识淡薄,市场流通滞后。一是不愿投资,贪图省力。如不施有机肥,不认真修剪,不疏花疏果等,因此生产的果品个小,外观和肉质均较差;二是商品化处理水平低或根本不进行任何处理就直接统货进入市场;三是用简单的包装贮运方法,到了中间商或消费者手中时,果实即使没烂也伤痕累累,因此缺乏市场竞争力,很难卖得好价钱。目前,潮阳区果品流通体系不健全,尚无专业的水果交易市场,果农直接贩运销售比例小,以外地和部分当地商贩收购组成主要销售渠道,形成分散、实力小、素质低的个体营运模式。由丁生产经营分散,果农缺乏市场知识,市场信息,果品交易中压价、垄断、欺诈以及坐地经营贻误商机等现象时有发生,使果农收益低,生产后劲不足。此外,机械化水平低,市场信息不灵,流通不畅,特别是生产与加工科技含量低,贮藏与销售不配套,没有形成产业链,一体化程度低等都是潮阳区水果发展业存在的问题,它们在一定程度上制约了潮阳区水果业的发展。

果树栽培技术论文题目有哪些类型

蓝莓果树栽培学综述论文可以有《蓝莓果树的培养》《蓝莓果树的栽培过程》《蓝莓果树的栽培方法》等一系列题目。论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章,简称之为论文。它既是探讨问题进行学术研究的一种手段,又是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。

从国内外市场需求浅谈我省果树发展战略及对策党的十一届三中全会以来,我国农村经济体制改革不断深入,有效地调动了广大果农的生产积极性,促进了农业产业结构的快速调整。到目前,我省果品生产在农业种植业中的产值仅次于粮食、蔬菜,跃居第三位,已成为农业经济的支柱产业。为顺利落实中央提出的“两个根本性转变”和省委、省政府对果品业健康发展的要求,实现农民增收和农村稳定,根据国内外市场需求,经认真调研并多方征求意见,提出我省果树发展战略及对策。一 、国内外市场果品供求情况(一)总体概况全世界共有176个国家生产果品,主要有苹果、柑桔、葡萄 、香蕉等。1996年,世界果品总产量为4139亿公斤,其中落叶果树中的葡萄574亿公斤,苹果500亿公斤,梨130亿公斤,桃104亿公斤。产量以亚洲最多,欧洲居第二位,大洋洲最少(见表1)。主产国有中国、印度、巴西等20个国家(见表2)。1998年,我国果品总产量已达545亿公斤,居世界首位。近年来,世界果品的年进、出口贸易量约为400亿公斤,占果品总产量的10%左右,主要有苹果、柑桔、香蕉、梨、葡萄等。1998年我国的果品进口量略大于出口量,均为7亿多公斤(海关统计数),分别占世界果品出口、进口贸易量的6%。从流通情况看,发达国家果品流通主体明确、市场体系健全,已形成一套比较完整的产业链,从果品的采后处理、贮运、市场销售,一直到消费者食用均实现了恒温环境和气调贮藏,产业链延伸较长,产业化程度较高。目前,这些国家有80%以上的果品靠此流通方式进入市场及消费者手中。而发展中国家果品流通主体不太明确,产业化程度较低,市场竞争力不强,经营效益不高。从消费情况看,1996年世界人均果品年消费量已达70公斤,发达国家和地区多年一直保持在100公斤左右,多的在200公斤以上;发展中国家果品的消费水平较低,属季节性消费,人均果品年消费量在50公斤以下。我国人均果品年消费量约为45公斤。鲜食果品在消费总量中占主导地位,加工产品在消费总量中也占一定位置。(二)市场对果品质量等方面的要求国外市场要求果品外观精美,果形端正,果实表面光洁,个头较大、整齐;着色品种上色均匀、全红;果品内在品质佳,果实固有风味浓郁、糖酸比适中,属无公害果品,无检疫对象,须进行采后商品化处理。欧美市场对果品质量要求严格,不能带有活生物体,且按其提出的方案定园生产,俄罗斯、蒙古等国家和地区对果品质量要求不太严格,一般中档果也能接受;中东市场由于世界各地的果品都在向其涌入,对热带果品比较挑剔,对落叶果树中的梨、苹果等果品十分欢迎,但对其质量要求也较严格。另外,进入国际市场的果品要求包装精美,形式多样;包装器具大小适宜,耐贮运、不易变形,目前包装物正在向小型、透明化方向发展。国内市场对果品质量的要求也在逐年提高,大中城市的果品超市及高档宾馆、饭店对果品质量的要求与出口果品基本相同,特别是一些名特果品、错季果品、时令果品倍受消费者欢迎;农村市场对果品质量的要求不很严格。据调查,目前国内市场对精品果的需求约占15%,对中高档果的需求约占50%,对一般果品的需求约占35%。(三)国内外市场预测目前,国内外果品的消费仍以苹果、梨、柑桔、香蕉等大宗果品为主,以特稀果品、时令果品和错季果品为辅,季产年销。总的特点是多需求、多层次、多样性。国际市场上以欧洲、北美、大洋洲、日本及东南亚市场需求量相对稳定,这些地方的果品生产量也比较平稳;非洲、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区果品生产量较小,市场潜力较大。今后我国及我省果品进入国际市场扩大出口量的重点应是欧美、中东、日本及东南亚、俄罗斯及蒙古等国家和地区。国内市场上,随着经济发展和人民生活水平的提高,城乡果品消费数量将进一步增加,按我国食物构成发展规划和平衡膳食标准年人均食用果品80公斤计算,尚有近一倍的需求潜力,特别是农村果品市场潜力巨大,以东北、西北、华北及西南市场前景最为广阔。总体看,随着世界、特别是发展中国家果品生产的迅速发展,产量的急剧增加,果品的供求关系已发生根本性变化,已逐渐由卖方市场转移到买方市场,市场竞争日趋激烈。同时,消费者对果品的追求及消费习惯也在发生着较大变化,已逐步形成求新、求异、求名的消费心理和少量多次的购果习惯。总的趋势是,对大宗果品的需求趋于平稳,销售价格稳中有降;一些名特优新果品、时令果品、错季果品和板栗、核桃、杏仁等干果,市场竞争力增强,销售价格上升或基本平稳,生产经营效益明显。二、我省果品业现状及存在问题(一)果品业现状建国以来,我省果树发展出现了三次高潮,第一次高潮是六十年代中期,主要发展的是苹果、梨等;第二次高潮是改革开放后的八十年代中期,以苹果、梨、桃、红枣、板栗等为主;第三次高潮是九十年代初期,果树生产得到全面发展,面积、产量、产值急剧增长(见图1、2)。到目前,全省果树面积已达1870万亩,其中结果树900多万亩,年产果品8亿公斤,居全国第二位(见表3),其中梨、红枣、板栗、柿子、杏扁产量居全国第一位,葡萄产量居全国第二位,苹果产量居全国第四位;果品贮藏能力已达15亿公斤,占全省果品总产量的近25%;果品加工量已达5亿公斤,占全省果品总产量的7%左右;果品年产值80多亿元,占全省农业总产值的3%、林业总产值的80%以上;以梨、苹果、板栗等为主,年出口果品8亿公斤,占全国果品总出口量的7%,创汇8800多万美元。我省地处北纬38度线周围,发展果树具有得天独厚的自然条件和区位优势。现有果树树种103个,主要栽培有苹果、梨、红枣、板栗、桃、杏、葡萄、柿子、核桃、山楂等十多种,以苹果、梨、红枣、板栗为主(见图3、4)。河北鸭梨、雪花梨、京东板栗、沧州金丝小枣、赞皇大枣、阜平大枣、保定磨盘柿、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、涿鹿杏扁、黄骅冬枣等在市场上久负盛誉,驰名中外。我省生产的梨(产量占全国的40%、世界的七分之一)、苹果、桃、板栗、红枣等大宗果品,以省外销售较多,约占其总产量的三分之二,流通主体是近2000个民营的一体化组织和数万个个体商贩。国内销售以南方市场和城镇市场为主,约占总销量的75%。据调查,1998年我省为京、津市场提供果品3亿公斤,约占其外调果品的40%。国外销售以东南亚、日本等国家和地区为主,欧美及中东市场较少。(二)存在的主要问题1、果品质量与市场需求不相适应,名牌精品较少,果品市场占有率不高。2、树种、品种结构不能满足市场需求。一是水果面积偏大,优种干果面积偏小;名特稀果品、时令果品、错季果品等面积和产量相对不足;苹果、梨、桃等主要树种的早、中、晚熟品种比例与市场的需求不相适应。二是新品种的选育、引进力度不够,适合市场需求和我省省情的更新换代品种、特别是加工品种不足。3、果品产业化程度较低,龙头企业和组织较少,产业链的联接十分脆弱,信息尚不灵通,组织程度较低;果品贮运设施等落后,果品加工量小,果品精深加工附加值较低,与市场需求不相适应;果品市场体系 不健全,有场无市和有市无场的局面尚未得到根本改观。4、部分果树立地条件较差;农业特产税返还果树生产少,果树经费严重不足;管理机制与市场经济的要求不相适应,急需健全和改进。总的看,目前我省果品状况是总量不足,特别是干果和名特优新果品、时令果品、错季果品不足,与局部大路果品相对性、结构性、低质性过剩同时存在。三、我省果树发展战略及对策今后河北省果树发展的总体思路应是:以市场为导向,以科技为动力,以效益为中心,按照大力发展区域经济、特色经济、绿色经济和建设精品工程的要求,优化布局,调整结构,提高果品质量,强化果品采后处理和贮藏加工,加快果品产业化步伐,为农民增收、农村稳定和建设经济强省做出积极贡献。围绕这个思路,近期果树工作重点是:一稳步(稳步增加面积和产量)、二调整(调整布局、调整结构)、三提高(提高质量、提高效益、提高产业化程度)。到2005年全省果树总面积稳步发展到2000万亩,果品总产量达到75亿公斤,商品果率90%,贮藏能力达到果品总产量的30%,加工量达到果品总产量的15%,人均果品占有量120公斤以上,实现产值120亿元,占全省农业总产值的12%左右,由果树大省跨入果树强省;到2010年全省果树总面积稳定在2000万亩左右,果品总产量达到80亿公斤,实现产值150亿元。为顺利实现上述目标,须采取以下对策:(一)适应市场需求,树立四种观念,实现四个转变一是树立面向市场确定和发展生产的观念,逐步实现“订单生产”、提供“餐桌果品”。二是树立质量第一的观念,稳产提质,以优取胜,增加市场占有率,实现提质增效。三是树立开拓市场的观念,建立和完善果品批发市场,加强经纪人队伍建设,开展各种促销活动,大力开拓国内、外市场。四是树立信誉至上的观念,严格按合同办事,讲求信誉,联系长久客户,互利互惠。尽快实现由计划安排生产向市场引导生产转变,由数量型向质量型转变,由速度型向效益型转变,由粗放经营型向集约经营型转变。(二) 依靠科技,全面提高果品质量和效益1、加强高新技术的研究和引进。充分利用现有科技力量,支持和强化果树高新技术的研究;不断引进先进管理技术,尽快应用于我省果树生产。2、加大实用技术普及和新技术推广力度。将不同树种、品种的优质、低耗、高效的模式化栽培技术组装配套,形成“傻瓜”技术,以综合标准或技术规程的形式进行强力普及和推广。目前重点推广优良品种、平衡施肥、花果精细管理及设施栽培等关键技术。河北鸭梨重点是提高果实含糖量(12%以上)、改善风味、增加单果重(200g以上);红富士苹果重点是生产单果重300g以上的产品,并在果面全红上下功夫。通过建立省、市、县三级标准化、规范化、集约化示范果园,以点带面,实现优质高效。3、建立和完善果树技术服务体系,实行产、学、研三结合,加速人才培养,加强技术指导和培训。充分发挥基层林业站的职能和作用,进一步加强技术指导、技术咨询和技术服务工作,广大科技人员深入果园进行研究、指导、示范,有针对性地及时解决生产中存在问题,不断把优秀论文写在果园中。继续在全省开展“争名创优”和“提质增效”等活动,强化各项管理,提高整体水平。4、加强果树优良品种的选育、引进等工作,健全良种繁育体系。省及地方都应设立良种基金,加大本省果树选优、国内外优良品种引进和育种工作力度,特别是梨、枣、板栗、柿子、杏扁等在全国占有重要位置的树种,要从“良种工程”中拿出一定资金,加大选种的投资力度;加强引种及种质资源的后续管理,重点引进早、晚熟优种和加工品种,尽快选育出适合河北省情且深受市场欢迎的优新品种在生产上推广应用。加强良繁体系建设,对已确定的省级、市级良繁骨干苗圃给予重点支持。加大执法力度,严格实行“三证”管理制度。(三)调整结构,进一步优化果树布局1、优化布局果树生产发展继续坚持太行山大枣、柿子、核桃,燕山苹果、板栗、仁用杏、山楂,平原沙地梨,黑龙港金丝小枣、冬枣,张家口、昌黎葡萄,城镇周围时令果品等六大基地的布局,按照瞄准市场、适地适树、适当集中的原则,利用区划成果、经济调控等手段,逐步将基地外的500多万亩果树,向基地内即优生区集中,尽快建成区域经济;抓好不同树种、不同品种的重点县(市),以形成特色经济;采用无公害、绿色食品等生产技术,实行绿化、美化相结合,并不断向适生区条件较好的交通干线两侧集中,建设绿色经济。2、调整结构(1)调整产业结构。依据市场的需求,抓住新一轮农业结构调整的机遇,加快发展一些市场急需、适销对路的名特优新果品、时令果品和错季果品,特别是加大设施果树的发展力度;在果树集中产区,有计划、有步骤地加快果品采后商品化处理和贮藏加工业发展及市场体系建设。在发展力度上应调整为,稳步发展第一产业,积极发展第二产业,大力发展第三产业,逐步形成一、二、三产业协调发展的格局。(2)调整树种结构。一是稳定梨、苹果等水果面积,大力发展核桃、板栗、红枣、仁用杏等干果面积,干鲜果比例由目前的1:4调整到1:2;二是稳定大宗果树面积,适度发展油桃、冬枣、李子、石榴、樱桃等名特优新果树面积,将其比例由目前的4:6调整为8:2。(3)调整品种结构。苹果主要是压缩中熟品种,增加藤牧一号、嘎拉等早熟品种和优系红富士等晚熟品种比例,由现在的3:3:4调整到5:5:7;淘汰鸡冠、倭锦等老劣品种。梨主要是稳定鸭梨、雪花梨面积,适度更新发展黄冠、早酥等早熟品种及新雪、新高等晚熟品种,将其比例由目前的6:9:4调整到1:8:1;加快鸭梨、雪花梨选优步伐,适度推广甜鸭梨、早鸭梨等综合性状和市场反映较好、有希望成为鸭梨替代品种的优良品种(品系)。桃主要是稳定大久保等中熟品种的面积,适当增加早凤王、早花露等早熟品种和重阳红、中华寿桃等晚熟品种面积,同时适度发展瑞光、艳光等系列棚室桃和加工品种。(四)强化服务,推进果品产业化进程1、加强信息引导,强化综合服务。加强信息网络建设,尽快实现国际、国内网络联通,及时、准确向生产和经营者提供各种有关信息;积极开展产前、产中、产后的综合服务,努力提高果农组织化程度,省及果品重点产区的市、县两年内应建立起各自的果品协会或果品购销组织,有条件的地方要大力发展果品购销、加工、贮运等经济实体,为果品流通做好服务。2、实施精品工程,争创名牌产品,开拓国内外市场。进一步强化精品意识和创名牌意识,加大生产精品果品和创名牌力度,并加强宣传;同时,建立和扩大名牌果品、精品果品出口生产基地,以更好地占领市场。在完善省内产地批发交易市场的同时,积极开展不同形式的果品促销、展评活动,大力开拓国内、外市场;国内应继续下大力挤占京、津和南方市场,并重视和组织力量不断拓展农村市场,特别是“三北”和西南市场;国外要在继续拓展日本及东南亚果品市场的同时,重点开拓欧美、中东、俄罗斯及蒙古等国家和地区的市场。处理水平。主要是通过对果实进行清洗、杀菌、分级、打蜡、包装等来提高果品的商品质量、增强果品的市场竞争力;市及重点县(市)都须尽快建设安装1-2条选果流水线,并按照产品的质量标准,开发多种多样的包装产品。4、大力发展果品贮藏加工业。增加果品贮藏、加工业的投入,以恒温和气调为主改善果品贮运条件,以苹果、梨等的加工为重点不断研究开发适应市场需求的新产品。5、 行政推动,加快产业化进程。继续处理好生态体系建设与产业体系建设的关系,将推进果品产业化进程作为一项重要工作来抓,增加投入,创造条件,组建和强化龙头组织,建立健全市场体系。到2005年,每个市及果品生产重点县(市)都应分别建成2条和1条以上、功能比较齐全的果品龙型经济组织,年产值5亿元以上的龙型经济组织省应给予重点支持。(五) 建立健全机制,促进果品业的健康发展在果品生产上,应重点推广和发展“龙头组织(公司、专业市场等)+中介组织(合作社、专业协会等)+农户”的组织形式。在运行机制上,一是建立和完善以“风险共担,利益均沾”为核心的利益调节机制,重点是在组织内部建立利益分配的合同契约关系,积极推行股份制和股份合作制,确保果品产、加、销等各方面关系的长期化、法制化、稳定化,并逐步由松散型向紧密型过渡;二是在完善果树服务网络的同时,积极培育龙头企业服务和合作经济服务等为主体的服务保障机制,提供信息、技术、赊销物资、保护价收购果品、利润返还等服务;三是在充分利用好现有科技力量的基础上,培育和发展高新技术企业,形成科研、成果转化、技术推广和普及等一条龙的科技推动机制;四是成立组织,重点搞好规划布局、组织协调、政策引导和督促检查等,建立、健全宏观调控机制。(六)加强领导,加大组织协调和支持力度1、建立组织,明确分工。建议省及地方成立由省政府主管领导挂帅,林业、供销、外贸、轻工、科委、计委、财政、农行等部门负责同志参加的果品提质增效领导小组,负责定期或不定期研究、解决果品业发展中的有关问题,以确保其健康持续发展。各级、各有关部门必须真正把此项工作列入重要议事日程,抓好各项组织协调工作,深入实际,研究果品业发展方案及措施,抓好落实,抓出成效。2、制定优惠政策,加大支持力度。各级政府部门在政策和资金上对果品业的健康发展给予重点支持,按中央的要求在保证果树承包期至少延长30年不变的同时,制定出台扶持果品业健康发展的优惠政策,如建立果品发展基金、四荒拍卖并鼓励多部门多渠道筹资开发建果园、调整果树结构减免农业特产税及农业特产税部分返还果树生产和鼓励科技人员到一线承包或领办果园的政策;各级均应从农业特产税果树部分中提取30-50%左右返还果树生产,主要用于品种改良、调整结构、技术普及、技术推广和各项管理等;省财政应继续增加果品提质增效和结构调整资金。各级林业部门也应从育林基金中拿出部分资金与其他资金捆绑使用,解决好亟待解决的主要问题。3.加大对外开放力度。积极进行招商引资,合资合作建果园,以促进果品业健康发展。4、层层建立责任制。将果品业健康发展工作做为考核当地政府和林业工作实绩的重要内容,加强督促检查,及时按标准验收。对工作力度大,完成任务好的市、县及单位和个人,给予表彰和奖励,并在资金支持和项目安排上给予倾斜;对工作拖拉、业绩平平或没有完成任务的通报批评。各级林业部门在为同级党委、政府当好参谋的同时,积极组织力量编制果树强省建设规划,提出具体意见,并抓好落实;主动与其它部门通力协作,齐抓共管,尽快实现把我省由果树生产大省建设为果树强省的奋斗目标,为我省2010年建成经济强省做出积极贡献。

要注意种植的密度,深度,也应该注意合适的时间,还有就是要保证土壤的肥力,要加强田间管理,要及时浇水施肥,一定要及时修剪枝叶。

第一年栽树时,树坑要施上生物菌肥,10斤左右,多多益善。上面覆土再栽树,树苗要定干,80厘米左右打头,顶端留成芽。第二年春天,要将去年新发的枝条都疏掉,再刻芽,会使树体长出更多更均匀的小主枝。合理浇水施肥。第三年春天,小主枝全部刻芽,并将主枝修剪成单轴延伸,不留叉。到了秋天8月底至9月底开始拉枝,主枝开张角度85-90度。还是要合理浇水施肥。第四年,将主枝上的冒条全部用塑料袋装泥+小木棍将其拉至下垂。入冬时,树枝定型,来年可成花芽,后年结果。塑料袋要及时拆掉。化肥量逐年增加,多施有机肥。第五年,果树开始长少量苹果,今年的任务还是合理浇水施肥,到了秋天,主枝上冒的条子依然用方便袋装泥+小木棍垂吊。第六年果树进入盛果期。加强水肥管理。这几年管理,打药也必不可少,病虫害的防治也非常重要。总结,要想果树长好苹果,不要剥树,切树(主枝过粗,影响中干生长,可以单独环切或者疏除)。果树管理主要是拉枝和水肥管理,其次打药不能马虎。做好这些,果树长的壮,苹果长的大,亮,上色好,效益高。

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